Как лесно да отгледате аспержи от семена.

Онзи ден синът ми дойде за празниците. Учи за технолог в ресторантьорството и се занимава сериозно с вдигане на тежести. Спортна напитка, сушене и всичко останало. Оказва се, че щангистите стриктно спазват диетата си и се хранят само с естествени, здравословни храни, които не съдържат въглехидрати. Като цяло синът нареди да засади аспержи в градината и дори донесе семена от града. Тъй като растеше в къщата ми преди, знам от първа ръка как да отглеждам аспержи от семена. Това означава да чакате вкусни дръжки цели три години.

Това е абсолютно странно растение. Аспержите ще живеят във вашата градина 10-20 години, лекувайки ви всяка пролет с вкусни издънки. Интересен е и защото харесва нашия сибирски климат със студени зими и сухи, горещи лета. Тя беше много търпелива. Но мекият и влажен климат не понася добре.

Чакането на възрастно растение отнема 2 години. Това е условно, ако засадите аспержи като едногодишен разсад. Но ние не търсим лесни начини, аз отглеждам аспержи от семена. Има основателни причини за това. Въпреки че семената не покълват добре, понякога просто трябва да ги засадите отново, но семената произвеждат по-силни растения, от които можете да съберете много издънки. И просто в нашия район не продаваме разсад от аспержи, а само семена.

Самото растение расте като храст, има красиви ажурни листа. Но расте много бавно, едва през втората година кореновата система започва да се развива, за да се вкорени добре.

Как да отгледаме аспержи от семена.

Семената на аспержите покълват много дълго и не винаги успешно. Покълнах ги преди засаждане. Накиснах върху кърпа в топла вода, на топло място. След седмица се излюпиха малко семена.

Засяване на аспержи за разсад.

Не препоръчвам да сеете този зеленчук на открито, отнема много време да чакате разсад. Посях разсад всредата на март Почвата беше готова, почва за разсад. Той е доста лек и не съдържа специални добавки.

Излюпените семена се засаждат на дълбочина 2 cm на разстояние 5 cm едно от друго. Да, в дъното на чинията трябва да има дупки, за да не се застоява вода. След сеитбата повърхността се напоява и покрива със стъкло. Стъклото трябва да се отстрани само когато се появят стълбите. Направих го за един ден, за да не се сварят кълновете.

Засаждане на разсад в открит терен.

Обикновено разсадът се засажда в открита земя след 2,5 месеца. Такъв труден процес, казвам ви. Кълновете приличат на тънки нишки. И не бихте помислили, че от това ще израсне растение с височина до 2 метра.

Мястото за засаждане трябва да бъде избрано с разбирането, че растението ще живее тук няколко десетилетия или дори повече. Специално внимание трябва да се обърне на почвата. Тя трябва да е рохкава и плодородна.

Разсадът може да се засажда в дупки, но реших да засадя няколко парчета в изкоп. Тя изкопа канавка с дълбочина 30 см и добави оборски тор, наполовина смесен с черна почва на дъното. Засадени растения на разстояние 50 см едно от друго.

На етапа на растеж аспержите не изискват специални грижи. Обичайно плевене, поливане и разхлабване. Тези тънки нишки зимуват перфектно под снега, а през пролетта продължават да растат отново.

През първите три години растението се вкоренява и няма въпрос за изрязване на издънките. Три години по-късно, през пролетта, се появяват красиви, дебели кълнове, които се ядат.

Технология на отглеждане на аспержи.

Растението много обича органичните вещества. Няколко пъти през лятото трябва да се полива с инфузия на оборски тор, 1 до 10. Можете да комбинирате поливането с подхранване с инфузия на трева.

През пролетта и за предпочитане през есента трябва да покриете аспержите с добър хумус. Върху растенията е натрупан хълм. Под него има издънкище избели, ще стане по-голям и по-сочен.

Ако планирате да засадите такъв чудо-зеленчук, изберете сортове зеленчуци, а не декоративни аспержи. И за да осигурите на семейството деликатес, трябва да имате няколко храста в градината. Един красив храст с мощна коренова система дава 12-15 издънки.

Имаме аспержи в Сибир, които растат диво в горски поляни. Хората го наричат ​​"заешки студ". Не знам откъде идва това име.