Как да сварите цвекло бързо

Обикновено зеленчук като цвеклото се готви дълго време. Но ако знаете някои трикове, времето за готвене може да бъде намалено

Цвеклото е популярен зеленчук за салата. Винегрет или херинга под кожено палто са класически закуски, които го включват.

Както знаете, цвеклото вече се вари в салати. Цвеклото отнема много време за готвене, но ако знаете някои тайни, можете да намалите времето за готвене от 2-3 часа до 10-45 минути.

Метод 1.Сварете цвеклото за 30 минути и след това го поставете под струя ледена вода за 15 минути. Рязък спад на температурата ще доведе цвеклото до готовност. Освен това е много по-лесно да почистите цвеклото, сварено по този начин.

Метод 2.Изпечете цвекло в микровълнова фурна. Печеното цвекло е много по-сладко от вареното и запазва повече витамини. Готвенето на зеленчука ще отнеме от 7 до 20 минути, времето зависи от размера на кореноплода и мощността на микровълновата фурна.

Прочетете също: Как да готвите царевица, за да подобрите вкуса ТОП-10 продукти – антидепресанти Прости рецепти за сосове

Цвеклото се измива предварително, надупчва се с вилица на няколко места, слага се в купа за микровълнова фурна и се затваря с капак. Голям кореноплоден зеленчук може да се нареже на четири части, за да се намали времето за готвене. Включете микровълновата на пълна мощност за 7 минути. След 7 минути можете да проверите цвеклото за готовност: пробийте го с вилица - трябва лесно да влезе в пулпата. Ако зеленчукът не е готов, върнете го в микровълновата за още 5 минути.

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!

⇐Предишна

Следваща⇒

Как да сварите цвекло бързо

Обикновено зеленчук като цвеклото се готви дълго време. Но ако знаете някои трикове, времето за готвене може да бъде намалено

Меню

Прочетете също:

Навигация: