Краставици Корнишони са най-добрите сортове, характеристики

Корнишоните са най-добрите краставици за консервиране. Лесно се побират и в най-малкия буркан с тясно гърло. Заслужава да се отбележи високите вкусови качества на маринованите краставици. Тази статия ще говори за краставиците от корнишони, а именно за характеристиките на най-популярните сортове мини краставици.

Най-добрите сортове корнишони

парижки корнишон

Това е ранозреещ хибрид от френска селекция, който може да се отглежда както на открито, така и в оранжерия.

Описание на сорта

Зеленчукът тип корнишон узрява за 45 дни. Ако говорим за отглеждане в открит терен, тогава се препоръчва за отглеждане в средната зона на Русия. Зрелите плодове имат формата на цилиндър. Дължината им е средно 9-11 см. на повърхността на малките краставици има ясно изразени пъпки, по кожата има светлозелени ивици. Средното тегло на един плод е 70 грама. При правилна грижа можете да съберете 3-4 кг плодове от 1 квадратен метър. По време на плодния период краставиците трябва да се събират ежедневно.

Парижкият корнишон не принадлежи към самоопрашващите се сортове. Това донякъде затруднява отглеждането му в оранжерия. Насекомите опрашват този сорт, следователно по време на периода на цъфтеж е необходимо да се осигури присъствието на пчели в оранжерията.

Има ръчни методи за опрашване, които изискват значително време. Прашецът се събира от мъжките цветя с четка и внимателно се пренася върху женските цветя. Това на практика е бижу.

Предимства и недостатъци на сорта

Краставиците от този сорт корнишони се ценят заради високия си вкус и добър добив. Друго предимство на сорта е устойчивостта на гъбични заболявания и високи температури.

Що се отнася до недостатъците, краставиците, когато се берат късно, приемат формата на бъчви. Освен това, тъй катоПарижкият корнишон е хибриден сорт, семената му няма да дадат добър разсад. Хибридите от второ поколение са по-малко продуктивни и по-податливи на различни заболявания. Съответно семената ще трябва да се купуват всяка година в специализирани магазини.

Микрон F1

Този ранозрял сорт е отгледан не толкова отдавна. Експертите препоръчват отглеждането му в оранжерия.

Описание на сорта

При благоприятни условия и правилна грижа Micron F1 може да даде реколта още 38 дни след засаждането. Храстите са средно големи и средно разклонени. Този сорт се опрашва от пчели. Формата на плодовете, чието тегло варира от 60 до 80 грама, прилича на елипса. Дължината им е средно 8 см. Но можете също да събирате кисели краставички, чиято дължина не надвишава 4 см, или мини-краставици с дължина 5 см. Плодовете имат отличен вкус. На зелената кожа има ясно изразени папули. От 1 квадратен метър се събират до 15 кг краставици. Micron F1, поради плътната структура на пулпата, е подходящ за консервиране и ецване.

Предимства и недостатъци на сорта

Важна характеристика на Micron F1 е, че плододава през цялото лято. Освен това корнишонът е устойчив на почти всички болести. Micron не е склонен към свръхрастеж, което улеснява прибирането на реколтата.

В този сорт няма очевидни недостатъци. Неудобствата при отглеждането са свързани с необходимостта от опрашване на зеленчуковата култура и закупуване на семена в магазина всяка година.

Мелс F1

Сортът се характеризира с ранна зрялост

Този хибрид е може би най-популярният днес. Популярността му се дължи на характеристики като ранна зрялост и добив. Краставиците от този сорт могат да се отглеждат както в оранжерии, така и на открито.

Описание на сорта

Mels F1 е ранозряла краставица. Той давамасова реколта на 35-ия ден след засаждането, което не е типично дори за ранозреещи сортове, които започват да дават плодове по-близо до 38-39 дни след засаждането. Това е самоопрашващо се растение, което опростява отглеждането му в оранжерии.

Това е корнишон от вида на букета от яйчници. По време на цъфтежа на всеки клон се появяват няколко възела, всеки от които произвежда до 6 яйчника. По време на плодния период от едно растение могат да се съберат повече от 200 плода. Но такива резултати могат да бъдат постигнати чрез спазване на нормите на селскостопанската технология, които включват:

• навременно засаждане в земята;
• подхранване на културата;
• поливане и разхлабване.

Дължината на краставиците е средно 9 см. По форма продълговатите корнишони приличат на продълговата елипса. Кожата е боядисана в зелено, изразените папули са покрити с бял пух.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимството на сорт Мелс F1 е, че плътно структурираните му плодове никога не горчат. Хибридът Mels F1 е устойчив на различни заболявания и не се страхува от резки температурни промени. Независимо от метеорологичните условия дава високи добиви.

В този хибриден сорт не са открити дефекти.

Новосибирски корнишон F1

Това е средно узряващ хибрид, който е подходящ за отглеждане в открита земя.

Описание на сорта

Вегетационният период на растението е 45-49 дни. Хибридът се опрашва с пчели. Средно голямо растение с дълги клони. Теглото на цилиндричните плодове е средно 75 г. Средната дължина на краставиците е 10 см, теглото е 70 грама. Кожата е оцветена в тъмно зелено, има подутини с малки черни шипове. При узрелите краставици кожата на гърба става жълто-зелена. От 1 кв. м се събират около 5 кг.Това са средни показатели за добив. Въпреки че си струва да се отбележи, чедобивът на обикновения Алтайски водопад например е същите 5 кг.

Новосибирските корнишони са подходящи за приготвяне на пресни салати и консервиране. Хрупкавите плодове с плътна месеста структура са изключително ароматни.

Предимства и недостатъци на сорта

Важно е да не позволявате на плодовете да презреят

Основното предимство на новосибирския корнишон е, че той дава еднакво добри реколти при всякакви климатични условия. Хибридът е устойчив на гъбични заболявания, особено на брашнеста мана.

Зрелите плодове са склонни към гниене, така че трябва да се берат всеки ден. Това е недостатък на този хибрид.

Самото съвършенство

Това е гроздов хибрид, чиято грижа изисква правилното формиране на храста. За да се постигнат максимални резултати, страничните издънки се отстраняват, оставяйки едно стъбло.

Описание на сорта

Вегетационният период на хибрида е 38-40 дни. На плочите с краставици на ранозрелия хибрид се образуват много зеленина. След узряване дължината на цилиндричните плодове е 9 см, теглото - 90 грама. Кожата е оцветена в светлозелен цвят, има бели ивици. Ароматната и сочна каша никога не е горчива. Краставиците Sama Doszkolynost се използват за приготвяне на пресни салати, както и за консервиране. Могат да се берат неузрели. Туршиите имат същите вкусови качества като зрелите плодове.

Предимства и недостатъци на сорта

Основното достойнство на хибрида е високата производителност. От 1 квадратен метър се събират до 30 кг мини краставици. Хибридът е устойчив на промени в климатичните условия, с добро поливане лесно понася високи температури. Що се отнася до недостатъците, те включват склонност към прекаляване.

Моравски корнишон F1

Това са краставици корнишони за открит терен.

Описаниеразнообразие

Вегетационният период на самоопрашващия се хибрид е 45 дни. Първите зрели краставици се появяват след 41 дни. Храстите са високи, с къси клони. В едно междувъзлие се връзват от 2 до 4 краставици. Зрелите цилиндрични плодове са с дължина 9 см и тегло 75 грама. Кожата е оцветена в тъмно зелено. Добивът на хибрида моравски корнишон е 6-7 кг от 1 кв.м. Реколта всеки ден. Най-често за изпомпване се използва моравски корнишон.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на моравския корнишон са устойчивостта на болести и независимостта от климатичните условия. Той дава еднакво добра реколта, както горещо, така и студено лято. Също така си струва да се отбележи, че почти цялата реколта има търговски вид.

баничка

Сортът Пати е подходящ за отглеждане на балкон

Самоопрашващият се хибрид Пати е дело на селекционери на московската фирма Седек. Може да се отглежда не само в задния двор, но и на балкона.

Описание на сорта

Вегетационният период на среднозрелия хибрид Пати варира от 40 до 45 дни. Яйчниците се образуват в синусите на гроздове. Добив - 24 кг на квадратен метър. Но това е среден показател. При спазване на стандартите на селскостопанската технология добивът достига 37 кг на квадратен метър. м.

Дължината на зрелите цилиндрични краставици е 10 см, теглото - 75 грама. Кожицата е тъмнозелена на цвят, има бял пух, шиповете са бодливи. Плодовете имат сладък вкус, месото е нежно и умерено хрупкаво.

Предимства и недостатъци на сорта

Едно от основните предимства на Patti е високата плътност на пулпата. Хибридът се оценява и заради високия си добив и транспортируемост.

Шампион

Този хибрид е адаптиран към климатичните условия на Русия. Подходящ е дори заотглеждане в северната част на страната.

Описание на сорта

Този ранозреещ хибрид е подходящ за отглеждане в открита земя. Дължината на зрелите плодове варира от 10 до 12 cm, теглото - 90 g. Корнихоните са покрити с тъмнозелена кожа, почти няма опушване. Що се отнася до вкусовите качества, краставиците имат сладък вкус. Добивът е 25 кг на квадратен метър. м. Въпреки средната плътност на пулпата, Champion най-често се използва за различни методи за консервиране и приготвяне на кисели краставички.

Предимства и недостатъци на сорта

Краставицата корнишон Шампион е с отлични вкусови качества. Има дълъг период на плододаване и е устойчив на болести.

Белоруските и уралските хибриди на корнишони, приятелско семейство, пеперуда и мариновани корнишони заслужават внимание. Но тъй като те не са широко популярни в нашия регион, ние не даваме тяхното описание.