Нови и стари сортове грозде (част 2)
Байконурско грозде
Но вече лозарите проявяват повишен интерес към сорта грозде, който образува силни храсти, върху които в средата на август се появяват удължени конусовидни четки от тъмносини продълговати плодове. Средното тегло на грозда е 600 грама, но не са рядкост и гроздовете с тегло около килограм. Самото грозде Байконур тежи около 12 грама и крие месеста плът с хармоничен благороден вкус под плътна кожа. След узряване плодовете не падат, четките могат да се съхраняват и транспортират.
Страшенски грозде
Ранното десертно грозде Strashenskyi от молдовски произход е устойчиво на мана и рядко се засяга от вредители, опасни за културата, но храстите се нуждаят от повишена защита срещу сиво гниене и брашнеста мана. Този сорт грозде не се различава по способността си да издържа на мразовитите зими на руския среден пояс. При средна сила на растеж лозата узрява добре до края на вегетационния период. Издънките са доста силни, всеки узрява около един и половина килограма плодове. Въпреки това, като се има предвид големият размер на четките с тегло от 600 до 5000 грама, важно е да се осигури нормализирането на яйчника и помощта на храста.
Страшенското грозде се отличава с високата си продаваемост на атрактивни, плътни зърначетки, поръсени със заоблени или леко овални плодове с тъмно лилав нюанс. В същото време размерът на плодовете достига 2,5 см, а теглото е 12 грама. След узряване е важно незабавно да отстраните четките от лозата, сортът не се различава по капацитет за съхранение, поради което плодовете с отлични вкусови характеристики трябва да се консумират незабавно.
Бажена грозде
Хибридната форма на грозде е получена в резултат на любителско кръстосване на грозде Аркадия и Подаранок Запорожие. Гроздето Bazhena, получено в Украйна, узрява в рамките на 100-110 дни, което се отличава с отлична способност за вкореняване, според статистиката издънките в повечето случаи узряват с 80% от дължината им. В руски условия не може да се мине без зимен подслон за лозата, тя толерира студове само до -21 ° C.
Гроздето Bazhena се опрашва заедно и образува много яйчници. Пълноразмерните цилиндрично-конични четки от този сорт могат да тежат около 1500 грама. Плътността на гроздовете е средна, плодовете са удължени, яйцевидни, с тънка кожа, която не влияе на възприемането на вкуса и подчертан аромат. Теглото на едно полупрозрачно жълто зрънце може да достигне 15 грама.
Хелиос грозде
Високодобивно грозде Хелиос селекция Св. Н. Крайнов, поради невероятното сходство на външния вид и атрактивния розово-лилав цвят на плодовете, често се нарича розова Аркадия. Хибридът има устойчивост на истинска и фалшива брашнеста мана на ниво от 3,5 точки, рядко се напада от оси и други насекоми и издържа на зимни студове до -23 ° C. За пълното узряване на плодовете на сорта са необходими 110 дни. Растенията бързо образуват храсти, готови за плододаване, имат приличен растеж и узряване на издънки, образувани през сезона.
Гроздето Хелиос има масивна цилиндрична четка. При средна плътност такъв куп може да тежи от 500 до 1000 грама исе състоят от еднакви яйцевидни плодове с тегло 7-15 грама. Дори в неблагоприятни години сортът не показва признаци на образуване на грах, плодовете не се напукват и се отличават с отличен вкус на месеста и сочна каша с мускатов вкус и аромат, характерни за гроздето Хелиос.
Гала грозде
Гроздето Гала с украински произход е с ранен период на зреене, получено от чифт известни трапезни сортове Кодрянка и Подаранок Запорожие. Отнема 110-115 дни за пълното узряване на голямо овално гроздово зрънце, докато храстите дават добър годишен растеж, резниците от този сорт се вкореняват лесно и издънките узряват. Като се има предвид потенциално високият добив и способността за образуване на яйчник заедно, гроздето Gala изисква навременно дозиране, тъй като прекомерният стрес върху храстите определено ще повлияе на размера на плодовете и техния вкус.
Гроздето има приличен имунитет срещу мана и оидиум, но толерира студ само до -21 °C. Големите четки се състоят от равномерни плодове с тегло от 7 до 12 грама. При този сорт не са наблюдавани признаци на образуване на грах, но при излишна влага на етапа на узряване, плодовете могат да се напукат. Теглото на чепка грозде Гала варира от 500 до 900 грама, при добро стечение на обстоятелствата храстите образуват чепки дори до 2 кг тегло.
Волжско грозде
Сортът трапезно грозде Волга от руската селекция има среден период на зреене, т.е. неговите плодове трябва да се очакват в последните дни на август или през септември. Гроздето показва най-добри резултати, когато лозата се подрязва дълго време, докато храстите изискват внимателна защита от често срещани болести и зимен подслон.
Гроздето Волга образува доста големи гроздове със средна или висока плътност. Плодовете са доста сладки, имат подчертан вкус и деликатна текстура. Цветът на голямо овално зрънце впри узряване варира от синьо до почти черно.
Агат Донски грозде
Гроздето Агат Донски или, както още се нарича този сорт, Витяз има висока устойчивост на болести и замръзване, издържа на спад на температурата до -26 ° С. Има опит в отглеждането на този сорт без допълнителен подслон в райони, където гроздето традиционно се отглежда само под покривни култури. Храстите от руския сорт се характеризират с добра сила на растеж и постоянно високи добиви. Ако има съмнение за прекомерно натоварване на лозата, трябва да се прибегне до нормализиране на четките и изтъняване на растежа. От появата на първите листа на гроздето Агат Донски до узряването на плодовете минават 116-120 дни.
Гроздовете от този сорт са с умерена плътност, изразена конична форма и средно тегло 400-700 грама. С тегло 4-5 грама, овалните или заоблени плодове имат диаметър 2,2 см, месестата каша е проста и има приятен вкус.
Левокумско грозде
Принадлежи към техническите сортове грозде Levokumsky, добиви до края на лятото. Отличителна черта на този изпитан и изпитан сорт е отличната устойчивост на замръзване до -27 ° C, както и рядко увреждане на лозата Levokumsky от гниене и фалшива брашнеста мана. Благодарение на непретенциозността и зимната устойчивост, гроздето в собствената си коренова култура перфектно преживява студения сезон без допълнителна защита.
Средната плътност на четката на този сорт не може да се нарече голяма, теглото им не надвишава 120-150 грама, теглото на плодовете също е малко, само 1,3-1,5 грама. Цветът на левокумските гроздови плодове е черен, консистенцията е сочна, вкусът е богат на захар.
Грозде Галбен Ноу
Известно на любителите на лозарството като Золотинка, гроздето Галбена ноу принадлежи към трапезните сортове и узрява за 105-120 дни. Те послужиха като изходен материал за руските животновъдисортове грозде Koronka Russian и Frumoasa Albe. В резултат на това полученият сорт придоби добра сила на растеж, отлично узряване на леторастите през първата година от живота и прилична способност за вкореняване. Растенията от сорта са устойчиви на брашнеста мана и гниене, понасят спадане на температурата до -25 ° C.
Още 2-3 години след засаждането храстите на гроздето Galbena nou образуват първите четки. Теглото на разклонени ширококонични гроздове на възрастни храсти варира от 400 до 800 грама. Плътността на четките е малка, плодовете със средно тегло 8 грама имат леко овална форма, еднакви размери и приятен кехлибарен или жълтеникав цвят. Консистенцията на плодовете на гроздето Galbena nou е месеста, вкусът в зряла форма се отличава с изразени мускатови нотки.
Дамски пръсти грозде
Грозде Дамски пръсти или, както сортът се нарича в родината си, в Узбекистан, Husayne бяло, е деликатно десертно грозде, широко разпространено не само в централноазиатските републики, но и в Китай и Иран. Има опит в отглеждането на този топлолюбив сорт в южните райони на Русия, но успехът е възпрепятстван от стабилния период на зреене на плодовете, който е 126-140 дни, ниската устойчивост на замръзване, която е само -11 ° C, и лошата лоза зреене. Освен това гроздето "Дамски пръсти" няма сериозна защита срещу културни заболявания.
Изключителните конични гроздове са много големи, могат да достигнат 40-50 см дължина и до 25 см ширина.В същото време основната гордост на сорта е цилиндрично голямо зрънце, жълтеникаво-зелено или розово на цвят. Кожицата на гроздето Дамски пръсти е много тънка, месото е хрупкаво, сочно, с високо съдържание на захар. Желанието да се получат еднакво добри плодове на храсти, по-адаптирани за отглеждане в условията на Кубан, Чернозем и средната зона, доведе до развъжданетомного нови сортове и хибридни форми на бял, розов, червен и черен цвят.
Благовист грозде
От кръстосването на гроздето Талисман и сорта Кишимш, лъчезарният Св. Н. Крайнов получи грозде Благовист с кратък период на зреене и отлична продуктивност. Узряването на едногодишните леторасти при гроздето Благовист е добро, устойчивостта към гъбични инфекции и гниене е средна. Когато растат в повечето региони на Русия, храстите от този сорт се нуждаят от зимен подслон.
При спазване на правилата за агротехнология и добри грижи, продълговатите гроздове от този сорт грозде са готови за прибиране на реколтата в средата на август, а теглото на един грозд варира от 600 до 1200 грама. Плодовете са овални, бели или зеленикави. Средното тегло на гроздето Благовист е 9-12 грама. Консистенцията е плътна с добър вкус и приятен нюанс на индийско орехче в аромата.
Грозде на века ZGTU
Кръстосването на Rapture и Zaporozhye даде на украинските животновъди нова хибридна форма на Centennial грозде на ZGTU. Този ядлив сорт узрява в средносрочен план, има средна устойчивост на инфекция от патогенни гъбички, не замръзва при студове до -24 ° C. Лозата расте бързо, въпреки че дори в условията на Украйна не трябва да очаквате добро узряване на издънките.
На храстите се образуват гъсти, ширококонични четки с тегло около 700 грама. Белите плодове на грозде Stolittya ZGTU придобиват кафяв или кехлибарен загар на слънце. Консистенцията на големи плодове с отпусната кожа е месеста. Вкусът е приятен, с добра захарност и ниска киселинност.
Столетно грозде без семки
Centennial Seedless grape или Сторечье бессемянное е доста известен сорт не само в САЩ, но и в целия свят, който се отглежда и в южните райони на Русия.
Столетно грозде без семкипринадлежи към сортовете с ранно узряване. Годишно неприсадените растения дават добър растеж и плододават стабилно, но не изобилно. Средно една четка тежи до 500 грама, а масата на плодовете е 3-4 грама. За да получат голямо зрънце, лозарите прибягват до разпределяне на четките и звънене. Тъй като плодовете узряват, те придобиват жълто-зелен цвят, месото става сочно и хрупкаво, а вкусът има нюанси на индийско орехче.
С набор от 16% захар се препоръчва да се берат плодовете, тъй като по-нататъшното оставане на четките върху лозата заплашва с проливане на реколтата.
Грозде румба
Гроздето Rumba от V. U. Kapelyushnyi се отличава с ранен период на зреене, равен на 95-105 дни. Родителите на сорта бяха сортът Захват и гроздето Чарел, от които Румба получи висока сила на растеж, а дължината на новите издънки в успешни години достига 5-6 метра. Румбата показва особено добри резултати върху силни подложки.
Храстите са доста мощни и могат да издържат натоварването на до 45 бъбрека. Гроздето Rumba рядко страда от гъбични заболявания и понася без загуби зими с температури до -25 °C. Гроздовете от това десертно грозде могат да тежат от 700 до 1100 грама, имат умерена плътност и атрактивна конична форма. Големите зърнестовидни плодове от този сорт се отличават с розов цвят и деликатно месесто и сочно месо с високо съдържание на захар и ярък аромат. Осите почти не увреждат реколтата от грозде Rumba, плодовете не страдат по време на съхранение и транспортиране.
Рубиново юбилейно грозде
Получено е хибридно грозде Ruby Jubilee St. Н. Крайнов и привлича лозарите с приятелско образуване на яйчници и големи цилиндрични или цилиндрични четки с тегло от 600 до 900 грама. Храстите са компактни, имат добра сила на растеж и устойчивост на болести.
Розово совални зърна от сорта Ruby Jubilee с люляков восъчен налеп са готови за консумация в края на август. Средното тегло на плода е 10-12 грама, вкусът на хибрида е много висок, пулпата съдържа много захар, сочна, но не течна. Ароматът на индийско орехче се засилва с узряването.