5 причини хората да ядат месо
Няма съмнение, че месото не е много здравословно, що се отнася до здравето и диетата. Въпреки че има известна истина в това, става въпрос повече за преработените меса. Всъщност непреработеното червено месо може да има някои ползи за здравето. Само искаме да ви посъветваме да следвате три прости правила: избирайте непреработено, яжте органично и яжте умерено.
Според Министерството на здравеопазването на САЩ трябва да ядете по-малко от 90 грама на ден, за предпочитане под 70 грама. Ако ядете непреработено месо в същите граници, ползите от консумацията на червено месо трябва да надвишават отрицателните ефекти.
Ето 5 причини, поради които хората предпочитат да ядат месо.
1. Креатин и протеинКреатинът и протеините са от съществено значение за нашето здраве, особено ако често спортувате или участвате в спортни състезания. И двете са отлични за изграждане на мускулна маса и са толкова необходими за оптимална тренировка.
Самият креатин подобрява способността на тялото ви да произвежда енергия бързо. Това означава, че по време на тренировка ще напреднете още повече в спортните си постижения. След тренировка протеинът се използва за изграждане на мускулна маса и възстановяване на увредени тъкани. С други думи, те работят добре заедно, за да осигурят на вашите мускули и тяло енергия и в крайна сметка растеж.
2. ЦинкЦинкът е основно хранително вещество за здрава кожа, очи и много други и има няколко ключови медицински предимства. С напредване на възрастта очите ни стават по-чувствителни към увреждане. Да, много от нас работят пред монитори всеки ден, просто е необходимо да се грижим правилно за здравето на очите си, което често забравяме, а диетата също е важна. Цинкът е много полезен за очите, защото помагабори се с дегенерация на макулата, катаракта и нощна слепота.
В допълнение, цинкът играе важна роля за укрепване на имунната ви система, устояване на настинки и ушни инфекции. Така че, ако познавате някой, който се разболява доста често, може да искате да увеличите приема на цинк. Червеното месо е добро начало.
3. ФосфорВ човешкото тяло около 85% от фосфора е в зъбите и костите, той им помага да бъдат силни. Освен това играе важна роля в способността на бъбреците да филтрират отпадъците, помага на тялото да натрупва енергия.
Фосфорът работи много добре с креатина и протеина за намаляване на мускулната болка след тренировка. Също така е необходимо здравите клетки да растат, регенерират и регенерират.
4. ЖелязоЖелязото играе важна роля в организма. Използва се при създаването на хемоглобин, който пренася кислород в тялото. Без този процес тялото ви би било безполезно.
Ако не получавате достатъчно желязо от диетата си, рискувате да развиете желязодефицитна анемия. Това може да доведе до умора, задух, ускорен пулс и бледа кожа. С други думи, когато има малко хемоглобин в кръвта, тялото ви получава по-малко кислород, който е необходим на клетките на тялото.
5. Витамини от група ВЧервеното месо съдържа редица витамини, включително ниацин, В12, тиамин и рибофлавин. Всички те участват в процеса на смилане на храната до гориво, което е необходимо за дейността на тялото. Освен това всички те имат своите специфични предимства.
Например B12 е полезен за нервната система, помага за намаляване на стреса и напрежението на мозъка. Рибофлавинът помага в борбата с акнето и мускулните спазми, ниацинът работи в тясно сътрудничество с холестерола, а тиаминът може да укрепиимунна система.