Засаждане на шалот върху ряпа и зеленчуци

За да получите шалот точно във формата, от която се нуждаете (ряпа или зеленчуци), трябва да се погрижите за него по време на засаждането на този необходим зеленчук, защото резултатът ще зависи от засаждането. Шалот върху ряпа. да бъдат насочени към издържане на плътност на засаждане: 25-30 средни луковици на квадратен метър. За засаждане е необходимо да се използват зеленчуци с диаметър около три сантиметра и тегло около тридесет грама. Почвата за засаждане на такъв лук се приготвя през есента, т.е. копае се на дълбочина от 20 до 25 см и след това се добавя хумус със скорост от 4 до 6 килограма на квадратен метър. Ако климатичните условия позволяват, тогава е възможно почвата да се разхлаби само плитко през пролетта и да се приложи минерален тор.

Шалотът трябва да се засажда на ряпа в началото на пролетта. Луковиците се засаждат в редове с разстояние между редовете от 20 до 30 cm, а в самия ред - от 10 до 15 cm на дълбочина от 10 до 12 cm. След това земята се мулчира с торф отгоре. Основната грижа за лука е в борбата с плевелите, разхлабване на почвата, поливане при горещо време, но само през 1 половината от вегетационния период, едно или две горни превръзки. След безброй повторно израстване на листа, нанесете 1 горна превръзка с азотни торове. В началния етап на образуване на луковици е необходимо да се направят 2 горни превръзки - фосфорно-калиеви торове без азот в състава. Ако почвата е плодородна, подправена с органични торове, е възможно да не се извършва торене. За шалота най-опасните неприятели са майската лукова муха и от края на май луковият молец.При влажно време растението е податливо на брашнеста мана и шийно гниене. В последните дни на юли, когато на страниците се образува жълтеникавост, луковиците се изкопават. Сушенето става по аналогия слук При ранно пролетно и зимно засаждане шалотът често се отглежда за зелени пера. В зависимост от метеорологичните условия шалотът оцелява през зимата само с 40-70 процента. Зелен лук - шалот от зимно засаждане може да бъде готов за прибиране на седем до десет дни по-рано, а от 1 растение масата на листата е висока. Малките луковици обикновено презимуват по-добре, но реколтата от зеленина, събрана от тях, е по-ниска, отколкото от средните луковици. Рязането на листата се извършва 35-45 дни след засаждането, като се поддържа височина от около двадесет и пет сантиметра. Шалотът се отглежда отлично за зеленина през пролетния и зимния период, поради факта, че многокоренните луковици носят обилна реколта от зелени пера, като същевременно изразходват сравнително малко количество посадъчен материал. Шалотът не се вади в средата на зимата, тъй като има по-дълбок период на покой от дивия лук. Продължителността на дестилацията варира от 25 дни до повече от 35, в зависимост от осветлението, температурата и времето на засаждане. Добивът непрекъснато се увеличава от ранните дати на засаждане до по-късните.