Лечебни свойства на розмарина Ние отглеждаме нашите собствени лекарства
Розмаринът е един от основните продукти във всяка добре заредена кухня. Любителите на месото знаят колко е хубаво с чесън и печени картофи. Но подобно на мащерката и ментата, това растение има своите предимства, които далеч надхвърлят готвенето. Розмаринът е богат на лечебни свойства и можете да го отгледате сами. Ето малко информация за лечебните свойства на розмарина и как да го отглеждате у дома. Наслади се!
Розмаринът е храст с игловидни листа. Ароматът му не може да бъде объркан с нищо и лесно може да се намери в градината сред трева и храсти. В някои южни райони розмаринът може да расте през цялата година и тези растения се превръщат в великолепни миришещи храсти, които дори могат да се използват за озеленяване.
Кратка история за розмаринаИсторически погледнато, този храст винаги е бил смятан за средство за ускоряване на умственото развитие. Има информация, че гръцки студенти са носили розмарин на тестове, вярвайки, че ароматът на храста ще увеличи мозъчната им сила. Използван е и в древен Египет като символ на траур и е имало традиция да се поставят стръкове розмарин или венци на гробовете на мъртвите. Въпреки че силата на розмарина все още не е напълно разбрана, скорошни проучвания установиха, че той действително подобрява паметта и предотвратява намаляването на умствените способности, което идва с възрастта.
Ползите от розмарина за здраветоСпоред изследване, публикувано в Journal of Neurochemistry and Nature Reviews Neuroscience, активният компонент карсонова киселина действително може да защити мозъка от увреждане, включително увреждане, причинено от инсулти и дегенерация поради токсини и свободни радикали.
Може би гърците са знаели за способността на розмарина да облекчава напрежението. Съвременните изследвания показват, чеароматът на розмарин премахва безпокойството. Предполага се, че миризмата на етерични масла от розмарин може действително да намали нивата на кортизол (кортизолът е известен като хормона на стреса).
Има доказателства, че прилагането на масло от розмарин върху кожата спира косопада. Може да се използва и за лечение на мускулни болки и артрит, а също така намалява възпалението и подобрява кръвообращението. Полезен е при кожни заболявания като екзема и различни натъртвания.
В края на краищата препаратите от розмарин (като чай) могат да се приемат вътрешно. Тези, които имат проблеми с храносмилането и главоболие, могат лесно да се успокоят с просто варено лекарство.
Много от лечебните свойства на розмарина се дължат на неговите антиоксидантни свойства, които предпазват клетките от увреждане от токсини и свободни радикали. Основните лечебни свойства на розмарина: Облекчаване на тревожността, повишаване на настроението; Подобряване на паметта; Защита на мозъка; Успокояващ ефект Аналгезия; Облекчава главоболието; Предпазва от увреждане на ДНК; Лекува артрит, противовъзпалително; Успокоява кожата; Успокоява косата; Подобрява храносмилането; Имунен усилвател; Подобрява кръвообращението; Детоксикация на черния дроб; Предотвратяване на рак (поради наличието на карнозол, съединение, което има противоракови свойства).
Ние сами отглеждаме розмаринРозмаринът е малко по-труден за отглеждане от някои градински билки, но със сигурност е на ниво за начинаещи. Можете да го отглеждате на открито по време на вегетационния сезон и целогодишно в топъл климат. Ако не сте сигурни как ще понесе времето във вашия район, засадете го в саксия.
Може да бъде много трудно да отглеждате розмарин от семена, поради тази причина мнозина ще ви предложат да закупите малко растение от местна оранжерия.Това ще ви даде малко преднина. Просто се уверете, че купувате растението от органична оранжерия. Закупените от магазина растения често се поливат с химикали няколко пъти, преди да станат устойчиви.
Вашият розмарин не се нуждае от много вода, въпреки че обича влажни условия. Имайте това предвид, за да помислите предварително къде да го поставите през зимата. Обича слънцето и топлината и ще процъфтява само когато има много слънце през целия ден, така че не го поставяйте на сянка.
1. Започнете със засаждане на семена от розмарин или купете малко растение от местна оранжерия (за предпочитане органична оранжерия). 2. Поставете растението на място, където ще получава много слънчева светлина, розмаринът обича слънцето. Уверете се, че не прегрява при горещо време. 3. Поливайте го от време на време, не го карайте да плува във вода, растението не се нуждае от много вода за растежа си. Първо, оставете почвата да изсъхне, преди да полеете растението. 4. Можете да го отглеждате извън къщата през пролетта и лятото, ако живеете на места, където есента и зимата са студени.
Събиране и приготвяне на розмаринРозмаринът се събира лесно, просто се отрязва клончето, оставяйки 1-2 сантиметра. Да оставите върховете на клоните е много по-добре, отколкото да оставите дългите части на клоните.
Ако искате да изсушите розмарин, завържете няколко стръка на сноп и ги окачете с главата надолу, докато изсъхнат напълно. Освен това можете да използвате като дехидратор за храна. Розмаринът изсъхва много бързо и запазва активността си по време на процеса на сушене.
Маслото от розмарин е най-доброто средство за локално приложение. Отстранете листата от клонките и ги разтрийте леко, за да отделят маслото. Можете да направите това с точилка. Вземете буркан със себе си и го напълнете с листа от розмарин,залейте със зехтин. Поставете буркана на перваза на прозореца и ги оставете да се влеят в продължение на 3 до 5 седмици, слънчевата топлина ще помогне за освобождаването на маслото от розмарин. Прецедете листата и изсипете маслото в чист буркан. Добавете няколко капки етерично масло от розмарин, за да подобрите лечебните свойства.
Чаят от розмарин е още по-добър и може да се използва за всичко - от главоболие до лошо храносмилане. Просто потопете една или две стръкчета розмарин в тиган с вряща вода за няколко минути. Прецедете и се насладете. Изплакването на косата също може да се извърши в същия ред, само не забравяйте да я охладите, преди да измиете главата си.
Има много лечебни свойства на розмарина, така че можете да го отглеждате сами и тогава сами ще разберете колко лечебно растение е това.