Стационарен грил в страната
Можете да направите стационарно барбекю в страната от различни материали, например от камък, тухла или метал.Безспорното предимство на стационарната скара от чугун или стоманена ламарина е нейната издръжливост и надеждност, която не се напуква поради висока температура или излагане на атмосферни валежи. Недостатъците на такава скара са, че не е особено привлекателна и има свойството да ръждясва. Можете да се борите с ръждата, като покриете решетката с топлоустойчив лак или използвате неръждаема стомана. Последният, но много съществен недостатък на металната скара е нейната безопасност. Случайно се облегнете на него в работно състояние, определено ще ви е необходима спешна помощ, тъй като стените му се различават малко по температура от самите въглища.
Стационарна скара за лятна вила от камък или тухла има привлекателен външен вид, което е важно за общия ландшафтен дизайн. Но в такова барбекю е много важно тухлата да е топлоустойчива, но не трябва да използвате огнеупорен огнеупор, тъй като не е предназначен за краткотрайна и честа употреба при различни температури на въздуха. Също така не трябва да използвате силикатно бяло или червено с въздушна кухина. Червеното на фурната е перфектно.
Като решение много майстори използват глина с малко добавяне на цимент, ако има много цимент, по-късно ще се появят пукнатини, а самият мангал не е отворен. Изграждането на барбекюта може да има интересно решение, което може да се измисли за стационарно барбекю. За да предотвратите валежите да повредят вашето барбекю, можете да използвате навеси и мазилка. Като багрило, не използвайте химикали, всичко естествено е по-добро, например натрошена червена тухла. Напукването на зидарията възниква от абсорбирането на влага от всеки разтвор и от топлинното разширение. Можете да поставитехидроизолационен слой между барбекюто и основата, за да се намали този ефект.
Каменната стационарна скара може да ви създаде още повече проблеми. Особено след като камъните имат такова свойство, ако са неправилно избрани, как да стрелят. Но предимството на такова барбекю е възможността да се направи голямо.
Понякога можете да намерите опция, когато основната площадка на барбекюто е направена от камък или тухла, а границите му са облицовани с камъни, а не циментирани с хоросан.