Amanita Vittadinyi (Amanita Vittadinii) как изглежда, къде и как расте, ядлива ли е или отровна
Vittadyna amanita е условно ядлив представител на семейство Amanita, но някои източници го класифицират като негоден за консумация. Така че дали да ядете този вид или не е индивидуално решение. Но за да не го объркате с отровни екземпляри, трябва внимателно да се запознаете с външните характеристики, да видите снимки и видеоклипове.
Описание на мухоморката Vittadyna
Vittadyna toadstool може лесно да бъде объркана с нейните отровни двойници, така че запознаването с нея трябва да започне с нейните външни характеристики. Също така ще бъде важно да гледате снимки и видеоклипове.
Подходящ за готвене на пържени, задушени и варени ястия
Описание на шапката
Плодното тяло има голяма шапка с диаметър до 17 см. Повърхността е покрита с белезникава или светлосива кожа с множество тъмни израстъци. Срещат се и екземпляри със зеленикава повърхност. Шапка с форма на камбана или разперена шапка има гладки, неравни или набраздени ръбове. Долният слой се формира от рехави, тънки белезникави плочи. В млада възраст те са покрити с филм, който все още се счупва, когато гъбата расте и се спуска на крака. Плододаването става чрез удължени спори, които са разположени в снежнобял прах.
Шапката е покрита с множество тъмни люспи
Описание на крака
Прав крак с дължина 10-15 см е покрит с бяла кожа. Формата се стеснява към основата и придобива цвят на кафе. Видът има отличителна черта: наличието на пръстени на стъблото, които се състоят от бели заострени люспи и вулва, разположена в основата. Вулвата може да се види само при млади представители, тъй като расте, тя изтънява и в крайна сметка изчезва.
Кракът е дълъг, препасан с плътна халка
Къде и как расте
Vittadyna amanita е широко разпространена в южните райони, в смесени гори, насаждения, девственистеп Расте в единични екземпляри, по-рядко в малки семейства. Плододаването започва от май до октомври.
Ядлива или отровна гъба
Vittadyna amanita, поради приятния си вкус и аромат, се консумира пържена, задушена и варена. Но тъй като видът има много подобни смъртоносно отровни двойници, опитни берачи на гъби не препоръчват да го събират.
Важно! В кулинарията се използват само млади екземпляри.
Vittadyna amanita, както всички ядливи представители, носят полза и вреда на тялото.
Полезни свойства:
- повишава имунитета;
- укрепва кръвоносните съдове и нормализира кръвното налягане;
- успокоява нервната система;
- нормализира метаболитните процеси и премахва лошия холестерол;
- утолява чувството на глад, така че ястията с гъби се препоръчват за хора, които следят теглото си;
- спира растежа на раковите клетки.
Ястията с гъби не се препоръчват за деца под 7-годишна възраст, бременни жени, хора с чревни и стомашни заболявания и 2-3 часа преди лягане.
За да имате представа как изглежда мухоморката на Vittadyna, трябва да видите снимки и видеоклипове, както и да знаете външните характеристики на негодни за консумация двойници.
Редкият вид расте поотделно или в малки семейства
Близнаци и техните различия
Гъбата на Vittadyna, като всеки горски обитател, има подобни двойници. Те включват:
- Белият или пролетен мухомор е смъртоносно отровен представител на горското царство. Може да се разпознае по заоблената или изправена снежнобяла шапка с малка вдлъбнатина в центъра. Повърхността е суха, кадифена, достига диаметър не повече от 10 см. Кухият крак е цилиндричен, боядисан в тона на шапката. Повърхноствлакнест, люспест. Снежнобялата каша е гъста, може да се чуе остър неприятен аромат. Когато се яде, води до смърт.
Смъртоносен представител на царството на гъбите
- Белият чадър е ядлив вид с особен аромат, който наподобява вкуса на пиле. При младите екземпляри шапката е леко удължена, докато расте, тя става полуразширена и приема формата на отворен чадър преди пълна зрялост. Снежнобялата повърхност е покрита с множество тъмни люспи. Кракът е тънък и дълъг, боядисан в цвета на шапката. Снежнобялата или сива плът е крехка, с приятен вкус и мирис.
Красив външен вид с приятен вкус и мирис
Заключение
Vittadyna amanita е ядлив представител на царството на гъбите. По време на суша плодното тяло спира да расте и заспива, след дъждове гъбата се възстановява и продължава развитието си. Тъй като този представител е подобен на своя смъртоносно отровен колега, трябва внимателно да се запознаете с неговите външни характеристики. Но ако по време на лов на гъби има някакво съмнение относно автентичността, тогава е по-добре да подминете.