Лилавият грах е новост за сезона

Благодарение на ценния си състав, грахът от древни времена заема едно от основните места в ежедневната диета. Използва се за приготвяне на супи, зърнени храни, картофено пюре и др. Известни са много добри сортове захарен грах и зелен грах. Захарният грах се счита за най-вкусен. Много е нежен и сладък на вкус.

Днес фермерите и градинарите се интересуват от нов сорт грах - Purple Sugar. Тази новост е отгледана от животновъдите съвсем наскоро. Този грах е интересен, защото има много красиви лилави зърна.

През май ще зарадва окото с деликатни цветя с необичаен аромат. Грахът узрява в рамките на седемдесет дни от момента на засаждането. В една шушулка узряват 9 грахови зърна.

Това е много красиво къдраво растение, което може да достигне до един и половина метра височина. Благодарение на лилавия цвят на остриетата, грахът се събира лесно, тъй като контрастира добре със зелените листа и храсти. Може да се използва за приготвяне на различни ястия и като декоративна украса на градинската площ. Някои летни жители го засаждат на малки пазари и го поставят близо до къщата.

Животновъдите насочват вниманието на летните жители към друг интересен сорт - руски размер. Името говори само за себе си, защото грахът от този сорт е с диаметър най-малко 1 см.

Благодарение на появата на такива новости, има реална възможност да комбинирате приятното с полезното (да имате декоративна украса на къщата и да съберете добра реколта от вкусни сортове грах).