Как да отглеждаме дини на открито
Сочните сладки дини винаги се свързват с лятото и слънцето. Пукнатината на раираната кожа под върха на ножа, характерният аромат и топящата се свежа плът. Какво по-хубаво от това да се насладите на парче зрели плодове, докато забравите за бизнеса за известно време. Днес можете да се поглезите с диня почти по всяко време на годината. В супермаркетите винаги има тези гигантски плодове, въпреки че се отглеждат на другия край на света или в оранжерия.Най-вкусната диня е тази, която е наситена със силата на слънцето и расте не под филм, а на легло.
Много градинари се чудят как да отглеждат дини в страната? В момента са налице всички условия за това. Благодарение на появата на ранни сортове и хибриди, дори жителите на Нечерна Земя могат да отглеждат свои собствени пъпеши и да получат реколта от дини. Как да отглеждаме дини на открито? От какви грижи се нуждае културата и кога можете да приберете първите плодове?
Подготовка на семена от диня за сеитба
От всички пъпеши семената на дините са най-трудни за покълване. За да бъдат разсадът приятелски и силен, семената първо се потапят в солена вода. Това ще ви позволи да идентифицирате и премахнете катерещите, леките екземпляри и тези, които са по-тежки и са потънали на дъното, за да ги използвате за сеитба.Това обаче не е достатъчно. Непосредствено преди засаждане семената се загряват за 3-4 часа при температура до 55 °C или се оставят на слънце за една седмица, за да се обеззаразят семената по този начин. След това за един ден семената се накисват в топла вода, което ще ускори покълването и ще даде на кълновете допълнителна сила.
Засаждане на семена от диня
В Черноземие и южните райони, където дините се отглеждат на летни вили и търговски пъпеши, културата може да бъде засадена на открито със семена.
Най-доброто време за това настъпва, когато почвата на дълбочина 10 cm се затопли до 12-15 °C. За пясъчени други видове леки, рохкави почви, дълбочината на опаковане на семена от диня е 4-8 сантиметра, ако почвата е тежка, плътна, по-правилно е семената да се задълбочат не повече от 4-6 см. И колкото по-малки са семената , толкова по-малки са направени каналите за тяхното засаждане.
Храстовите култури, особено през периода на зреене, изискват добро хранене, което се осигурява от основната коренова система и малките корени, образувани на отделни клони. Следователно, когато се отглеждат дини в открит терен, за засаждане се отделя доста голяма площ, чийто размер зависи от вида на почвата и сорта, както и от очакваното натоварване на растението.
- Ако дините се засяват на редове, между храстите се оставят разстояния от 0,7 до 1,5 метра. Разстоянието между редовете в този случай трябва да бъде най-малко един и половина метра.
- При използване на квадратна схема на засаждане между растенията се поставя разстояние от 0,7 до 2,1 метра.
Основното е, че докато насажденията растат, те не се оказват прекалено удебелени и всички образувани плодове имат достатъчно светлина, влага и хранене.
Разсаден метод за отглеждане на диня
В условията на средната зона, например в нечерноземни райони, както и в случай на студена, продължителна пролет в южните райони, дините могат да се отглеждат на открито чрез разсад. Обикновено минават 25 до 35 дни от засяването до пресаждането на младите растения в почвата. Най-удобно е за сеитба да се използват торфени саксии с диаметър около 10 см, които се пълнят със смес от равни количества:
- хумус;
- копка земя;
- торф
Семената се заравят във влажна почва с 3-4 сантиметра, след което саксиите се оставят под филм до поникване при температура не по-ниска от 20-25 ° C, само през нощта температурата може да падне до 18°C.
Когато кълновете се появят над нивото на почвата, разсадът се прехвърля в по-хладно помещение. При температура около 17-18 °C разсадът на динята трябва да престои 3-4 дни, което ще позволи да се получат силни кълнове и да се предотврати изскубването им. В бъдеще отново се връща температура от около 22-25 °C през деня.
Редовното поливане се извършва с топла вода, като се опитва да не попадне върху листните плочи. Седмица след поникването на кълновете на разсада корените се подхранват с тор, съдържащ азот и фосфор.
Тъй като пъпешите са топло- и светлолюбиви култури, за младите дини се избират добре осветени топли помещения или оранжерии, но една седмица преди разсадът да влезе в откритата земя, той трябва да бъде закален. За целта кутиите за разсад се излагат на открито в началото за 2-4 часа, след което времето постепенно се увеличава. В началото на юни или в края на май на лехите се засаждат разсад от диня.
Избор на място и почва за отглеждане на диня в страната
За да получите добра реколта от диня, отглеждана в страната, е важно площта, предназначена за засаждане:
- беше добре осветен;
- затворени от студени ветрове;
- осигурява на растенията правилно хранене.
Най-добрата почва за пъпеши е лека, плодородна и рохкава. Оптимално е, ако селските легла имат пясъчна и глинеста почва, обогатена с хумус или друга добре изгнила органична материя от есента.
Бобовите култури, кръстоцветните зеленчуци, включително зелето, репичките, както и картофите и доматите се считат за най-добрите предшественици на дините.
Преди да отглеждате дини на открито, трябва да се погрижите за подготовката на хребетите и торенето на почвата. Нанесете на метър лехи през пролетта:
- 24-35 грама амониев сулфат;
- 40-45 грама суперфосфат;
- 15-25 грама калиеви торове.
1-2 растения се засаждат в предварително навлажнени дупки, разположени на интервали от 1-1,5 метра или се потапя една торфена чаша така, че листата на котиледоните да останат над нивото на почвата. След засаждането леглото се мулчира с пясък и растенията се покриват от слънцето. Те действат по подобен начин, когато се появят разсад, ако дините се отглеждат от семена на открито.
През първата седмица, докато тече процесът на аклиматизация, дините се поливат с топла вода.
Характеристики на поливане и хранене на дини
Невъзможно е да се отглежда диня в страната, без да се осигури на растението правилно поливане и хранене. Без вода е трудно да се говори за сочността на сладките плодове, но не е нужно да прекалявате, в противен случай няма да получите захарната каша, която всички обичат. Преди появата на цветя дините се поливат умерено, а когато на кората се появи яйчник - по-щедро.
Удобно е да се използват системи за капково напояване за дини на лятната вила, които могат да се използват за извършване на редовно хранене на растенията.
Когато отглеждате дини в страната, трябва да запомните, че културата обича рядко, но обилно поливане, което е абсолютно необходимо в горещия сезон, в условията на недостиг на естествена влага. Удобното ниво на влажност на почвата за дините е 85%. На песъчлива почва, която не задържа добре влагата, лехите се поливат по-често, а на черноземни и глинести почви - по-рядко. Когато плодовете се излеят и узряването им започне, напояването се извършва по-рядко и след това се спира напълно.
Графикът на хранене на дини, отглеждани в страната, включва три процедури, по време на всяка от които трябва да се прилагат приблизително 2 литра течни торове към растението. Седмица след засаждането в земята, дините се поливат с разтвор от 10 литра вода:
- 40-50 грама суперфосфат;
- 30-35 грама амониев сулфат;
- 15-20 грама калиеви соли.
Когато започне активен растеж на издънки върху растенията, дините трябва да получат второ торене с половината от концентрацията на фосфорни и калиеви торове. С началото на образуването на яйчниците се извършва друго хранене, като се прилага разтвор на базата на:
- 20-25 грама амониев сулфат;
- 10 грама суперфосфат;
- 35 грама калиеви соли.
Внасянето на хранителната смес се извършва в предварително подредени бразди на разстояние 15-20 см от храстите.
Намаляването на дела на азотните торове е свързано с възможността за натрупване на нитрати в пулпата на плодовете. Също така тази мярка ще насърчи растенията да не набират зелена маса, а да узреят.
Грижа за дини, отглеждани в страната
Грижата за отглеждане на дини на открито е:
- при редовно разхлабване на почвата под растенията;
- при поливане и торене на пъпеши;
- при премахване на плевели;
- в борбата срещу вредители и болести по растенията;
- в защитата на камшиците и яйчниците от замръзване.
Почвата под растенията се разхлабва на дълбочина 7 см не само след засаждане, но и след поливане и дъждове, докато камшиците и листата затворят пространството между отделните храсти.
За да предпазите яйчниците и бягствата от вятъра, е полезно да фиксирате камшиците върху почвата с телени щифтове или чрез поръсване на части от стъблото с влажна почва.
Ако има риск от стагнация на влага или недостатъчна светлина за растенията в зоната, където растат дините, се изграждат перголи и когато издънките започнат да растат, издънките се прехвърлят от почвата на силни вертикални опори. Тази техника е полезна, ако в страната няма достатъчно място за отглеждане на дини по традиционния начин на пъпеш. Докато растеиздънките се разпределят върху перголата или се поставят на земята, така че един камшик да не засенчва другия.
Ако динята се отглежда на пергола в страната, се препоръчва да се остави само един основен камшик, върху който след цъфтежа, в зависимост от сорта и климата, трябва да започнат от 3 до 6 плода. Други издънки се прищипват в ранните етапи на растеж и след това, когато яйчниците достигнат размера на монета от пет рубли, върхът на плодното стъбло се отстранява.
При отглеждане на дини на открито по метода на пъпеша, всички издънки се прищипват след 3-6 яйчника, стъблата, излизащи от пазвите на листата, и женските цветя се отстраняват.
Интересно е, че отрязаните странични камшици могат да бъдат вкоренени и също да получат от тях, макар и късна и малка, но висококачествена реколта.
Ако има заплаха от замръзване в района, където растат дините, растенията трябва да бъдат защитени с картон или специален покривен материал.
Кога да берем дини?
Достигащите домати се разпознават лесно по променения цвят. При краставиците и тиквичките основното е да не отлагате прибирането на реколтата, така че зеленчуците да не загубят своята сочност и полезни свойства. И когато берете дини, как да различите зряло зрънце от това, което все още трябва да затопли страните си на слънце?
Най-ранните сортове дини в централната част на Русия могат да дадат реколта само до средата на август. В същото време масовото прибиране на реколтата не се извършва на селския парцел, освен в случаите, когато плодовете на пъпешите са застрашени от замръзване. Докато трае топлият сезон, най-зрелите дини се отрязват от камшиците:
- с лъскава плътна кора;
- с тъп, доловим звук при почукване;
- с гладка дръжка без характерни зелени яйчникови власинки;
- със сухи прицветници и мустачки в основата на листата.
Всички тези признаци на зрялост трябва да бъдат взети под вниманиеи едва след това събирайте дини, в противен случай е възможно отрязаното зрънце да се окаже незряло.
Въпреки това, когато дините се използват за съхранение или транспортиране, по-добре е плодовете да се берат няколко дни преди да са напълно узрели. Такива дини, намиращи се в суха, топла стая, могат да узреят, без да губят никакви полезни свойства, вкус или аромат. Но само дини, събрани в напълно узряло състояние, са подходящи за получаване на семена.