Как да изберем кухненски робот
За една съвременна жена е трудно да се справи без такова необходимо оборудване като кухненски робот. Той е незаменим помощник както за създаване на истински кулинарни творения, така и за приготвяне на ежедневна проста храна.
Кухненският робот значително спестява усилия и време благодарение на широката си функционалност. Кухненските процесори са различни, така че трябва да подходите сериозно към избора. Първо, нека разберем от какво се състои кухненският робот и какво може да прави.
Компонентите на кухненския робот са мотор, купи и дюзи.
Моторът регулира скоростта на въртене. Скоростта на кухненските процесори обикновено се представя в няколко режима.
Купите могат да бъдат изработени от пластмаса, стъкло, метал, да се различават една от друга по капацитет и устойчивост на различни температурни режими.
Благодарение на дюзите кухненският робот върши чудеса. Обикновено приставките са ножове, ренде, емулгатор, мултимиксер, преса, кука за тесто, месомелачка, мелница, блендер, сокоизтисквачка и др.
Нека се опитаме да разберем тяхната цел и принципа на тяхната работа, като използваме примера на най-популярните:
1. Ножовете са необходими за рязане, рязане, кълцане.
2. Рендето накълцва и смила.
3. Емулгаторът разбива сметана, приготвя дресинги и сосове.
4. Мултимиксерът смила продукти с малък обем.
5. Пресата се използва за приготвяне на пюрета от зеленчуци и плодове.
6. Разбъркайте куката за тесто до получаване на еднородна консистенция.
7. Месомелачка за приготвяне на кайма.
8. Мелницата ще смели шрота.
9. Блендерът ще смеси течни продукти и ще натроши лед.
10. Сокоизстисквачка ще изстиска сок от зеленчуци и плодове.