Каква е ползата от сока от лук

Ново проучване, проведено от учени в Тайван, установи, че сокът от лук може да помогне за намаляване на костната загуба и костната минерална плътност (КМП).

„Този ​​ефект може да се дължи на антиоксидантния ефект на сока от лук, който инхибира диференциацията на остеокластите, което е фактор за развитието на остеопороза“, съобщават авторите на изследването.

В проучването са участвали 24 здрави субекта на средна възраст и в постменопауза. Те бяха разделени на две групи. Едната група приемала 100 мл сок от лук всеки ден в продължение на осем седмици, а втората група получавала плацебо. Изследователите са направили антропометрични измервания и са взели кръвни проби от участниците в началото на изследването и след 2, 6, 8 и 10 седмици.

Те съобщават, че групата, приемаща сок от лук, има значителни промени в алкалната фосфатаза в кръвта, свободните радикали и общия антиоксидантен капацитет. Три жени в постменопауза са имали малки подобрения в BMD след добавяне на сок от лук.

Резултатите от изследването показват, че сокът от лук ефективно инхибира развитието и диференциацията на остеокластите.

„Сокът от лук упражнява положителен модулиращ ефект върху загубата на костна маса и BMD чрез подобряване на антиоксидантната активност и следователно може да се препоръча за лечение на различни заболявания, свързани със загуба на костна маса, като остеопороза“, заключават изследователите.

По материали на vashaspina.ru