Научаваме как да си направим масло от морски зърнастец у дома
Най-лесният начин да направите масло от морски зърнастец достъпно за себе си със сигурност ще бъде пътуване до аптеката. Получавате необходимата сума пари от портфейла и можете да използвате покупката по предназначение. Обикновено всички усилия в този случай се свеждат до стандартни процедури, повтарящи се всеки ден, които не се различават от посещението на магазин. Елате, изберете (ако има избор) и купете. Има някои предимства в това, но не винаги е възможно да се подготви този прекрасен продукт у дома. Въпреки това, голяма част от потребителите предпочитат да го направят сами, дори ако това изисква известно усилие.
Всъщност приготвянето на масло от морски зърнастец сами е по силите на всеки от нас и не изисква специални усилия и разходи. Особено ако дървото с оригиналната суровина, т.е. със самия морски зърнастец, расте в нашата собствена лятна вила или чифлик. В противен случай ще трябва да купувате плодове на пазара. Ще ни трябват и още някои съставки, без които просто няма да можем да направим прилично качествено масло от морски зърнастец у дома.
Какво ще ни трябва за готвене
В допълнение към зрелите (и само!) Плодове от морски зърнастец, трябва да се погрижите за качествената основа на продукта. Всяко добро слънчогледово или зехтин ще свърши работа. Така че можем да намалим количеството морски зърнастец (разбира се, в рамките на нормата).
Дори в промишлеността такава рецепта се използва доста често, което значително увеличава обема на производство. Факт е, че зърната на семената на морски зърнастец са много малки и у дома използваме тази добавка, за да осигурим максимална ефективност от използването на целия плод. В същото време получаваме възможност да направим евтино необходимото количество отлично масло от морски зърнастец. Нека разгледаме две от неговите рецепти по-долуподготовка.
Най-лесният начин
Заслужава да се отбележи веднага, че тази рецепта няма да ни осигури перфектно качество на масло от морски зърнастец. Но ще можем наистина да разберем дали си струва да продължим по-нататъшни експерименти у дома. За да получите положителен резултат:
- нека вземем избрани плодове,
- изплакнете ги под течаща вода при стайна температура,
- разгънете за пълно изсъхване от остатъчна влага,
- прекарайте през сокоизстисквачка, отделяйки сока и тортата.
От получения сок можете да приготвите вкусни и здравословни витаминозни напитки.
Отделеният от сока кекс се прехвърля в чист съд. Обикновен стъклен буркан е идеален (не можете да използвате метални контейнери). Заливаме в съотношение една мярка течност към три единици от обема на тортата. След това затворете хлабаво съда и го оставете да се влива в продължение на около една седмица на тъмно място. След това можем да използваме получения продукт.
Краен продукт с висока концентрация
За да получите сами по-високо концентриран продукт, има друг начин да го направите сами. Да кажем веднага, че той не се смята за особено рационален у дома. Ако сте фен на високото качество и не обръщате внимание на разходите, то това е за вас.
Предварителната подготовка на плодовете се извършва по същия начин като описания по-горе метод. След това трябва да направите следното.
Като начало изберете ястия с най-широка уста. След смилане в месомелачка изсипете сока в него и го оставете за едно денонощие на скрито от слънчевите лъчи място при стайна температура. Веднага щом на повърхността на сока се появи мазен филм, той трябва да се събере възможно най-внимателно в отделен съд. Това ще бъде висококачествено масло от морски зърнастецконцентрация. От останалия сок могат да се приготвят напитки или отвара. Полученият продукт се съхранява в хладилник за дълго време.
В заключение трябва да отбележим, че някои градинари специално отглеждат тази култура, за да направят доста печелившо производство на морски зърнастец от полезни и винаги търсени продукти на своя сайт.