Как да се грижим за гроздето от пролетта до есента

Гроздето е култура, която изисква постоянно внимание от градинаря. Ако оставите растението само за един сезон без прости, но задължителни мерки за грижа, храстът расте неконтролируемо, издънките започват да се намесват един в друг. Прекалено гъстите насаждения от грозде стават място на концентрация на патогенни микроорганизми и вредители. В резултат на това броят на зреещите плодове и тяхното качество рязко намаляват.

От каква обработка се нуждае лозето през сезона? Как да се грижим за гроздето, да го третираме от вредители и болести, да го поливаме, подрязваме и храним?

Грижа за грозде през първата година от засаждането

От момента на засаждане на гроздето са необходими внимателни, но редовни грижи, които ще допринесат за възможно най-бързото оцеляване на растението и бързото започване на плододаване.

През първата година след засаждането грижите за разсада се състоят в разрохкване на почвата, поливане, третиране на гроздето срещу болести и неприятели, както и преди започване на работа по формирането на бъдещата лоза.

• Веднага след като пъпките започнат да се съживяват, почвата около младите растения се разхлабва, заедно с премахването на появилите се плевели.
• Когато се разгърнат първите листа, стъблото на грозда се освобождава от почвения слой. Около храста се прави дупка, за да се втвърди растението и да се улесни отстраняването през юни и след това през август на повърхностните корени, образувани върху части от ствола, покрити със земя. Ако не обърнете внимание на грижите за гроздето през първата година от засаждането, кореновата система на храста ще бъде недоразвита и неизбежно ще замръзне. След юнската обработка храстът се обръща отново, а след августовската резитба на повърхностните корени дупката се изкопава на 10 см дълбочина.
• От образуваните през юни 3-4 издънки се оставя най-силният, който по-късно ще стане основата на мощен храст, а останалите се изрязват.
• За доброоцеляване и растеж, младото грозде се напоява в размер на 10 литра на храст и в зависимост от метеорологичните условия средно растението трябва да получава влага поне веднъж седмично.
• С поливането можете да комбинирате хранене на грозде със суперфосфат и азотсъдържащи препарати, които допринасят за развитието на зелената маса на растението.

Връзване на грозде

Пролетта в лозето започва с отварянето на презимуваното грозде, подрязването на храстите и жартиера им. Докато растението не даде листа и не се появят нови издънки, е важно да се извърши суха превръзка на плодната част на лозата към перголата.

Ако това не е направено:

• увеличава се вероятността от увреждане на храста от вредители и болести на гроздето, например мана;
• ще бъде по-трудно да се извърши формирането на гроздов храст, който да ражда активно и изобилно;
• реколтата от храста се оказва значително по-малка не само поради броя на плодовете, но и поради ниското им качество.

За връзване на грозде се използва нетравматична кърпа или въже, както и специално устройство. За материал за жартиери не се препоръчва използването на капроново въже или въдица, които се врязват в тъканта за бягство, докато лозата расте.

Зелените издънки на гроздето са доста крехки и крехки, ако не завържете храста преди началото на активния растеж, рискът от увреждане на растежа се увеличава значително.

В същото време клоните, на които се очаква основната реколта, се огъват към долния хоризонтален ред при връзване, така че зелените леторасти да растат вертикално и равномерно. По същия начин продължете с заместващи издънки, които са най-близо до перголата. Времето за втората жартиера на гроздето идва, когато младите издънки достигнат дължина 25 см. В бъдеще фиксирането на издънките към опорите и тапетите се извършва на всеки две седмици, като се предотвратява свободното висене на издънките,особено през периода на образуване на яйчниците и пълнене на плодове.

Оформяне на гроздов храст

В рамките на няколко години след засаждането гроздовият храст получава специална форма, която е най-подходяща за конкретни климатични условия и съответства на предназначението на сорта. В зависимост от това колко добре растението реагира на замръзване, се разграничават следните форми:

• изискват подслон за зимата;
• оцеляват на студа без специална защита.

Районът на отглеждане и характеристиките на даден сорт влияят върху избора на метода за формиране на гроздов храст. Но във всеки случай, когато подрязвате и оформяте, градинарят трябва да вземе предвид, че реколтата за следващата година е положена върху зряла лоза, от която през пролетта ще се появят плодни издънки от зимуващите пъпки.

Систематичното образуване на гроздов храст започва почти от първата година от живота на растението и продължава няколко години. Точният срок зависи от избрания вид форма, а приключването на процеса означава, че гроздето има цялостен скелет, което осигурява пълното му плододаване.

През следващите години растението ще се нуждае от коригираща есенна резитба, по време на която се отстранява по-голямата част от годишния прираст, включително отделни многогодишни клони, всички преминаващи плодни издънки и слаби и повредени.

Тъй като в условията на средната зона на Русия гроздето често трябва да се покрива за зимата, формациите, които включват безстъблено отглеждане на грозде и са описани за първи път преди 150 години от майстора на лозарството от Франция Гюйо, станаха най-разпространени . Комбинацията от тази формация с ветрило даде най-известната днес форма на гроздовия храст. Безстъбленото ветрилообразно оформяне на гроздовия храст позволява лесно подмладяване и резитба на зелено, лозата лесно се покрива за зимата и дава солидна реколта при доста сурови условия.

Пръскане на грозде през пролетта

Мерките за предотвратяване на появата на патогени и вредители по гроздовите растения се извършват през пролетта, когато храстите се освобождават от зимни убежища.

Първото пръскане на гроздето, което унищожава източниците на опасност, улавя почвата под лозата и дървесната част на храста. В същото време успехът на събитието до голяма степен зависи от това колко навременно е извършено обвързването на гроздето, тъй като развитието на мана обикновено започва с първите пролетни дъждове, които неволно разпространяват опасната гъба от почвата до издънките. За пръскане вземете:

• 3% разтвор на течност от Бордо;
• 1% разтвор на Ридомил;
• 3% разтвор на железен сулфат;
• 0,5% разтвор на Цинеба.

Безопасен и достъпен фитоспорин може да се използва за борба с вредителите по гроздето на любителски парцели, той показва активност както срещу патогенни гъбички, така и срещу бактериални инфекции. Когато почвата под лозето и междуредията се обработва, тя не се разрохква, а се мулчира обилно.

Превантивното третиране на грозде срещу болести и вредители се извършва в сухо време със същите лекарства, когато на растението се появят 4-5 млади листа.

Времето за по-нататъшно пръскане зависи от метеорологичните условия и благосъстоянието на растенията. Две седмици преди цъфтежа, ако няма дъжд, храстите трябва да бъдат подложени на превантивно третиране и е важно да се уловят не само външните страни на листата и издънките, но и да се гарантира, че лекарствата попадат вътре в короната. Периодът, когато е възможно да се пръска грозде, което е получило яйчник, завършва три седмици преди прибиране на реколтата.

Хранене на грозде

По време на вегетационния период необходимостта от определени хранителни вещества и елементи на гроздето се променя. Това трябва да се има предвидприлагане на торове върху плододаващи растения.

Подобно на други култивирани растения, лозето се нуждае от:

• в азот, необходим за набиране на зелена маса и осигуряване на добър годишен растеж;
• в калий и фосфор, без които е невъзможно да узреят лози, да узреят висококачествени здрави плодове и да се подготвят растенията за зимуване.

Както става ясно от видеото, грижата за гроздето през пролетта и лятото е невъзможна без редовно прилагане на добре подбрани торове. Подхранвам едногодишни гроздови растения два пъти годишно:

• Когато зелените издънки растат до височина 10-15 см, под корените се прилага разтвор на нитрофоска в размер на 16-18 грама на 10 литра вода.
• През юли или август подхранването на грозде включва 20 грама суперфосфат и 12 грама калиев сулфат на 10 литра вода.

Храстите, които са влезли в сезона на плододаване, се торят до три пъти на сезон:

• Първото подхранване е в средата на май. Когато остават около две седмици преди цъфтежа. По това време растенията получават част от азотни торове, било то органични или амониев нитрат, 10 литра разтвор или инфузия се поставят под храста.
• Гроздето се подхранва втори път по време на образуването на яйчника и неговия засилен растеж. Съставът на торовете в този случай, освен азот, съдържа съответно фосфор и калий в съотношение 3:2:1. Вземете около 30 грама от сместа на храст и я разтворете в кофа с вода.
• Третото подхранване на гроздето се извършва от средата на юли до средата на август, когато плодовете започват да придобиват цвят, и се състои от 50-75 грама суперфосфат и половината от по-малкото количество калиев сулфат на 10 литра вода.

Ако органичната материя се прилага върху гроздето през есента, по-добре е да се намали количеството на този тор по време на пролетното торене. Как да прилагаме торове под храста и как да се грижим за гроздето, така чемаксимална ли беше ползата от добавките? Практиката показва, че хранителните разтвори най-вероятно достигат до корените, ако торовете се прилагат в коренов кръг с радиус около метър и през дупки, пробити на дълбочина 40-50 cm. Същият метод се е доказал добре за поливане на грозде.

Напояване на грозде

Поливането по време на грижите за гроздето през първата година от засаждането зависи от това дали почвата под короната е покрита или не.

• Покритата почва се навлажнява две седмици след засаждането. И тогава честотата на поливане зависи от състоянието на почвата.
• Откритата земя е по-взискателна към поливането. До средата на юли растението се навлажнява всяка седмица, като се налива от 0,5 до 1 кофа вода под храста. След това поливането на гроздето се намалява или напълно спира, за да може разсадът да се подготви за зимуване.

Многогодишните гроздови храсти са чувствителни към изсушаване на почвата:

• през пролетта, когато растенията току-що са освободени от зимните убежища;
• през май, преди и след цъфтежа;
• през юли, когато започва наливането на плодовете и подготовката за появата им.

Поливането на грозде често се комбинира с горна превръзка, като се използват оборудвани дупки в почвата или системи за капково напояване.

Подслон на грозде за зимата и защита от пролетна слана

В различни региони един и същ сорт грозде може да издържи зимата и да се аклиматизира през пролетта по различни начини.

• В средната лента сортовете, които могат да издържат на замръзване под 32 ° C, не изискват подслон.
• В южната част на страната растенията, които оцеляват при -25 °C, не се нуждаят от защита.

Но това се отнася само за възрастни гроздови храсти, а грижата за гроздето през първата година след засаждането задължително включва подслон на разсад. Най-често това се случва в края на октомври или началото на ноември. Акостегнато с тази операция, дървото на гроздето губи своята еластичност и трудно се полага.

За покриване на лозите могат да се използват всякакви подходящи материали, като се започне от почвата и се стигне до междуредията. За да направите това, издънките се поставят в предварително изкопана байонетна траншея, приковават се към земята и се поръсват с пръст.

В допълнение към почвата, лозата, поставена на земята, е изолирана с двоен слой филм или специален покривен материал, клони и игли, велпапе, покривен материал и брезент. Снегът става допълнителна защита.

Ако защитата на храстите от зимните студове не създава трудности за градинарите, тогава как да се грижим за гроздето, застрашено от пролетни студове? В този случай може да помогне:

• подслон с парцали, слама, сено, клони и нетъкан материал;
• опушване с помощта на дървени стърготини, сухи листа, игли, талаш и тор от подветрената страна;
• междуредово напояване.

При неблагоприятна прогноза пролетното пръскане на грозде с разтвор на железен сулфат може да забави освобождаването на клетките от зимен сън за 10-14 дни.

Грижа за грозде - видео