Бяла горчица, сидерат и асистент.

Това растение е незаменимо в домашните градини, особено за тези, които имат проблем с органичните торове. В днешно време оборският тор е скъп, а понякога просто няма къде да се намери. И този прекрасен плевел решава много проблеми с почвата и служи като отличен тор. Бял синап, сайдер, подправки и фураж за добитък. Тя е основният "помощник" в градината ми.

Белият синап е тревисто растение с височина 20-80 см. Има коренова система. Листата са покрити с твърди косми. Цветовете са жълти, събрани в съцветия. растението е влаголюбиво и студоустойчиво. Плодът под формата на шушулка с 5-6 семена. Има кратък вегетационен период, отнема 80-90 дни за пълното узряване на семената.

Бяла горчица като тор.

Растението бързо натрупва биомаса, която, разлагайки се, се превръща в органична материя. Има способността да абсорбира трудно смилаемите хранителни вещества и да ги прави по-лесни.

Горчицата е богата на етерични масла, които лекуват почвата. Есенната сеитба на горчица помага добре в борбата срещу телени червеи, различни гъбични инфекции и картофена краста.

Корените от синап отиват на дълбочина 2-3 метра. Те правят почвата леко влажна и дишаща. Между другото, горчичните култури много добре потискат плевелите, предотвратявайки тяхното развитие.

Единственият недостатък на този сидерат е липсата на азот. Но е лесно да се премахне, ако сеете бобови растения заедно с горчица.

Засяване на бял синап.

Растението обича култивирани, влажни почви. Може да расте на глинести и пясъчни глинести почви. Но не понася солени блата и блатисти места. няма да расте в суша.

Горчицата се засява през пролетта, в средата на април, или през есента, до средата на септември. През пролетта е добър като предшественик за много култури, с изключение на зелето (те принадлежат към едно и също семейство кръстоцветни).

През есента го сея след товабране на картофи и домати. Само това трябва да се направи незабавно, преди земята да изсъхне и да се покрие с плевели.

Семената на белия синап са кръгли, малко по-големи от тези на зелето. Използвам чаша семена за един декар. Удобно е да ги сеете рехаво, под греблото. разсад се появяват на 3-4-ия ден. Чувстват се страхотно при 0 градуса през нощта. Възрастните растения издържат на студове до -4.

Месец и половина след сеитбата сидератът може да се коси. Режа го с плоскореза или кося. Някои оставят горчица за зимата. добре задържа снега.

Бяла горчица, не само сайдер, но и отличен мед. Полезен е при готвене и като добавка за добитъка.