Най-добрите породи зайци за разплод в страната
След като прочетох планина от специална литература, включително стари книги, публикувани в съветско време, запознавайки се с фермите за зайци в нашата република, направих избор в полза на месните породи бройлери - калифорнийски, новозеландски бял и бургундски. Искам да призная, че започнах да работя с 10 породи. За много от тях обаче се отказах по различни причини. Основните: малкото окроли неохотно се присъединиха към групата. Нашата домашна ферма е предназначена за 350-400 зайци, които се отглеждат на открито едновременно, като се вземат предвид целогодишните заграждения. Върху парцел от 14 дка колифер – ма заема ъгъл с размери 14,5 м, състои се от 17 блока двуетажни клетки (4 клетки в блок) и плевня за сено. Малка площ, предназначена за ферма за зайци, не е подходяща за отглеждане на гигантски зайци.
Първо, когато гигантските зайци се държат в двора, има малък оборот на клетките. В крайна сметка гигантите трябва да се угояват 6-7 месеца, а бройлерите - само 3,5-4 месеца. Разполагам с клетки за двора с размер 0,6кв. м, в тях могат да бъдат поставени само 2 гигантски заека. Същата клетка е достатъчна за комфортен живот на 6-7 зайци - бройлери. Второ, породите бройлери могат успешно да се държат на мрежест под,което е много хигиенично, винаги е чисто и сухо. Съдържанието на зайци-вела - канавки е оптимално на летвен дървен под. А дървото, както и да го третираш, поглъща отпадъците от живота на зайците. В резултат на това такъв под бързо става неизползваем.
Трето, гигантските зайци се нуждаят от много повече храна. Четвърто, такива големи зайци имат по-нисък добив на чисто месо (главата и ушите са големи, кожата е по-дебела и по-тежка, костите са големи), а месото на гигантските зайци е по-ниско по вкус от бройлерите. При бройлерите той е по-крехък, сочен и с много по-високи хранителни показатели. Новозеландските бели зайци са послушни, по-привързани от котките.Диетата на ушите ми задължително се състои от сено, фураж, зърно и вода. Всичко това трябва да бъде постоянно в клетките и в достатъчно количество при млади животни и кърмещи женски. Възрастните женски и мъжки трябва да се дозират с фураж (давам шепа зърно и същото количество комбиниран фураж на ден и не ограничавам количеството сено в диетата). Породите бройлери, които съм избрал, напълняват много бързо, в резултат на капризните кабини има проблеми с чифтосването и развъждането. Моите домашни любимци получават допълнително сочна храна. През зимата редувам зеле, което е любимо на зайците (давам го малко по малко, за да няма подуване), кръмно цвекло, моркови, ябълки (за предпочитане некисели сортове). Е, през лятото моите уши "гурмета" имат истинска наслада. В началото на сезона давам глухарчета, листа от репей, конски киселец, след това прехвърлям животните на ерусалимски артишок, детелина, царевица (зелени и кочани). Разбира се, организирането на такова разнообразие от хранене отнема много време, но разходите се компенсират от по-високите темпове на растеж на зайците и доволните лица на моите отделения. И повярвайте ми - ако храните сочни фуражи в умерени количества и внимателно следите, че хранилките няматмокра трева (изсъхва дори при сухо време!) и изгнили кореноплодни култури - няма да има отравяне и храносмилателни разстройства. Моят съвет: по-добре е да не миете тревата и кореноплодите, а просто да ги почистите от мръсотия. От трите породи зайци, които отглеждам, най-всеяден е бургундският. Тези животни просят дори когато хранилките са пълни. Поради това в началото те са малко по-напред от растежа и развитието на индивиди от други породи, въпреки че възрастните и от трите породи са приблизително еднакви по размер. По природа най-нежните зайци са новозеландските бели (по-добри от котките). Нито една женска дори не реагира, когато инспектирате гнездото след излюпването. Не е необходимо да затваряте специално люка в гнездовата кутия.
Женските от калифорнийската породаимат по-строг характер, а бургундските птици, когато нахлуят в гнездото им, все още се опитват да хванат ръката. Но въпреки това, въпреки разликата в характерите, и трите породи са надарени с отлични майчински качества, охотно хранят котила и никога не са изхвърляли чужди зайци от гнездото. Такова повторно попълване на гнездата трябва да се извършва доста често, защото една зайка ще роди 6-7 зайчета, а втората ще роди 11-12 или дори 14. Женските от калифорнийската порода имат по-строг характер и са надарени с отлични майчински качества. За да отглеждам месо, кръстосвам породи помежду си. От кръстосването на калифорнийските и новозеландските породи се получават кръстоски, подобни на калифорнийските, само лицата на животните са остри и тъпи. Мелезите на бургундски и месни породи са черни или сиво-черни. Ако родителите на животните са от бургундската и новозеландската порода, тогава сред тях има екземпляри както с черен цвят, така и с кафяво-оранжево, както при чистокръвните бургундци. Специално трябва да се отбележи, че женските имат право да се чифтосватна възраст 4-4,5 месеца. Широко използвам полузапечатани поли. През лятото поводът е на 21-ия ден след излюпването, а малките остават при женската в този случай до 35 дни. През зимата организирам чифтосване на 31-ия ден след излюпването, а малките се отбиват на 45-ия ден. Инокулирам бебета на 45-ия ден и веднага ги засаждам в клетки - мъжки и женски отделно. За да не се бият зайци от различни гнезда, прекъсвам миризмата на родните им клетки - пръскам освежител за въздух в клетката и върху всяко животно отгоре над опашката. При отглеждането на тези интересни животни възникват много въпроси и много от тях се решават доста просто. Това е както превенция на заболяването (по-лесно е да се предотврати заболяване, отколкото да се лекува по-късно), така и характеристики на излюпването и отглеждането на бебета през зимния период (така например тази зима в моята ферма за зайци имаше потомство при температура от -28°C), и много повече. Ще се радвам да споделя своите знания, наблюдения, опит в отглеждането на зайци и да ви изслушам, скъпи читатели на списанието. О. Р. Чекалов.