Описание на сорта Домат Ябълки в снега, снимка
Доматите са познати на европейците от 16 век. Те са били използвани като декоративна култура, лекарство, дори са се опитали да ги използват за производството на отрови. Едва от 18 век вкусовите качества на доматите са оценени и те започват да се използват широко в храната. През последните десетилетия животновъдите работят върху получаването на сортове домати, които ще бъдат устойчиви на неблагоприятни климатични условия, но в същото време ще запазят отличния си вкус. Един от тези сортове на руската селекция е доматът Yabluka na snej.
Ябълкови домати в снега
Името на популярния сорт домати показва, първо, зонирането в региони с кратко лято и, второ, особеността на формата и цвета на растението. Малко хора помнят, че името на растението - домат - се превежда от италиански като "златна ябълка".
Характеристики на сорта
Доматите от сорта Ябълки в сняг са ниско растение, от 40 до 70 см. Сортът е определящ, което означава, че няма голяма нужда от формиране на храст чрез стъпаловидно хранене. Достатъчно е да премахнете пасинките до 4-5 листа и да дадете възможност да вържете четките.
В официалното описание се казва, че един храст от този сорт домати дава 5-7 връзки плътни, заоблени плодове. Плодовете са малки, равномерно оцветени, с тегло 50-70 г. Кожата е тънка, но здрава, не се напуква. Производителите на зеленчуци отбелязват отличния вкус на доматите "Ябълка в снега": сладък, леко кисел вкус.
Ябълките в снежните домати са ранозрели и високодобивни.
Характеристики на сорта Ябълка в снега
Ако посеете семена в оранжерия или къща през март, можете да получите първата реколта в края на юни. В средата на юли се прибира основната реколта: 2-2,5 кг домати от всеки храст. Видът е приятелски настроенузряване на плодовете. През август върховете вече се отстраняват от леглата.
Ценителите отбелязват декоративността на сорта: малки, компактни храсти с тъмнозелени листа и яркочервени плодове ще украсят не само градината, селския парцел, но и балкона, верандата, дори первазите на прозореца. По време на периода на зреене храстът на растението наистина прилича на разклонено ябълково дърво, украсено с ярки плодове.
Приложение на сорта
Ябълките в снега са домати от сибирска селекция, отглеждани от любители животновъди за региони с кратко лято. Растенията могат да издържат на пролетни слани и дневни температурни промени. Те могат да се отглеждат както в оранжерии, така и на открито.
Поради отличния си вкус, тези домати се консумират сурови, за приготвяне на салати. Те също така използват заготовки за зимата: за мариноване, приготвяне на доматен сок, картофено пюре, консервирани салати, дори замразяване.
Предимства и недостатъци
Доматите принадлежат към любимите сортове за отглеждане в Сибир, Алтай и средната ивица на Русия. Много градинари предпочитат този сорт. Списъкът с предимствата на тази култура е много убедителен:
- кратък вегетационен период: до 90 дни (от февруари-март до юни-юли);
- Страхотен вкус;
- доста висок добив за домати от ранен сорт с ниско стъбло: 10 кг на 1 квадратен метър. m;
- устойчивост на много болести по зеленчуковите растения, например горно гниене.
Градинарите наричат чувствителността към късна болест единственият недостатък на културата.
Предимства и недостатъци на доматите от сорта Apple в снега
Това е опасно гъбично заболяване, което може да доведе до смъртта на по-голямата част от реколтата. Но тъй като плодовете узряват достатъчно рано, е възможно да се избегнат огнища на болестта, особено често впериод на летни дъждове и мъгли.
Характеристики на отглеждането
Грижа за домати Ябълките в снега нямат значителни разлики от селскостопанската технология от всеки сорт. Особено внимание трябва да се обърне на такива фактори като:
- качество на почвата,
- поливане
- раздухване и обръщане,
- подхранване на растенията.
Разсадът (по-рядко семената) се засажда в лека, рохкава почва, съдържаща хумус. Предшествениците и съседите на сайта са важни. Зеленчукопроизводителите не препоръчват отглеждане на култури на едно и също място в продължение на 2 години подред, трябва да направите почивка за 3-4 години. Предшественици и съседи не трябва да бъдат други представители на нощенки (картофи, патладжани). Най-добрият вариант е лук, моркови, бобови растения, представители на семейството на тиква.
Грижи след кацане
Не се препоръчва поливането на домати веднага след засаждането на разсад. Необходимо е да се даде време на младите храсти да се вкоренят. Започнете да поливате 2 седмици след засаждането. Избягвайте напояването на лехите с пръскачки, така че капките вода да не падат върху листата: това може да доведе до падане на цветя и разпространение на болести. По време на периода на узряване на плодовете е необходимо систематично да се овлажнява почвата, като не се допуска изсъхването й. Времето на узряване, вкусът и целостта на плодовете зависят от режима на поливане.
Грижа за домати
След всяко напояване е необходимо почвата да се разрохка, за да се насити с кислород. Опитните градинари препоръчват завъртане на храстите 2-3 пъти на сезон: това помага за укрепване на кореновата система, по-добро хранене. Мулчирането (покриване на почвата със слама, дървени стърготини, окосена трева) ще помогне за запазване на влагата.
Доматите са чувствителни към почвено торене. Непосредствено след засаждането е препоръчително да се стимулира растежа чрез прилагане на азотсъдържащи торове. С началото на цъфтежа и залязванетоплодовете на растението се хранят с фосфор и калий.
Болести и неприятели
Ябълките в снежните домати са устойчиви на вирусни заболявания, но лесно се засягат от късна болест. Предотвратяването на заболяванията се състои в разхлабване на почвата, навременно унищожаване на плевелите, превантивно третиране на храсти с течност от Бордо или други лекарства, които съдържат мед. Листата и издънките с петна от фитофтора трябва да бъдат отрязани и изгорени.
В допълнение към болестите, които могат значително да повлияят на производителността, вредителите също могат да бъдат: листни въшки, паякообразни акари, трипси. Превантивна мярка е третирането на издънки със слабо концентриран разтвор на калиев перманганат. В случай на увреждане на растенията от насекоми се използват инсектициди.
Ябълките в снежните домати са заслужено популярни сред производителите на зеленчуци. На много форуми градинарите и летните жители са помолени да дадат описание и препоръки за грижа за доматите Apples in the Snow.