Правила за събиране на лечебни растения
В крайна сметка лечебните билки растат навсякъде и можете да ги събирате през цялата година, дори и през зимата (калина, морски зърнастец, гъба чага). Когато го събираш сам, общуваш с природата, благодариш й за даровете, искаш разрешение от скакалците - можеш да го събереш. Това вече е началото на лечебния процес, тъй като започвате да вярвате, че природата ще ви помогне.
Има още един добър съвет. Използвайте билките, които растат близо до къщата ви.Независимо дали става въпрос за зеленина с витамини, отгледана в градината, живовляк, събран по забравен път, или горски плодове от гората, която заобикаля вашия град. Добрите природни лекарства, произведени от китайската или тибетската медицина, не винаги ни помагат толкова, колкото помагат на хората, в чиито географски ширини растат суровините.
От тази статия ще дам само основни препоръки за събиране на лечебни билки. Ако технологиите за прибиране на реколтата се различават от всяко растение, това ще бъде специално посочено в статиите на раздела „Лечебни растения“.
Основни правила за събиране на лечебни растения
Правило 1.Събирайте само това, от което се нуждаетебилки, които познавате добре.
Правило 2.Не е възможно да се провеждат срещив радиус от 500 метра от сметища и промишлени предприятия. Също така на разстояние от 100 метра дори от селските пътища.
Правило 3.При кое време е по-добре да се събира.Надземните части на растенията обикновено се събират при сухо и ясно време. Не събирайте мокри цветя и листа след дъжд или роса. Такава колекция изсъхва бавно и бързо гние. По-добре е да изкопаете корени и коренища с лопати или плоски вили след дъжд, когато земята е все още мокра или сутрин след роса.
Правило 4.Не късайте цялото растениеако имате нужда само от части от него, боравете с него внимателно. Пълното събиране на всяко растение от определен район също е неприемливо. Оставете поне 1/3 от растенията върху площта за по-нататъшно развитие и размножаване. Не откъсвайте цял клон от дърво, ако трябва да съберете само цветове, листа или плодове от него. И не се оправдавайте с това, че колкото повече храсти и дървета счупите, толкова по-добре растат. В крайна сметка всяко обрязване трябва да се извършва според правилата.
Правило 5.Зависимост от лунните фази.По-добре е да събирате цветя и листа, когато луната расте (с изключение на коприва). Коренищата се изкопават при пълнолуние или при намаляваща луна. В такива дни растителните части имат най-голяма сила.
Правило 6.Събраните растителни части трябва да бъдат свободно поставени в кошница. Не тъпчете и не тъпчете в торби. Вкъщи трябва незабавно да разпръснете колекцията на тънък слой за сушене.
Събиране на различни части от растения
Всеки вид суровина в различните периоди от жизнения цикъл на растението има различно количество полезни компоненти. Най-високата концентрация на активни вещества, например в листата, се наблюдава през периода на цъфтеж, в коренищата - през пролетта по време напокълване на растенията, в плодовете - след тяхното узряване. Следователно човек трябва ясно да знае кога да започне събирането на определен вид суровина.
Прибиране на трева
Прибирането на надземната част на растенията, просто казано на тревата, трябва да се извършва, когато когато растението започне да цъфти. По време на бутонизацията се събира само триделен ред.
Големи гъсталаци от хомогенна трева могат да се режат с коса, единични растения се режат под долните листа с ножици, градински ножици, остър нож, като същевременно се отстраняват повредените листа и цветя. За такива растения като жълт кантарион, пелин или motherwort трябва да се берат само върховете на стъблата с цветя (15-20 см). В този случай е позволено да се отчупят странични клони с цветя.
Внимание!Не изтръгвайте тревата с корена! По този начин ще запазите природните запаси от лечебни растения и няма да изхвърляте лечебни суровини.
Колекция от листа
Листата трябва да се събират в момента, когато достигнат максималния си размер и са успели да натрупат доста голям дял полезни вещества - в началото на периода на цъфтеж на растението. Листата от бял трън, брусница и майка и мащеха вече се събират след цъфтежа, тъй като тези растения цъфтят рано и листата все още не са имали време да се оформят напълно.
Обърнете внимание!Събирането на листата преди цъфтежа води до отслабване на самото растение, тъй като в листата се натрупват хранителни вещества. Позволено е да се отрежат не повече от 1/3 от листата. По-голям брой листа не могат да бъдат премахнати, защото това ще доведе до смъртта на самото растение.
За да не замърсите лекарствените суровини, събирайте само здрави листа от долните и средните нива. Подредете листата свободно в ниски кошници и ги изсушете веднага след прибиране на реколтата. В резултат на това трябва да имате еднакъв естествен цвят в състава синепокътнати листа с характерната миризма на това растение.
В зависимост от вида на растението, листата се събират или заедно с дръжките (коприва, тлъстига, градински чай) или без тях. Не забравяйте да носите платнени ръкавици, за да събирате коприва. И ако събирате листа с високо съдържание на отровни вещества (blena, belladonna), не забравяйте да измиете добре ръцете си след събирането, в противен случай отравянето е неизбежно.
По-малко ценните листа могат да бъдат събрани, като се отрежат заедно със стъблата. След това листата се отрязват или след изсушаване на стъблата се очукват. За по-добро изсъхване при необходимост се отстранява грапавата и сочна жилка, която пресича листа в средата.
Събиране на бъбреци
Тази процедура, разбира се, се прави през пролетта по време на набъбването на пъпките до отварянето им. Веднага след като върхът на бъбрека стане зелен, тази суровина губи своята стойност.
Колекция от цветя
В цветята максималната концентрация на активни лечебни вещества се наблюдава в самото начало на цъфтежа. Ето защо билкарите препоръчват събирането на цветни суровини през този период, освен това по това време цветята не падат и не губят цвета си толкова интензивно при по-нататъшно сушене. Има обаче растения, които се препоръчват да се събират по време на периода на пъпкуване (трънлив тартар, мащерка, херуда).
За да събирате цветя от дърветата, можете да използвате устройство с кука за огъване и спускане на клони. Отрежете цветята с градински ножици или ножици. Към ножицата могат да се закрепят специални мрежи, в които цветята падат веднага след отрязването.
От тревистите растения цветята се откъсват без дръжки просто на ръка или се режат с нож или ножица. Понякога, за да се отървете от цветните стъбла, цветята трябва да се претрият през сито, като бъз. Но за да съберат такива цветя като лайка, те използваттака наречените гребени са гребени от метал, към които са прикрепени кофи за събиране на суровини. Понякога е необходимо да се съберат само части от цветето, като например венчето на цветето на лопен или екстремните тръстикови цветя на метличината.
Не трябва да събирате гнили, силно замърсени, повредени или заразени с вредители цветя - не очаквайте никаква полза от такива лекарствени суровини.
Специално внимание трябва да се обърне на транспортирането на цветни суровини до мястото на сушене. Цветята са най-уязвимата част от растението, за да предотвратите проливане и увреждане, поставете цветята в кошница с тънък насипен слой и се уверете, че пряката слънчева светлина не пада върху суровините.
Колекция от горски плодове, плодове и семена
Такива лекарствени суровини трябва да се събират само сутрин или вечер, преди да падне росата. В облачен ден плодовете могат да се берат по всяко време. Но събраните в жегата суровини много бързо ще станат неизползваеми. Освен това трябва да започнете да прибирате, когато са напълно узрели.
Плодоносните съцветия се режат цели и се връзват на снопчета за сушене и узряване. След това с овършаване на чепките се пресяват плодовете.
За да се избегнат загуби, плодовете от кимион трябва да се берат при първите признаци на узряване, в противен случай ще има много загуби по време на беритбата.
Въздържайте се от събиране на мръсни плодове и ако вече сте ги събрали, в никакъв случай не ги мийте, по-добре е да изсушите такива суровини отделно от останалите. Можете да се отървете от мръсотията вече в изсушена форма точно преди употреба, като старателно измиете плодовете. Повредени или мокри плодове не могат да се берат. Ето защо, преди да изсушите суровините, трябва внимателно да ги прегледате.
Лечебните плодове, предвид тяхната сочност, изискват специална обработка. Опитайте се да не ги мачкате в процеса на сглобяване и подреждане,защото първо се появява потъмняване на местата на повреда и след това плодът започва да гние. Когато поставяте плодове в транспортни контейнери, направете слой от листа на всеки 6 см суровина. Ще бъде добре, ако транспортният контейнер е покрит с плат отвътре.
Събиране на кора
само млади, не по-стари от 2 години, клониса подходящи за прибиране на лечебна кора. Нарязването на кората трябва да се извършва през пролетта, когато пъпките набъбват, когато в кората се натрупва максимално количество лечебни компоненти. Освен това през този период кората е наситена с влага от зимата и не е пресушена, така че е лесно да се отстрани от дървото.
Кората се отстранява с остър нож. За това се правят два напречни полукръгли прореза - на 25 см един от друг. След това се правят още два или три, но вече напречни разреза, които трябва да свържат надлъжните. След това кората в разрезите трябва внимателно да се обели отгоре по посока на долния разрез. Но не е необходимо веднага да се отдели напълно кората. Дайте й малко време да изсъхне. И след това можете да го премахнете.
Обърнете внимание!Ако правите непрекъснати напречни срезове, ще повредите сериозно дървото.
Ако на клона има израстъци от лишеи, тогава преди да направите разрези, изстържете кората със скрепер. Ако планирате кората, тогава освен кората ще премахнете и дървесината, като по този начин направите суровината неподходяща за консумация.
Когато опаковате суровини от кората в торби и е най-удобно да ги поставите в тях, не позволявайте тръбите на кората да прилягат твърде плътно и да се удрят една в друга. Такова подреждане може да доведе до гниене на лечебните суровини.
Събиране на корени и коренища
За да съберете подземната част на растенията, коренища, грудки и корени, по правило трябва да отидете в късна есен или ранна пролет. Досеганадземната част на растението вече изсъхва, така че трябва да се уверите, че можете да определите вида на растението по надземната част и да изкопаете точно корена, който ви трябва. Събирането на такива суровини не трябва да се отлага много.
Ако обаче забележите предварително местоположението на корените, от които се нуждаете, и след това ги изкопаете през пролетта преди периода на растеж, тогава ще имате само полза от това, тъй като в началото на пролетта в подземната част от растенията, че се натрупва най-голям дял активни компоненти.
Обърнете внимание!Строго е забранено изкопаването на подземната част на тези лечебни растения, които са в период на цъфтеж.
Ще ви е необходимо специално оборудване за събиране на коренища и корени. Най-удобният от тях е "копач" - тясна лопата със заоблено острие. С такава шпатула можете да извадите корена с едно движение. Ако не сте намерили такъв копач, вземете остра лопата от неръждаема стомана. Корените на растения като котела, които растат в блата, се вадят най-лесно след отдръпването на водата с вили или гребла.
След като суровината се изкопае, тя веднага се измива и изсушава върху чул, рогозка или суха трева. След като суровината изсъхне, тя се почиства от кора, остатъци от стъбла и тънки корени. След това корените могат да бъдат транспортирани до мястото на сушене.
Надяваме се, че съветите, изложени в тази статия, ще ви помогнат да съберете безценни лекарствени суровини. Но как да го изсушите и съхранявате, можете да прочетете в следващата ни статия.
Не забравяйте да благодарите на природата за нейните дарове. Така тя ще отговори по-добре на вашите молби за лечение, а лечебните растения, които сте събрали, ще донесат максимална полза.
Грижете се за природата и тя ще се погрижи за вас
Прочетете подобни статии