Как да си направим чипс в микровълновата

За да се насладите на вкусен картофен чипс, не е нужно да тичате до супермаркета или будката близо до къщата. В крайна сметка можете да приготвите тези вкусни чипсове у дома и в обикновена микровълнова фурна с минимални физически усилия. За целта е необходима само сила да обелите и нарежете на тънко картофите, като остава само да изчакате чипса да изсъхне и след това да изстине.

За да приготвите чипс в микровълновата, ще ви трябва:

• картофи (за предпочитане розов или жълт сорт)

• сол, черен пипер - на вкус;

• сос, сметана и др.за сервиране по желание.

Чипс в микровълнова. Рецепта със снимка

Картофите първо трябва да се измият добре, след което да се обелят. Разбира се, малко е трудно да се определи броят картофи, които ще се съберат на решетката на микровълновата наведнъж, но това са около 2-3 големи картофа, така че не е нужно да белите много наведнъж.

Нарежете картофите на много тънки кръгчета. Това става много лесно с остър нож или специална резачка за зеленчуци. Парчетата трябва да са прозрачни и тънки. Сега можете леко да посолите суровия чипс, да добавите смлян червен или черен пипер по желание.

Разпределяме парчетата върху решетката, така че да има малко разстояние между тях, в противен случай чипсът може да се слепи.

Задаваме режим 90C в микровълновата и изсушаваме чипса за около 15 минути, след което превключваме на режим на бързо сушене (ако имате такъв) и го оставяме за още 5 минути. А ако обичате леко запържен вариант, тогава можете да оставите чипса за 2 минути в режим грил.

Най-добре е да следвате инструкциите за вашата микровълнова фурна, когато сушите, тъй като такова оборудване има различна мощност исъответно различни възможности. Ако внезапно разберете, че не можете да правите чипс в микровълновата, тогава не се колебайте да прехвърлите картофите в тава за печене на обикновена фурна, включете я на 100 ° C и изсушете чипса за около 1,5 часа.

Можете да сервирате картофен чипс, приготвен в микровълнова фурна, с вкусна добавка: заквасена сметана със зеленчуци, лют или сладко-кисел сос, пресни зеленчуци и др.

По същата технология можете лесно и бързо да приготвите ябълков чипс. Добър апетит!

Виктория Панасюк специално за сайта Женски въпроси © Снимка на автора. Копирането на материали е забранено.