Тестото с мая е много просто.

Исках да ви кажа как да приготвите тесто с маямного лесно. Преди наистина не обичах да си играя с тестото с мая и предпочитах да го купувам готово. Но един ден майка ми сподели откритието си за този тест. След това проблеми с тестото с маяникога не възникват за мен, сега обичам да готвя пайове или пица от това тесто, както и да радвам близките си с различни деликатеси.

И така, за тестото ще ви трябва:

- опаковка маргарин - 1 бр (200гр);

- суха мая - 2 супени лъжици;

- чаша мляко;

- сол - половин чаена лъжичка;

- захар - 2 супени лъжици;

- брашно - 3,5 чаши

Начин на приготвяне:Разбъркайте маята със солта и брашното, след това разтопете маргарина и смесете с маята, добавете топло мляко и след това добавете брашно и замесете тесто. Когато тестотое омесено, сложете го в тенджера, затворете го с капак и го сложете на долния рафт на хладилника за 2 часа, просто го сложете в хладилника, не се чудете , всичко ще се получи. Ако искате да зарадвате семейството си с горещи пайове сутрин, можете да го поставите в хладилника за една нощ.

Когато изтече времето, извадете го (между другото, не трябва да се надига много, цялото великолепие ще се случи директно във фурната), оформете го на пайове (пълнеж по ваша преценка) или го разточете за пица, от начин се оказва много еластична и лесна за оформяне. След това се слагат във фурната при температура 180-200 гр. за 15-20 минути, докато баничките се запекат. Това е всичко, всичко е много просто и вкусно.

Приятен апетит на вас и вашите близки

С любов към вас, Марина Данилова.

„Научете всички тайни на женствеността“

Попълнете формуляра по-долу

Твоето име:

Твоят имейл:

Записващи компании:кулинарна рецепта