Месни породи гълъби описание, породи
Месните породи гълъби са популярни по целия свят. За тяхна родина се смята Средиземноморието. Още древните гърци, римляни и египтяни са отглеждали тези птици за по-нататъшна консумация. Месните гълъби отидоха за месо, което се смята за ценен деликатес и затова се приготвяше в домовете на богати жители.
Месни породи гълъби
По-късно беше получена информация за ползите от гълъбовото месо. Действително, продуктът съдържа до 22% протеин, което го прави незаменим източник на енергия. Поради ниското съдържание на мазнини, месото се усвоява добре и се счита за диетично.
Развъждането на месни гълъби е популярно в САЩ и Европа от дълго време. Развъждането на месни гълъби не е пуснало корени в ОНД. Тук беше обърнато внимание на птиците, ценени за красотата на полета и външния вид. Месните гълъби летят много малко или изобщо не летят.
Съдържанието на месни гълъби
Развъждането на гълъби у дома предполага, че преди да вземете месни породи гълъби за разплод, трябва внимателно да помислите за бъдещото им местообитание. Много фермери държат гълъби в таваните на селски къщи или специално изграждат волиери. Стаята трябва да има навес и защита срещу температурни промени. Трябва да е подходящ както за лятна, така и за зимна поддръжка. Трябва да се изгради и вентилация и отопление.
За да получите здрави птици, се препоръчва да се спазват всички аспекти на отглеждането, храненето и качествената грижа. След закупуването на гълъбите те трябва да бъдат прегледани от ветеринарен лекар и едва след това да бъдат пуснати в нова волиера.
Изисквания за жилище:
- Температурата в гълъбарника винаги трябва да бъде над 0°C.
- По-добре е прозорците да гледат на южната страна.
- Гнездата трябва да бъдат направени ниски, тъй като месните гълъби не летят много.
- Необходимо е постоянно да се следи чистотата на спалното бельо и да се извършва дезинфекция на цялото помещение поне 2 пъти годишно.
Как и с какво да храним месни птици
Основата на храненето на месни птици трябва да бъде зърнени храни. Ръжта, овесът и лупината трябва да бъдат изключени от диетата, тъй като те са опасни за здравето на птиците. За приготвяне на фуражна смес са подходящи ечемик, пшеница, слънчоглед, грах, царевица, просо. Протеините и минералите също са задължителни компоненти на диетата. Вар, речен пясък, трохи от червена тухла, глина, дървени въглища или черупки от яйца се добавят към фуража като минерали.
Хранителната смес трябва периодично да се обогатява с витамини А, Е и рибено масло.
Гълъбите винаги трябва да имат вода. Птиците не могат да живеят един ден без питателна влага. Невъзможно е да се даде развалена или мухлясала храна, тъй като слабата храносмилателна система на птиците не е в състояние да смила правилно развалена храна. Също така е необходимо да се наблюдават хранилките и хранилките. Водата в поилките винаги трябва да е чиста, със стайна температура. Ако пера или малки отпадъци попаднат във водата, трябва да я смените с прясна вода.
Породи месни гълъби
Общо са известни около 800 породи месни гълъби.
При правилна грижа и поддръжка индивидите получават маса от около 700 грама за 1,5 месеца.Такива гълъби се хранят по определена технология, сутрин им се дава малко количество храна, а вечер - по-голямо количество храна. Порциите се намаляват само когато ирисът на очите на младите животни придобие същия цвят като този на възрастните.
Гигантски породи
Наричат ги още гигантски гълъби. Птиците от този вид са много големи, гладки, практически са загубили способността си да летят, дори снимките им са впечатляващи. Гигантите са ценени заради тяхната маса и характеристики на месото.
- Щрасер.Месото на тези птици най-често се използва в кулинарията. Теглото на гълъбите Strasser достига 750 g при мъжките и до 550 g при женските. Птиците се отличават с добра плодовитост. Средно женската излюпва пилета 7 пъти годишно. Основният недостатък на породата се счита за страхлив темперамент. Ако слабите и силните индивиди се държат в една и съща единица, са възможни конфликти и битки. За да не се случи това, те трябва да се съхраняват отделно.
- Крал. Породата King е отгледана в САЩ през 1890 г. В резултат на това излязоха Kings, които имат дълги крака, голямо тяло и повдигната малка опашка. Цветът на перата варира от червено и черно до бяло или жълто. Ако отглеждането на царете се извършва съгласно всички стандарти, тогава теглото на мъжките достига 850 г, женските - до 650 г. Понякога има индивиди с тегло над килограм. Птиците могат да излюпят до 16 пилета годишно, което ги прави особено ценни. Гълъбите наддават повече, когато се отглеждат на разходка, а не когато се отглеждат в клетка. Можете да видите подробно как изглежда породата Кинга на снимката.
- Карно. Породата е отгледана по време на широкото използване на волиерно отглеждане на птици. Досега тази опция за жилище е по-добра за тези лица. Масата на птиците не е толкова голяма, колкото тази на подобни сортове, но тази порода е активно ценена от фермерите по целия свят. Голямо предимство е възможността за бърз растеж и достигане на максимална маса за възможно най-кратко време. Цветът на гълъбите на Карно може да бъде черен, бежов или кафяв.
Пилешки породи гълъби
Външно структурата на тялото на гълъбите прилича на пиле. Индивидите от тази група наддават добре на тегло и се отличават с висока плодовитост. Представители на сортовете пилета са:
- Флорентински гълъб. Родината е Италия. Птиците имат удължени шии, къси опашки, заоблени тела и дълги крака. Тяхното теглодостига 900. Флорентинските индивиди се отличават с красив цвят. Оперението може да има всички нюанси на синьо, жълто, червено, черно. Красотата на този вид не може да бъде напълно уловена от снимки или видеоклипове, птиците трябва да се видят лично.
- Малтийски гълъб. Птиците са от германски произход. Този може да се различи от другите индивиди по дългата си тънка шия, голи крака и височина. Гълъбите правят голям брой гнезда, но често смачкват яйцата си или задушават собствените си пилета. Тази порода не строи гнезда, собствениците трябва да ги направят сами. Теглото на малтийските гълъби е между 500-700 g.
- Унгарски гиганти. Характеристика на унгарските индивиди е обилното оперение на краката. Унгарските гълъби могат да произвеждат до 10 пилета годишно. Това е една от най-големите породи. Възрастен мъж достига тегло до 1200 g, женски - до 900 g.
Месни породи гълъби
Структурата на тялото на птиците от тази група прилича на обикновените домашни гълъби, само по-големи. Теглото на птиците е предимно над 700 г. Представители на този вид са:
- Карбургска чучулига. Германският град Кобург става родина на птици с такива имена. Това са големи гълъби с размах на крилата 80 см. Те летят добре и са грижовни родители. Породата понякога се отглежда като домашна птица.
- Моравски Щрасер. Това е птица със среден ръст и широко тяло. Има добри летателни умения. Породата е ценена заради вкусното си месо. Моравските гълъби са много популярни в развъждането, въпреки факта, че теглото им е средно само 650 g.
- Prahahensky kanic. Породата е отглеждана на територията на Чешката република, но сега се отглежда главно в Крим. Месото на Praha kanika се счита за елитен деликатес и се цени по целия свят. Използва се предимно за приготвяне на изискани ястия от известни готвачиресторанти
Разреждане
Развъждането на гълъби изисква равен брой мъжки и женски: всеки индивид трябва да може да намери партньор. В естествени условия гълъбите правят 3 гнезда от 2-3 яйца годишно. Ако осигурите на птиците достатъчно осветление и отопление, тази цифра може да се увеличи с 6-9 пъти.
Женските се допускат за размножаване от 8 месеца. Птиците на възраст 1-1,5 години се считат за най-плодовити. Чифтосването може да се случи естествено, когато гълъбите живеят заедно в една и съща волиера. Вторият вариант е принудително чифтосване, което се използва, когато птицевъдът трябва да получи някои специфични качества. След това временно се избира двойка гълъби отделно.
Лесно се определя кога чифтосването вече е станало и птиците могат да бъдат върнати в общото заграждение. Те постоянно ще седят един до друг и нежно ще си чоплят перата.
Яйцата се снасят след 11-16 дни. За да сте сигурни, че ембрионите се развиват в яйцата, трябва внимателно да поставите яйцето върху лъжица на 6-ия ден и да погледнете лумена. Ако се вижда тъмно петно, скоро ще се появи потомство. Друг признак е промяна в цвета на черупката. Яйцата с излюпени на 8-ия ден започват да придобиват матов сив нюанс.
Гълъбите инкубират яйца на свой ред в продължение на 16-19 дни (при някои породи този период продължава до 29 дни). Пилетата изглеждат безпомощни и слепи. Само след няколко часа те започват да приемат храна от родителите си. През първите 2 седмици диетата им се състои изключително от мляко от гуша, след което преминават към каша от гуша, която се омекотява в гуша от грижовни родители. Само след месец пилетата преминават към пълноценна храна за "възрастни".
Ако следвате всички аспекти на грижата и поддръжката на гълъбите, можете да отглеждате отлична месна порода.