Избор на сорт и характеристики на отглеждане на броколи в оранжерия
Зелето от този вид често се нарича аспержи и снимка на това едногодишно зеленчуково растение от семейството на зелето може да се види на повечето селскостопански сайтове. Можете да отглеждате такова растение в градината под открито небе или в оранжерия. Това зеле расте еднакво добре в открита и защитена почва, а броколите трябва да се грижат, като се вземат предвид биологичните характеристики.
Главна информация
Броколите са вид зеле и най-близък роднина и генетичен предшественик на карфиола. Отличителна черта е, че ядливата част не е листата на растението, а неотвореният тип съцветия на тази зеленчукова култура.
Днес има няколко разновидности на броколи, разликите между които са ясно видими на снимката:
- класическо зеле или калабрийско броколи;
- червени броколи;
- Зелето броколи е с дръжки, с малки разпръснати съцветия.
Грижата за различни видове има свои собствени характеристики, а освен това всички сортове броколи се различават по външен вид и вкус. Преди да засадите такова зеле в страната, трябва правилно да изберете сорт броколи, който ще расте в специфични климатични условия.
Най-честовисочината на броколите е не повече от осемдесет сантиметра, а краят на стъблото е представен от много дръжки, които имат плътни групи от малки пъпки. Всички пъпки се събират в една доста плътна глава зеле.
Снимката ясно показва, че броколите имат външна аналогия с карфиола, но се различават по плътността на правилно оформените съцветия и наличието на по-малки листа с гофрирана повърхност. Премахването на главата на централната част на стъблото стимулира образуването на странични издънки-заварени деца, което има положителен ефект върху добива на зеленчукови култури и допринася за удължаване на периода на използване. В страната най-често се използва методът на отглеждане от семена.
Описание на сортовете
За да направите правилния избор на семена, трябва да се запознаете с характеристиките на някои сортове броколи, препоръчани за отглеждане в страната в условия на защитена почва. Най-често се засяват семена от броколи Калабрезе. Зелето от този тип се отличава с наличието на твърда глава и плътни съцветия, разположени на много голямо стъбло.
За оранжерии се препоръчва да се опаковат ранно узрели зелеви семена "Тонус".
По-малко популярен вид са италианските или аспержовите броколи, които, когато се отглеждат от семена, добре образуват голям брой стъбла, покрити с малки глави. Могат да се ядат само дръжките, които имат вкус на аспержи.
За оранжерии се препоръчва да се опаковат семената на следните сортове и хибриди:
- ранно узряло зеле "Тонус";
- ранозреещ хибрид F1-Броколи";
- супер ранно зеле броколи "Лазар";
- ранно зеле от сорта "Витаминая";
- сортове "Континентал" и "Цезар".
При отглеждане от семена е възможнополучите добри резултати, като използвате сортовете " Vitaminna", "Джудже", "Calabrese", "Continental", "Curly Head" и "Caesar", както и хибридите F1-Fiesta", "F1-Arcadia", " F1 -Lucky", "F1-Laser" и "F1-Monterey".
При отглеждане на броколи от сорта "Витаминна" можете да получите добри резултати
Методи на засаждане
Специално внимание трябва да се обърне на предсеитбената обработка на семената от броколи. За тази цел се извършва краткотрайно нагряване на посевния материал в гореща вода, последвано от накисване в разтвор на фармацевтична борна киселина или калиев перманганат.
Броколите могат да се отглеждат при нашите климатични условия както с разсад, така и без разсад. Трябва да се вземат предвид следните изисквания за засяване:
- сеитбата на семенния материал се извършва от първите числа на май и завършва в края на юни;
- за отглеждане на броколи в оранжерия чрез разсад е необходимо да сеят семена от ранни сортове месец и половина преди засаждане на постоянно място и един месец преди засаждане за късни сортове и хибриди.
Стандартната дебелина на хранителната почва за отглеждане на разсад е десет сантиметра, а разстоянието между разсадите не трябва да бъде по-малко от пет сантиметра. Дъното на контейнерите за разсад трябва да има дренажни отвори. Почвата за засаждане трябва да бъде добре навлажнена и подложена на висококачествено разхлабване, което ще улесни по-нататъшната грижа за зеленчуковата култура и ще обогати почвата с въздух. Дълбочината на засяване на семената е около пет милиметра.
В процеса на отглеждане на разсад грижите се състоят в поддържане на температурния режим и овлажняване на почвата с пръскачка.
Броколи в градината (видео)
Засаждането на пораснали разсад в почвата се извършва редовно и включва разстояние от петдесет сантиметра между младите растения. Кацанепроизведени в облачен ден и за предпочитане сутрин с обилно поливане на трансплантирани растения. След поливане трябва да разхлабите почвата между редовете.
Може да се интересувате и от статията, в която говорим за основните видове модерно оборудване и допълнителни компоненти за оранжерии.
Особености на грижите
Редовете от броколи трябва да се оплодят с органични и минерални торове, включително поташ и фосфорни компоненти, като се започне от есента. За пълноценен растеж и развитие зелето от броколи се нуждае от почви с неутрална или леко алкална реакция. Тази зеленчукова култура е много отзивчива към есенното варуване. Торовете от азотен тип се прилагат в почвата в началото на пролетта и под формата на горни превръзки.
Грижата за броколи не се различава значително от другите видове зеле и се състои в разхлабване и разхлабване, плевене, поливане и подхранване на зеленчуковата култура. Растението се нуждае от изкореняване, за да стимулира растежа на допълнителни корени.
Броколите се отглеждат в оранжерия чрез разсад
Първото подхранване трябва да се извърши две седмици след засаждането на разсад на постоянно място в оранжерията. За тази цел трябва да направите водна инфузия на лопен с добавяне на урея. Дванадесет дни по-късно следващото хранене на зеленчуковата култура се извършва с разтвор на нитроамофоска.
Особено внимание се обръща на показателите за влажност, които не трябва да бъдат под осемдесет процента. Оптималните температурни показатели в оранжерията не трябва да надвишават двадесет градуса.
Също така предлагаме да се запознаете с материала за инсталирането на термостати в оранжерии.
Болести и неприятели
Развитието на различни заболявания и нападенията от растителни паразити най-често са резултат от неправилна агротехника или липса на витамини и минерали. По време на обработкатана зеленчуковите култури срещу вредителите трябва да се използват средствата, посочени в Държавния каталог на селскостопанските препарати, разрешени за употреба на територията на страната ни.
Сред най-опасните вредители, засягащи броколите в оранжерията, е зелевата белокрилка
Най-опасните болести, засягащи броколите в оранжерията, включват:
- черно пръстеновидно петно или вирусна мозайка;
- петна по листата или гъбична алтернария;
- фалшива брашнеста мана или гъбична мана;
- истинска брашнеста мана;
- мокро бактериално гниене или мукозна бактериоза;
- съдова бактериоза;
- черен крак;
- зелева листна въшка;
- летни и пролетни зелеви мухи;
- кръстоцветни бълхи;
- зелев молец;
- бяло зеле и ряпа;
- лъжица за зеле;
- голи охлюви;
- тютюн и други видове трипси.
При какви условия да отглеждаме броколи (видео)
За защита на растенията от вредители и получаване на пълноценна, висококачествена реколта е възможно да се използва семенен материал, обработен със специални отрови и биостимуланти, както и да се спазва технологията на отглеждане на броколи.