Характеристики на отглеждане на домати
Доматът е най-често срещаната зеленчукова култура сред летните жители поради голямото разнообразие от сортове и огромните ползи от плодовете в човешкото хранене. Доматите се превърнаха в любима съставка за ястията на много домакини поради лесната им употреба и възможността да се използват както сурови, така и консервирани. Отглеждането на домати има свои собствени характеристики, за да се получи висококачествена реколта. Нека ги разгледаме подробно и да посочим важните точки на всеки етап.семена
Преди да опишем как правилно да отглеждаме домати, е необходимо да се спрем на една от основните точки, която е свързана със семенния материал. Изборът на семена е един от най-важните моменти при получаването на домати. Повече от половината успех в отглеждането им зависи от това. В семето е заложен целият потенциал на културата, който може да се реализира при определени условия.
При избора на семена от домати трябва да се вземат предвид следните точки:
- репутацията на производителя (компания, която се е доказала добре от няколко години, ще пакетира само висококачествени семена, те може да са скъпи, но това ще даде голяма вероятност за получаване на растенията и плодовете, описани на опаковката);
- пригодност за даден регион на отглеждане (всяка от 12-те светлинни зони има свои собствени сортове и хибриди, така че е необходимо да се закупят семена за определената област, но има семена, предназначени за градински парцели, които могат да се отглеждат навсякъде);
- необходимостта от създаване на оранжерийни условия или подходящи за открит терен (при избора на семена е необходимо да се знае целта на отглеждането им в защитена земя или без нея, тъй като е възможно да се получи посоченият добив само при условията, посочени в описанието );
- сорт или хибрид (по правило хибридните растения имат висок потенциал за добив в сравнение със сортоветено при неблагоприятни условия сортовете могат да се покажат по-добре, освен това от най-добрите сортови растения могат да се събират семена за по-нататъшно възпроизвеждане);
- потенциален добив (необходимо е да се изберат семена с висок потенциал, които могат да се реализират през сезона);
- имунитет към определени болести и вредители (това свойство позволява да се намали броят на третиранията на растенията с вредни пестициди и да се получат по-качествени плодове);
- вида на храста и неговата височина (знаейки параметрите на растението, можете да изберете оптималната схема за засаждане и предварително да подготвите опора за стъблото, ако е необходимо);
- недоносеност (често при получаване на по-ранни плодове общият добив намалява, така че е желателно да има доматени семена с различни периоди на зреене, така че да има еднакво предлагане на продукти през целия сезон);
- целта на реколтата (необходимо е незабавно да се определи за какви цели ще се използват плодовете, затова се препоръчва да има семена от домати за прясна консумация, за осоляване, сок и паста);
- формата и цвета на плодовете (можете да отглеждате домати не само с обичайния червен цвят, но и с жълт, оранжев, розов, черен, а формата може да варира от плоскокръгла до форма на слива);
- вкусовите качества на пулпата (колкото по-високо е съдържанието на захар, толкова по-приятен е вкусът на плодовете, така че е препоръчително да се обърне внимание на този показател);
- устойчивост на плодовете към механични натоварвания (ако е необходимо плодовете да се транспортират на дълги разстояния, тогава те трябва да имат плътна кожа и месеста плът, домати с по-ниски изисквания за този параметър са подходящи за местна консумация).
Подготовка на семена
Решението на въпроса как да се отгледа добра реколта от домати започва с подготовката на семената. След като сте избрали сортове за вашия сайт, трябва да извършите подготвителна работаработа Ако семената вече са обработени от производителя и имат сигнален цвят, не се предприемат допълнителни мерки. На семената, които имат естествен светлокафяв цвят и имат малко пубертет, малко преди сеитбата се извършват следните операции, които подобряват качеството на разсада:
Засяване и отглеждане на разсад от домати
Получаването на висококачествен разсад е един от важните етапи от отглеждането на домати. След пълна подготовка на семената, те се засяват в подготвени чаши с хранителна почва. Можете да посеете две или три семена в една чаша, като оставите само един разсад след поникването. Възможна е първо сеитба в касетки с дупки 1,5х1,5 сантиметра, а след това разсадът, когато достигне фаза 2-3 същински листа, се разсажда в чаши с диаметър 5 сантиметра. И двата метода са приемливи, но вторият е по-удобен, тъй като спестява място под разсад от първия месец на отглеждане.
За получаване на висококачествен разсад е необходимо да се спазват следните температурни условия:
- от засяването докълняемост +24...+28 градуса;
- до фаза 1-2 на истински лист +15...+18 градуса;
- до фаза 3-4 на истински лист +20...+22 градуса;
- +22...+24 градуса преди появата на първия цветонос.
За получаване на "стъблен" разсад се извършват трикратни пръскания с разтвор на Атлет във фаза два, четири и седем същински листа. Това ще предотврати разтягането на разсада.
Технология на отглеждане на домати в оранжерия
След засаждане на разсад на постоянно място за отглеждане, отглеждането на домати в оранжерия включва следните работи:
Спазването на горните условия изключва допълнителни въпроси относно това как да отглеждате домати в оранжерия.
След началото на узряването на плодовете се извършва първото вземане на проби, за да се стимулира по-нататъшното получаване на зрели плодове.
Отглеждането на домати на открито след засаждане на разсад е подобно на оранжерийната технология.