Козевъдство като развъден бизнес, продажба на мляко и сирене

Всеки успешен бизнес се основава на подробно изчисление и определяне на силните и слабите страни на бизнес идеята. Развъждането на кози като бизнес в момента става все по-популярно и печелившо. Специалната специфика на изчисляване на плюсовете и минусите в този случай е задължителна дори за всеки клон на животновъдството, тъй като много зависи не само от вида на животното, но и от избора на конкретна порода. Бизнесът с козе мляко се счита за печеливш и не толкова често срещан, така че начинаещите предприемачи могат безопасно да поемат нов бизнес.

Развъждането на кози като печеливш бизнес

Можете да разширите дейността си и да снабдите пазари, ресторанти и кафенета не само с чисто и висококачествено мляко и месо, но и да произвеждате козе сирене. С правилния подход отглеждането на кози като бизнес е много печеливш бизнес. Като начало трябва да изчислите рентабилността и да отворите своя бизнес. След това фермата ще ви даде възможност да печелите, като доставяте месо, сирене и мляко. Млечните кози като печеливш бизнес с правилния подход ще се изплатят след 6-12 месеца.

За да вземете решение за създаването на мини бизнес, можете да разговаряте във форума със собствениците на такива предприятия, да гледате видеоклипове и да научите какви са дойните породи кози. Бизнес план за млечни продукти за отглеждане на кози или мини ферма може да бъде добра алтернатива на отглеждането и развъждането на пилета или прасета. За да изчислите дали е рентабилно или не, можете да съставите бизнес план, за колко глави, какво помещение е необходимо, а също така ще можете да извършвате правилно отглеждане и отглеждане на животни.

Рентабилност на козевъдството

Основното предимство на отглеждането на кози е, че те са непретенциозни в грижите. За да създадете пълноценни условия за жилище и хранене, нямате нужда от много разходи, специални помещения. Можете да започнете да развъждате кози без голямначален капитал, който е важен за бизнесмени, само начинаещи в своя бизнес. Държавата подпомага и частните стопанства чрез преференциално кредитиране. Добър аргумент в полза на развитието на областта на козевъдството е липсата на висока конкуренция, с правилния подход можете да вземете добър дял от пазара.

Съдържанието и отглеждането на кози се отличава с универсалността на производството: възможно е да се продават всички продукти на живота - от мляко до тор. Но въпреки такава гъвкавост, млечният бизнес трябва да заложи на подобряването на качеството на един от продуктите, което ще позволи на продукта да бъде уникален и търсен. Правилно зададените приоритети са важни, защото това ще помогне в бъдеще да се избере необходимата порода, която отговаря на посочените изисквания.

Не забравяйте за пазарния анализ на тази индустрия - това ще помогне да се вземе решение за конкретни продукти и млечният бизнес ще се развие. Необходимо е да има бизнес план, като се вземат предвид всички разходи и потенциални приходи, което ще помогне да се направят корекции в производствения процес, ако има отклонения от дадения план. Това ще покаже, че след известно време такъв бизнес ще се изплати и ще започне да носи първите печалби.

Какво може да се пусне в продажба при отглеждане на кози?

• Получаване на диетично месо.
• Производство на кожи.
• Реализация на мляко, сирене.

Продукти от козевъдство

Необходима е грижа за козите

Продуктите от козевъдството имат своите различия, на първо място, те имат специфична миризма. Мнението е стереотипно, но може да изиграе решаваща роля за успеха на такъв бизнес като млечния. Ето защо трябва да се положат усилия за максимално елиминиране на отрицателното въздействие на такива нюанси върху по-нататъшното развитие на производството. Мнозина не искат да правятзалага на развитието на козевъдството именно заради миризмата, но малко хора знаят, че при спазване на прости правила тези фактори могат да бъдат сведени до минимум. За това е необходимо да се осигурят необходимите условия за отглеждане на кози. Основно трябва да обърнете внимание на храненето, тъй като причината за такава миризма се крие в особеностите на метаболитните процеси на животните. Също така се препоръчва индивидите от различен пол да се държат отделно. Важно е да се спазва технологията на клане, особено по време на отстраняването на кожите - тя се измива старателно, за да придаде търговски вид и да премахне миризмата.

Наблегнете на козето месо – то има полезни свойства, за които не се говори много. На първо място, месото е лесно смилаемо и диетично - това може да се подчертае в сравнение с телешкото или свинското. Подходящ е за употреба независимо от възрастта. В същото време такова месо има голям набор от полезни вещества и съдържа необходимите протеини, витамини, аминокиселини и минерали. Съдържанието на холестерол в него е минимално - това е предимство, което възрастните хора със сигурност ще оценят.

Отглеждането на кози е без отпадъчни материали

Продават се всички части от животни и всички продукти от живота. Доставят и мляко за продажба. Той е добър, защото не предизвиква алергии и има лечебен ефект, по-специално при лечението на заболявания на стомаха и белите дробове. Но имайте предвид, че въпреки описаните предимства млякото не е много търсено. Но това може да се коригира благодарение на добрата реклама - много хора просто не знаят за положителните качества и предимства и като предоставяте такава информация, можете да разчитате на увеличаване на търсенето.

Помислете за разширяване на асортимента - лесно е да направите сирене от мляко у дома и ако подобрите рецептите за готвене, тогава такива продукти потенциално могат да се превърнат в допълнителен източник на доходи.

Посоката на вълната и пуха заслужава специално вниманиекозевъдство От кози кожи се правят обувки, палта от овча кожа и палта. За да постигнете резултати в тази насока, трябва да се съсредоточите преди всичко върху качеството. Като правило е необходимо да се съдържат специални породи за това. Такива кози се различават по отношение на теглото, качествените характеристики на вълната и пуха, диетата, броя на потомството, качеството на месото, изискванията за поддръжка и грижи.

За да направи оптимален избор, развъдчикът трябва да се запознае с характеристиките на различните породи. В основата на бизнес плана трябва да бъде оценката на собствените възможности и изборът на посоката на отглеждане на кози. Сега, знаейки за предимствата на отделните области, е лесно да се изчисли рентабилността на бизнеса и можете да започнете да прилагате идеята. Всичко ще се получи, защото козите са непретенциозни животни в сравнение с други животни.

Нюанси на регистрация на бизнес

Всеки бизнес трябва да бъде регистриран

Легализацията и бизнес планът за отглеждане на домашни кози дават допълнителни гаранции за по-нататъшното развитие на случая. По принцип, ако планирате да имате малко стадо, което можете да отглеждате у дома и доходността се изплаща, тогава можете да отворите SFG. Всеки бизнес се нуждае от легализация. Преди регистрацията трябва да вземете решение за статута - индивидуално предприемачество (IP) или икономика (SFG). Разходите за самата регистрация са малки, а що се отнася до плащането на данъци, опростената система на началните етапи позволява оптимизиране на бюджетните удръжки.

За мащабно производство е необходима ферма и трябва да се получи друг правен статут. В този случай е по-добре да създадете дружество с ограничена отговорност (LLC), което ще позволи работа с местни и чуждестранни големи компании и държавни предприятия. Разликите между всички тези форми на собственост са в счетоводствотои характеристики на данъчната система. За да направите оптималния избор, съответните държавни органи, занимаващи се с регистрацията на предприемачи, ще помогнат - там те ще предоставят по-подробни съвети.

Как да организираме ферма?

След формирането на бизнес план и правната регистрация на бизнеса трябва да се заемете с въпроса за подреждането на фермата. Първо, трябва да изберете място, така че помещенията за козите да са близо до пасището. Стаите за отглеждане на кози трябва да имат удобни условия със стабилен топъл и сух климат вътре. За зимна поддръжка е необходимо да се осигури и оборудва отоплителна система. Една ферма не може да функционира пълноценно без водоснабдяване и вентилация. За по-лесно почистване се препоръчва да направите пода под лек наклон. Предварително се обмисля склад за фураж и помещения за производство и преработка на продукти: производство на сирене или кожи.

Важен компонент на мястото за задържане е разделянето му на специални зони. Във фермата е по-добре да се осигури зона за малки приплоди, секция за мъжки и секция за бременни кози, където те ще се грижат за малките. Отделно се облагородява зоната за доене и хранене на добитъка за клане. В последния отдел е разрешено отглеждането на кози заедно с кастрирани мъжки. Струва си да се помни, че за един индивид фермата трябва да разпредели поне 2 квадратни метра. кв.м. Но такъв индикатор може да варира в зависимост от избраната порода.

Обърнете внимание на конструкцията на хранилките - козите трябва да имат възможно най-свободен достъп до храна и вода и в същото време да поддържат чистота. Минималното пространство и ограниченията за движение са важни за отглеждането на домашни кози. Когато отглеждате животни в бокс, препоръчително е да не ги връзвате. По същата причина, през топлия сезон, те са редовно и за дълги разходки на чист въздух. Точноналичието на достатъчно площи за паша се отразява най-добре на производството на козе мляко. Друго предимство на доброто пасище е спестяването на фураж, което ще направи козевъдството още по-рентабилно.

Правим икономически изчисления

Нека разгледаме всички необходими разходи на конкретен пример. Да предположим, че човек има собствена къща, място за паша. За да започне делото, в този случай ще има три основни разноски. Първо, бизнес планът за отглеждане на кози включва разходите за подготовка и ремонт на помещенията, закупуване на оборудване. Тази част е най-евтината, ще струва около 1000 u.e. Ако се преобразува в рубли, тогава приблизително 60 000 хиляди рубли. Повече пари ще трябва да се инвестират и в закупуването на чистопородни кози. За да възпроизведете и увеличите размера на стадото, имате нужда от поне 10 индивида, което ще струва 3500.e (приблизително 210 000 хиляди рубли).

Същата сума ще трябва да се изразходва за първоначално хранене - минерални добавки, фураж. Това включва и услугите на ветеринарен лекар, тъй като прегледите и ваксинациите се извършват редовно. С такива разходи е възможна нетна печалба след три години, но ако успеете да коригирате предлагането на продукти, да разширите пазарите за продажби и да увеличите асортимента, изплащането ще бъде по-рано. Така че всичко зависи от желанието на фермера и отговорния подход към въпроса - колкото повече работите, толкова по-рано ще започнете да печелите. Развъждането на кози се извършва най-добре от човек, който е готов да отдели време и внимание на животните. Домашният бизнес с кози изисква много време и усилия за печалба.