Сибирски сортове домати Сибиряк, Малахит, Сибирячка, Пирует и др.
Сибирските сортове домати са идеални за отглеждане в условия на кратко и не много топло лято. Те са отгледани чрез селекционна работа специално за такива нетипични условия на растеж за културата.
Сортове сибирски сортове домати
Правилно избраният домат ще помогне на градинарите да получат отлични реколти от домати дори в Сибир. По отношение на вкуса такива плодове по никакъв начин не са по-ниски от сортовете, предназначени за отглеждане в южните райони, както и в Източна Русия.
Особености на сортовата селекция
Ако летен жител планира да отглежда домати в условията на Сибир, той трябва да вземе предвид факта, че лятото в този регион е доста кратко и средната температура е много по-ниска. Ето защо трябва да се предпочитат зонираните култури.
Ако засадите друг домат, има голям шанс да получите незрели, безвкусни домати или изобщо да не премахнете нито един плод от храста. Основните свойства, които трябва да се ръководят при избора на сорт, са:
Също така си струва да се обмислиобозначение на сорта. Има домати за консервиране, салатни домати и такива, които лесно понасят дългосрочно съхранение и транспортиране. Въз основа на нуждите трябва да изберете нещо, въпреки че животновъдите вече са успели да отглеждат растения с универсално предназначение.
Зимни сортове
Пазарът предлага огромен избор от семена за отглеждане в условията на Сибир. От този асортимент всеки ще може да избере това, което му подхожда според неговите изисквания.
Сибирско ранно узряло
Един от най-популярните сортове е сибирският преждевременен. Периодът от появата на първите разсад до началото на узряването на плодовете отнема средно 115-130 дни. Храстът е детерминиран, висок около 45-50 см. Листата са леко зелени със светъл пух по гърба.
Доматите са доста големи. Теглото им варира от 70 до 120 г. Плодовете са месести, кръгли, кората е плътна, което позволява доматите да се транспортират лесно, без да се нарушава търговският им вид. Освен това има висок добив. От 1 м2 можете да получите до 10-11 кг реколта.
Плодовете могат да се използват под всякаква форма
Плодовете са идеални за консумация в прясно състояние, както и за цялостно консервиране. Поради плътната структура на пулпата можете да приготвяте сосове и доматено пюре от тях. Въпреки всичките си предимства, доматът остарява. Трудно му е да се конкурира с модерните хибриди.
Малахит
Сортът Малахит от сибирски домати има доста необичайни плодове. Зрелите му домати остават зелени с тънки жълтеникави вени по кожата. Такъв интересен цвят го прави търсен на пазара на семена.
Храстите са неопределени, така че изискват навременна превръзка. Растението образува най-много 3 стъбла и пасинки, докато пасинките растат. Растението принадлежи към среднозреещите сортове, но има време да узрееусловия на Сибир.
Плодовете са дребни, 50-60 г, с правилна кръгла форма. Те изглеждат добре в бутилки при мариноване и правят салатите от пресни зеленчуци вкусни и необичайни. Друга особеност на този домат е неговата устойчивост на напукване на плодовете.
Малахитът е устойчив на късна болест и брашнеста мана. Той не се интересува от кореновото гниене, което обикновено засяга растенията в оранжерии.
Тося Сибиряка
Този сорт е представен от предварително узрял крем с наситен червен цвят. Височината на храстите не надвишава 45 см. Такова компактно растение е удобно за отглеждане в оранжерии. Не изисква жартиер и доведено дете.
Сибирската тозия дава плодове с удължена овална форма с плътна месеста стена. Доматите са много сочни с наситен сладък вкус. Кожата е доста плътна, което означава, че сортът е в състояние да запази търговския си вид за дълго време.
Характеристиките на този домат също са:
Доматите имат сладък вкус
Заслужава да се отбележи и високият добив на Nastia Sibyryachka. От 1 м2 можете да съберете до 11-12 кг добри, висококачествени домати.
Сибирски пирует
Абсолютно неизискващ в грижите, сибирският пирует се показа като сорт за ранна реколта. От началото на вегетацията до появата на първите зрели плодове минават около 120-125 дни.
Плодовете муимат силно удължена форма с малка точка в края. Доматите са много сочни, така че са идеални за приготвяне на сосове, сокове и кобили, а също така са добри в пресни салати. Кожата им е деликатна и лесно наранима, затова се препоръчва да се транспортират само в дървени или картонени кутии на един слой.
Храстите на това растение са индетерминантни и достигат височина около 2 м. Необходимо е да се връзват и подрязват. Този сорт е слабо устойчив на фитофтора, поради което преди началото на образуването на яйчника или при първите признаци на заболяването се третира с меден сулфат.
сибирски
Сибирячок се отличава от предишните сортове с относително малкия размер на плодовете. Тяхната маса не надвишава 50 m, което не е типично за семена от сибирска селекция. Принципът на подреждане на гроздовите плодове. След 4-то същински лист се образува яйчник.
Плодовете са подходящи за:
- консервиране на цели плодове;
- приготвяне на пресни салати и закуски;
- приготвяне на сокове, сокове и сосове.
Растението достига височина 50-65 см и има доста компактна структура. Листата имат леко удължена форма и наситен зелен цвят. Растението е устойчиво на повечето известни болести по доматите, но може да бъде повредено от насекоми вредители.
Мамин Сибиряк
Mamyn Sibiryak е един от малкото сибирски домати, които са предназначени за отглеждане на открито. Супер ранно растение. Първите зрели плодове се появяват 100-103 дни след покълването на семената.
Този сорт принадлежи към супер ранно узряване
Плодовете имат удължена остра форма. Стената е доста месеста с високо съдържание на сухо вещество. Благодарение на плътната кора, доматите могат да се запазят свежи около 3 седмици и не губят качествата си.
Сибирски жълт гигант
Товасортът е еталон за жълти домати от сибирска селекция. Характеристика на домата е неговата висока продуктивност, отлични вкусови качества, както и дълъг период на зреене. Донякъде прилича на доматите Феникс, но има по-висок добив.
Растението е устойчиво на резки температурни спадове, така че може да се отглежда не само в оранжерия, но и на открито. Жълтият гигант е устойчив на късна болест и други гъбични заболявания.
Плодовете са едри, сливовидни. Месото е нежно и сочно. Доматът е идеален за консумация в прясно състояние, както и за приготвяне на зеленчукови салати. Теглото варира от 80 до 140 g, в зависимост от качеството на грижите за храстите.
Сибирски тигър
Един от най-необичайните сортове на тази култура е доматът Сибирски тигър. Плодовете му достигат тегло от 120 до 170 м, а цветът им е тъмно розов с потъмняване на дръжките.
Плодовете имат 10-12 семенни камери, като сибирската мечка. Месото е много сочно и месесто. Въпреки големия си размер, семената на този домат са доста малки.
Височината на храстите достига 180-200 см, така че те се нуждаят от жартиера. Понякога отделни издънки трябва да бъдат фиксирани поради тежка реколта.
Други разновидности
В допълнение към най-популярните домати, има и такива, които все още не са много търсени сред летните жители. Това не означава, че техните сортови качества са по някакъв начин по-ниски.
Доматите с най-висок добив включват:
- сибирска душа;
- еспресо;
- Изобилен букет;
- звезда.
Няколко сорта домати могат да се похвалят с високи добиви
Те дават до 15 кг от 1 м2, което е рекорд. Силно се представиха още Северна Искра, Партизанов и Козак. Техните плодовеузряват заедно и са идеални за цялостно ецване и ецване.
Хибриди
В допълнение към сортовите сортове домати има и хибриди. Маркировката F1 може да се види на опаковката на такива семена. Това означава, че растението принадлежи към хибридите от първо поколение. Те обикновено са по-плодовити и устойчиви на различни заболявания.
Единственият недостатък е, че посадъчният материал трябва да се закупува ежегодно. Такива материални разходи се дължат на факта, че семената не запазват характеристиките на родителското растение. Разбира се, можете да ги засадите, но не можете да очаквате реколта от такъв храст.
Новосибирск Хит F1
Този хибрид има сочна плът с яркочервен нюанс. Освен това вкусовите му качества могат да се конкурират с всеки друг домат.
Новосибирски хит принадлежи към ранните сортове и дава първите плодове вече 115-120 дни след появата на разсад. Височината на храстите е сравнително малка - около 50-60 см.
Растението не е склонно към късна болест и не е засегнато от кореново гниене. Въпреки тези предимства има малък недостатък. Добивът на този сорт домати не е висок, само 5-6 кг m2.
Северна корона F1
Необичайната структура на храстите е характерна за хибрида Koron. Те се развиват в една издънка, височина от 170 до 210 см. Този домат се отглежда само в оранжерии, тъй като те са по-малко устойчиви на студено време от другите представители на сибирската селекция.
Градинарите обикновено премахват излишните яйчници, за да получат възможно най-големите плодове с тегло до 500-650 гр. Тези домати са добри в пресни салати, а също така правят отлични сокове и сокове.
Растението има силно развита коренова система, което му позволява да се чувства страхотно дори на бедна почва. Друго предимство е високата степен на устойчивост на гъбични заболявания.
Сибирски Shangy F
Този домат получи такова интересно име по аналогия с ястието със същото име. Това е плоска торта, направена от тесто с мая. Плодовете на домат Сибирски Шанги F1 също са със силно сплескана форма и оребрен ръб.
Храстите растат до 2 м височина и се нуждаят от подрязване и подрязване. Ако растението е засадено в оранжерия, първият яйчник вече е положен над 4-ия истински лист. Плодовете узряват бързо, но не могат да се съхраняват дълго време. Те започват да гният 3-4 дни след прибиране на реколтата.
Заключение
За да изберете домат за отглеждане в Сибир, често е достатъчно да прочетете описанието на опаковката. Има пълна информация за качествата на растението. Там можете да намерите и препоръки за отглеждане.
Сибирските сортове могат да се отглеждат и в други райони. Не са придирчиви и изискват минимални грижи.