Канапе за Нова година. снимка

Канапетата са малки сандвичи за закуска, които са идеални за декориране на празнични маси и новогодишни партита.

Канапетата за Нова година могат напълно да заменят горещите ястия, ако са направени в достатъчно количество, с различни пълнежи и красиво декорирани, точно като сандвичи с червен хайвер.

След като сте подготвили няколко варианта на канапета за Нова година, можете не само да задоволите различните вкусове на вашите гости, но и да украсите празничната маса с тях.

В крайна сметка можете да ги приготвите от напълно различни продукти, като им придадете различни форми и ги украсите по ваш вкус.

Канапе със сьомга в тарталети

съставки:

• тарталети - 10 бр.,
• леко осолена сьомга - 250 г,
• топено сирене - 300 г,
• копър
• сметана

Как да приготвите канапе със сьомга в тарталети:

Топеното сирене се настъргва на ситно ренде, добавя се сметаната и се разбърква до гладкост. Изплакнете копъра, отърсете го от водата и нарежете на ситно. Оставете няколко стръка за украса. Смесете копъра със сирената маса.

Нарежете сьомгата на тънки широки плочи. Сега вземаме тарталети и ги пълним със сирене. Обръщаме чинията със сьомга в епруветка и я подреждаме красиво в тарталетка.

Канапетата със сьомга за Нова година са готови. Добър апетит!

Канапе със скариди на шишчета

съставки:

• 250 г готово бутер тесто
• 24 големи скариди
• 12 чери домати
• 1/2 лимон
• сол и смлян черен пипер на вкус

Как да готвя канапе от скариди:

От готовото бутер тесто изрежете кръгчета с необходимите за канапета размери. Изпечете основата за канапе и оставете да изстине.

Запържете леко скаридите в растително масло исложете върху хартиена салфетка, за да попие излишната мазнина.

Поставете парче лимон, скилидка домат и скарида на шиш. Увийте шишчето със съставките в основата на канапето. Канапетата със скариди са готови. Добър апетит!

Канапе с пушено месо

съставки:

• пушено месо,
• мариновани краставици,
• домати
• един хляб
• магданоз

Как да готвя канапе с пушено месо:

Нарежете питката на парчета с дебелина около 1 см. Нарежете краставиците на колелца, месото на тънки филийки, доматите - на шайби.

Сложете краставицата върху питката, отгоре месото и домата, надупчете с шишче или клечка за зъби и украсете с магданоз.

Канапетата с пушено месо са готови. Добър апетит!