Как да си направим Нутела у дома

Повечето възрастни, както и всички деца, обичат шоколадовата паста. Предлагаме ви рецепта за приготвяне на Нутела у дома. Много е просто, а Нутелата ще се окаже много по-здравословна от тази, която можете да купите в магазина, защото няма да съдържа консерванти и други добавки. Ето защо можете да го давате на децата си без страх. Освен това се оказва много апетитно и ароматно. Опитайте се да се уверите в това! Само не се увличайте, тъй като този продукт е много калоричен и може да навреди на фигурата ви.

Рецепта за Нутела у дома

За приготвянето на перфектна шоколадова паста могат да се използват само лешници, не могат да се заменят с други ядки, защото ароматът и вкусът ще бъдат различни. Лешниците трябва да са печени, но можете да си купите сурови и да ги запържите в тиган.

съставки

• Сол - половин чаена лъжичка.
• Масло - двеста грама.
• Какао на прах - шест супени лъжици.
• Пшенично брашно - четири супени лъжици.
• Пудра захар - на вкус.
• Захар - четири чаши.
• Лешници - три супени лъжици.
• Мляко - четири чаши.

Подготовка

Вземете дълбока купа, изсипете в нея какаото, брашното и гранулираната захар. Всичко се разбърква старателно. След това изсипете мляко в каната и го загрейте, така че да е топло. След това на малки порции внимателно го изсипете в купа с какао и разбъркайте добре, за да няма бучки. След това се заемете с ядките, вземете лешниците, обелете ги и ги смелете в блендер. Добавете пудрата захар и разбъркайте. Добавете зехтина и маслото към ядките, след това смесете всичко с млечната смес и разбъркайте добре. Поставете на слаб огън за 5 минути, така че пастата да се сгъсти малко.

Охладете готовата Нутела, прехвърлете вбуркани, завийте капачките и ги приберете в хладилника. Разбира се, не бива да го съхранявате в хладилник, защото ще стегне и няма да е лесно за намазване. По-добре да се съхранява при стайна температура.

Така приготвената Нутела е ароматна, хомогенна и еластична, с една дума – просто вълшебна!