Условия и методи за отглеждане на разсад от зеленчуци

Зеленчуковите култури се отглеждат основно по два начина: разсадно и безразсадно. Има и други начини - чрез грудки, кореноплодни растения, луковици, както и резници, слоеве, корени и др. Методът на разсад е в основата на отглеждането на зеленчуци. С негова помощ се отглеждат почти всички зеленчукови култури.

Разсадът е младо растение, приготвено в защитена почва 30-70 дни преди засаждане на открито. Този метод е незаменим при отглеждане на ранни зеленчуци на юг и топлолюбиви зеленчукови култури и зеле в северните и източните райони, където периодът без замръзване е кратък.

Предимството на метода на разсад е получаването на ранна реколта поради състезание в развитието на растенията, поради подготовката на разсад в защитена почва. Борбата с плевелите е улеснена, тъй като разсадът обикновено се засажда в разорани и чисти от плевели полета, спестявайки скъпи семена. Градинарят трябва да помни, че ако разсадът се отглежда неправилно, предимствата на метода на разсад ще бъдат намалени до нула.

Правилно отгледаният разсад трябва да бъде силен, здрав, да понася добре трансплантацията и да запазва кореновата система. Успехът в отглеждането на разсад зависи преди всичко от умелия избор на метода на отглеждане и структури на защитена почва (оранжерии, оранжерии и изолирана почва), които са евтини в конструкцията и експлоатацията и в същото време позволяват създаване на микроклимат, който отговаря на биологичните изисквания на младите растения.

В практиката се използват различни методи за отглеждане на разсад: саксийни и безсаксийни, с и без пикиране и върху субстрат от дървени стърготини.

Отглеждане по безсаксиен метод

Най-простият и най-евтиният е методът без саксии за засяване на семенадиректно в почвата на оранжерия, парник или разсадник. Въпреки това, когато се засаждат на открито, разсадът губиоколо 80% от активната част на кореновата система се вкоренява лошо, движението се губи. За да се намали процентът на загуба на кореновата система, се препоръчва два пъти да се правят разрези на кореновата система между редовете: във фаза 2-4 истински листа и 10 дни преди засаждането. Ефективна е сеитбата с дражирани семена. По този начин се отглеждат разсад за масово засаждане на зеленчукови култури.

Отглеждане на безсаксиен разсадс пикиращ разсад- разсадът се отглежда на два етапа: подготовка на разсада и отглеждане на разсада. За приготвяне на разсад семената се засяват по редовен начин или се разпръскват гъсто, израстват до фаза 1-2 истински листа (възраст 12-20 дни) и след това се трансплантират (пикират) в други сгради, когато площта на ​храненето се увеличава. Пикираният разсад има по-развита гъста коренова система, когато се трансплантира в открита земя, активните корени се запазват повече и се вкореняват добре. При бране е възможно да се отхвърлят недоразвити, обрасли, болни разсад. Разсадът при този метод на отглеждане обикновено е по-малко удължен, те са здрави и силни, изравнени в развитие, което улеснява засаждането им в открита лира чрез ръчни и машинни методи. По този начин се отглеждат разсад за получаване на ранна реколта.

Отглеждане на разсад в саксии

Отглеждането на разсад в саксия без гмурканее най-ефективният начин за отглеждане на разсад за получаване на ранна реколта. За да отглеждате разсад от рохкава хранителна смес (торф + хумус или хумус + почва), подгответе малки саксии или кубчета (6?6; 7?7; 8?8 и т.н.), които засяват семена. Разсадът, отглеждан в саксия, има развита, компактна коренова система. При трансплантация на разсад в открита земя заедно с саксия, кореновата система почти не се нарушава, бързопуска корени, реколтата пристига 2-3 седмици по-рано, в сравнение с метода без саксия. Саксийните разсад понасят по-добре пролетните слани, тъй като не са загубили пластични вещества за възстановяване на корените и следователно имат по-висока концентрация на клетъчен сок в листата и стъблата, отколкото несаксийните разсади.

Отглеждане на саксийни разсади с пикиращи разсади- отглеждането на разсад се извършва на два етапа: подготовка на разсада и отглеждане на разсада. Разсадът се приготвя в почвата на оранжерия, разсадник или оранжерия чрез засяване на семена в ред или чрез гъсто разпръскване, израства до фаза 1-2 същински листа, възраст 12-20 дни и след това се трансплантира (пикира) в саксии или кубове, инсталирани в разсадници, оранжерии или оранжерии.

Торф, хумус, копка, дървени стърготини, пясък, компост се използват за приготвяне на хранителни саксии. Хранителната смес трябва да е достатъчно влагозадържаща, добре пропусклива за корените, да съдържа голям запас от лесно достъпна растителна храна, да има неутрална реакция и да се оформя добре в саксии, които не се разпадат. Например, 4 части некиселинен полуразложен торф и една част хумус или копка с добавяне на 3-5% пресен лопен за залепване на саксии и пълен минерален тор или хумус и копка в съотношение 3: 1 с добавяне на 1% лопен и минерални торове: суперфосфат 3-4 kg, азот -1,5 kg, калий -1,5 kg на един кубичен метър от сместа.

Саксиите се изработват ръчно или на машини от марките ИГ-9, ИГ-9М, ИГТ-10, СТМ-8М, ПАМ-5. През последните години те практикуват отглеждане на разсад в пластмасови чаши, пълни с хранителна смес.

Вместо саксийния метод се препоръчва по-евтин и по-достъпен метод — отглеждане на разсад върху субстрат от дървени стърготини. На 1 m3 добре навлажнени легнали дървени стърготини от широколистни видоведобавете 6 kg суперфосфат, 1 kg амониев нитрат, 1 kg калиев нитрат и 300 g магнезиев сулфат под формата на воден разтвор. За неутрализиране на киселинната среда се добавят дървени стърготини с 5 кг дървесна пепел. Стърготини се полагат в оранжерии или оранжерии със слой от 7-10 см, отгоре се изсипва хранителна смес - 5 см и се засяват семена или се пикират разсад. Кореновата система се оформя в 15 см слой от цветен прашец и хранителна смес, отстранява се лесно без повреди.

Агротехника на отглеждане на разсад. За да се получи планираната реколта навреме, от решаващо значение е правилното отглеждане на разсада, което трябва да бъде насочено. Например, при ранно засаждане, разсадът трябва да бъде студоустойчив, а късният - топлоустойчив, тъй като се засажда в прегрята почва.

Важни условия за отглеждане на висококачествен разсад са оптималната възраст, биологичните особености на културата, методът на отглеждане, площта на хранене, предсеитбената подготовка на семената, хранителните, топлинните, светлинните и водните режими.

Оптимална възраст на разсада. Колкото по-млад е разсадът, толкова по-добре се вкоренява, лесно може да се промени под въздействието на външната среда. Въпреки това, когато пресаждаме много млад разсад, ние значително съкращаваме цикъла, в резултат на което губим някои от предимствата на метода на разсад. Възрастта на разсад от различни зеленчукови култури зависи от биологичните характеристики на културите, метода на отглеждане на разсад и площта на хранене.