Как изглежда коренът на гебелома, къде расте, ядливост, как да се разграничи, снимка
Коренът на хебелома (Hebeloma radicosum) е представител на рода Hebeloma от семейство Strophariaceae.Гъбата е известна още като Hebeloma kornevidnaya, вкоренена и вкоренена. Смята се за един от най-красивите представители на света на гъбите. Името си получи поради дългия корен, чийто размер понякога е равен на половината от дължината на крака. Тази характерна черта го прави лесен за разпознаване дори от неопитни берачи на гъби.
Гъбата има дълъг корен
Как изглежда коренът на хебелома
Коренът на хебелома е голяма месеста гъба. Шапката е голяма, около 7-15 см в диаметър. Покрити с червеникаво-кафяви люспи, които не се ексфолират. Характерната изпъкнала форма на шапката не се променя с израстването на гъбата и остава до зряла възраст. Цветът е сиво-кафяв, центърът е по-тъмен тон, краищата са малко по-светли. На фона на люспи, чийто цвят е много по-тъмен от основния цвят на шапката, гъбата изглежда "пъстра".
Повърхността на капачката е предимно хлъзгава. Изсъхва малко в сухия сезон, оставяйки само лъскав блясък. При млади екземпляри остатъците от покривката могат да висят по краищата на шапката. Месото е бяло, плътно, плътно, месесто, с подчертан горчив вкус и доста силен бадемов аромат.
Плочите са хименофорачастни, тънки, свободни или наполовина израснали.В младостта са светлосиви на цвят, в напреднала възраст са кафяво-глинести. Спори със среден размер, овална форма, с нагъната повърхност. Цветът на праха е жълто-кафяв.
Кракът на корена на хебеломия е доста дълъг - 10-20 см, разширява се до основата. Има светлосив цвят, с тъмни люспи, които се спускат към основата, докато расте.
Кракът често е извит, наподобяващ вретено
Къде расте коренът на хебелома
Коренът на хебелома е разпространен главно в северните райони с умерен климат, но е доста рядък. Расте в различни горски масиви, широколистни или смесени. Расте навсякъде в големи забележими групи. Образуват микориза с широколистни дървета. Много често вкореняването на хебелома предпочита места с повреден горен слой почва - ями, канавки, ръбове на пътища и пътеки, зони в близост до дупки на гризачи.
ВНИМАНИЕ! Коренът на хебелома не расте в иглолистни гори.
Плододаването продължава от август до октомври и спира с първите промени в температурните режими. Появата на гъби зависи от метеорологичните условия. Понякога дори може напълно да отсъстват от сезона на гъбите.
Можете да ядете корен от хебел
Hebeloma korenova принадлежи към категорията на условно годни за консумация гъби, с малка кулинарна стойност. Принадлежи към 4-та категория хранителна стойност. Пулпът има специфична миризма и доста горчив вкус. Невъзможно е да се отървете от горчивината с какъвто и да е метод на обработка, така че гъбата не се яде често.
съвет! Можете да ядете корен от хебел в малки количества, заедно с други гъби.
Заключение
Корен от хебелома – гъбата изглежда привлекателна, но с много ниски вкусови качества, което я прави негодна за консумация. Характерният коренов процес е отличителна черта, която прави доста лесно разпознаването на хебелома на коренището. Не трябва да събирате и ядете гъби без пълна увереност. Всички други външно подобни хебеломи са отровни и могат да доведат до отравяне.