Засаждане на картофи с прясно изкопани грудки
Използването на физиологично млади, прясно изкопани клубени за презасаждане на картофи разкрива възможно най-добре техните семенни качества и ви спестява от грижите, свързани със съхранението на посадъчен материал до лятното засаждане. Реколтата, получена от такива грудки през следващата година, обикновено е с 25% по-висока, отколкото от грудки, засадени през пролетта. Установено е, че културата с две реколти може да се практикува там, където периодът без замръзване продължава 170-180 дни: в регионите Крим, Херсон, Николаев, Одеса, Черкаси, Донецк, Луганск и Полтава. Клубените от новата реколта покълват бавно, дават късни издънки и затова лятното им засаждане трябва да приключи 10 дни по-рано от миналогодишните клубени (приблизително до 10 юли). Въпреки това, появата на високопродуктивни изключително ранни и ранни сортове, използването на ранни дати и добре покълнали грудки за първото засаждане (мокрото покълване е задължително), както и изобретателността на отглеждането на картофи ви позволяват да „измамите " природата и да получите две реколти от картофи дори в северните райони, където пролетните мразове са често срещано явление. Ако грудките, които са израснали преди есента, не се изкопаят, а се оставят да зимуват в почвата до пролетта, покривайки леглата със слама, стъбла, паднали листа или друг топлоизолационен материал и модерен агрофибър, за да предпазите почвата от замръзване, тогава запазват свойствата си през късната есен и до пролетта качествени показатели. КАК ДА СЪБУДИМ МЛАДИ КАРТОФИПри отглеждане на картофи в двукултурна култура на определения парцел, в допълнение към поливането, е необходимо да се осигури висок агрофон: нанесете една и половина дози органични и минерални торове през есента (угнил оборски тор - до 1000 kg, суперфосфат и калиева сол - 5 кг на хектар). Прекомерните дози торове са оправдани: картофите от първото засаждане нямат време да използват всичкидоставката на хранителни вещества, съдържащи се в почвата, и част от тях отиват за втората култура. Най-трудното нещо е да изведете новоприбраните грудки от латентност и да събудите пъпките за растеж. Важно е правилно да се определи времето на първата реколта: твърде младите клубени се събуждат лесно, но често гният при засаждане, а старите е трудно да се извадят от зимен сън.
Съществува специална техника за извеждане на младите грудки от латентно състояние. За един ден те се изкопават, сортират под навес и се измиват в течаща вода, като се избягва рязък спад на температурата. След това, за по-добро проникване на стимулаторите на растежа, големите грудки се нарязват на парчета от 25-30 g всяка и се правят кръгови стимулиращи разрези върху малките (ножовете от неръждаема стомана се дезинфекцират всеки път с 0,1% разтвор на калиев перманганат), потопени в разтвор на специални препарати и веднага се засаждат в подготвената почва на дълбочина 6-8 см, като редовете се поставят на всеки 60-70 см, а в редовете клубените се подреждат на всеки 30-40 см.
Като стимуланти се използват 2% разтвор на тиокарбамид (да не се бърка с урея, азотен тор!) И 0,0001-0,0002% разтвор на гиберелин. Работният разтвор, който може да се съхранява не повече от два дни, се приготвя по следния начин: 200 g тиокарбамид се разтварят в 8 литра вода и 0,1 g (100 mg) гиберелин в 100 ml етилов алкохол. След това към разтвора на тиокарбамид се добавят 2 ml алкохолен разтвор на гиберелин (за това можете да използвате спринцовка за еднократна употреба) и обемът на общия разтвор се довежда до 10 l. В нея клубените се държат 30-60 минути.
Прибирането на летни засадени картофи се извършва преди настъпването на възможните студове, през втората половина на септември - първата половина на октомври, като преди това се коси бота
ВНИМАНИЕ!Във връзка с масовото проявление на случаи на увреждане на клубените от картофен молец за неявъзпирането е възможно чрез третиране на клубените с някое от лекарствата, препоръчани за употреба срещу колорадския бръмбар, например Prestige. НОВИ КАРТОФИ ЗА ЕСЕННО-ЗИМНА КОНСУМАЦИЯХарактеризирайки биологичните особености и хранителната стойност на картофите, вече отбелязахме, че младите грудки съдържат дори повече витамин С, отколкото плодовете на доматите. Следователно грудките, отглеждани през лятно-есенния период, са не само здрави, но и представляват интерес като витаминен продукт.
Има информация, че в много страни от Европа и САЩ картофите се отглеждат през лятно-есенния период специално за консумация през есенно-зимния период.