Най-добрите сортове и хибриди зеле колраби
Необходимо е да сеете семена или да засадите разсад от кольраби в открит терен в последните дни на април. Разсадът се засажда на постоянно място в градината на разстояние между тях от 22 до 27 cm, а между редовете - от 35 до 40 cm. Колраби ряпата е готова за консумация, когато е с диаметър 8-10 см и тегло приблизително 100-120 грама.
Не се препоръчва да пропускате момента на узряване на плодовете, поради факта, че ще трябва да използвате презрели плодове, които губят деликатния си вкус и хранителна стойност.
Има хибриди и следните сортове:
Виенско бяло. Ранно узрял сорт с вегетационен период от 60 до 70 дни, теглото на плода варира от 800 грама до 1 килограм. Вкусът е добър, има сочна и нежна каша. Сортът обикновено понася топлина и суша.
виенска теменужка.Ранозреещ сорт с вегетационен период от 60 до 70 дни, плодовете на рапицата дават 800-1000 грама. Вкусът е добър, има сочна и нежна каша и не е с висока степен на свежест.
Атина.Този сорт колраби е райониран в Русия за чифлици и градински парцели. Използва се в преработен и пресен вид. За 120 дни преминава ранният период от пълното поникване до зрелостта. Схема на засаждане 25 х 25 см. Има бяла сочна каша, зелени стъблени плодове с тегло от 180 до 210 грама, стабилен добив.
Виолетово.Разнообразие от зеле колраби, което се използва както в преработен вид, така и в прясно състояние. Вегетационният период е около 100-120 дни. Полувертикалното гнездо има диаметър отот 50 до 70 cm, стъбла - от 6 до 9 cm. Плодове с плосък връх, тъмнолилави, кръгли и плоски, с тегло от 1,5 до два килограма. Вкусовите качества са добри, разнообразие с особено сочна и нежна каша, устойчива на замръзване. Добивът е доста висок (22-26 t/ha).
Придворен.Разнообразие от колраби, зонирано за отглеждане в защитена почва през есенно-зимния период в Русия. Периодът до първата реколта е 70-75 дни. Полувертикална розетка, диаметър - от 40 до 45 см. Плодът достига до 7-8 см, има плосък връх и е бяло-зелен на цвят. Растението е устойчиво на суша и замръзване. Добивът не е достатъчно висок (2-2,5 kg/m).
Нежно синьо.Сортът зеле кольраби е средно късен за засаждане на открито. Плодовете се запазват нежни дълго време, големи са, не прерастват, не изстрелват стрели и са устойчиви на замръзване.
Деликатно бяло.Сортът зеле кольраби е средно късен за засаждане на открито. Плодовете на рапицата имат топчеста форма, много сочни, с диаметър от 8 до 12 см. Съдържа много витамини и захари.
Нежно червено.Много ранен сорт зеле кольраби. Плоският плод е червено-лилав на цвят. Добър комфорт.
Гигант.Разнообразие от зеле колраби, което се използва както в преработен вид, така и в прясно състояние. Вегетационният период е около 100 дни. Полувертикална розетка с диаметър около 60см. Има голям стъблоплод с диаметър от 15 до 20 см, белезникаво-зелен, с вдлъбнат връх, заоблен, с тегло от 2 до три килограма. Вкусът е добър, месото е нежно и сочно. Добър комфорт. Стабилен добив — 30-35 т/ха Сортът е устойчив на суша и топлина.
Каратаго.Този сорт колраби е райониран в Русия за дворни и градински културипарцели Използва се както в преработен вид, така и в прясно състояние. Сорт със средна зрялост. От пълното покълване до техническа зрялост са необходими 155 дни. Схема на засаждане — 25 х 25 см. Зрелите плодове са светлозелени и кръгли, с тегло от 200 до 300 грама. Месото е бяло. Стабилен добив (3-3,5 kg/m), месото на плода е нежно, а сочните плодове са устойчиви на напукване и лигнификация.
Казак.Зеле хибрид колраби късно узряване. Използва се както в преработен вид, така и в прясно състояние. От пълното покълване до техническа зрялост са необходими 50-60 дни. Има голям плод стъбло с тегло от 40 до 600 грама с жълто-зелен цвят. Добър вкус.
Моравия.Разнообразие от зеле колраби. Използва се както в преработен вид, така и в прясно състояние. Вегетационният период е около 80-85 дни. Полувертикална розетка с диаметър от 44 до 85см. Диаметърът на стъблото е от 8 до 10 см. Плодът на рапицата е белезникавозелен, кръгло-плосък, с плосък връх, с тегло от 2 до 2,2 kg. Сочна и нежна плът, вкус. Лекотата на използване е ниска. Добивът е нисък, 25-30 t/ha от сорта Скарб — добър вкус, мразоустойчивост (до -5°С), стабилен добив, ранно узряване.
Кап.Хибрид зеле колраби със средна зрялост. Добивът е нисък 10 — 15 т/дка Плодът на пръчката остава нежен дълго време. Вкусовите качества са добри. Висока чувствителност към бактериална инфекция.