Най-добрите сортове сладък пипер със снимка и описание

Съществуват много разновидности на сладката (българска) люта чушка. Всички те се различават помежду си не само по цвят, форма, дебелина на стените на плода и неговия размер. Сладкият пипер, чиито сортове също се различават по предназначение и вкус, е топлолюбива култура от семейство Solanaceae. В условията на нашата страна се отглежда по разсаден метод. Много начинаещи градинари се чудят как да отглеждат сладки пиперки в страната?

Основата на успеха при отглеждането на този зеленчук е правилният подбор на неговите сортове и спазването на изискванията на селскостопанската технология. Най-добрите сортове сладък пипер със снимка и описание са представени по-долу.

Сортове сладък пипер със снимки

Животновъдите са отгледали много разновидности на тази култура. Плодовете му, които са многосеменни фалшиви плодове, имат разнообразна форма: от форма на багажник до форма на домат (закръглена). Цветът на плодовете може да бъде: жълт, оранжев, зелен, червен, лилав и дори почти бял.

Сладкият пипер има следните разновидности:

Ранни, които ви позволяват да получите добра реколта за кратък период от време. Такива сортове са подходящи за отглеждане в северните ширини. Най-популярните сред тях са:

Swallow е средно ранен сорт за оранжерии и филмови заслони. Плодовете са конусовидни до 80 г. Дебелина на стените 5-6 мм. Плодовете са червени в биологична зрялост.

Снежанка е ранозрял сорт, предназначен за филмови убежища. Плодовете са конусовидни, с тегло до 90 гр. Дебелината на стените е 6-7 мм, в техническа зрялост плодовете имат характерен белезникав цвят, в биологична - червени.

Мадона F1 е ранен хибрид с кубовидни плодове. Масата им достига 200 г. Дебелината на стените е 6-7 мм. при биологична зрялост плодовете имат жълт цвят.

Джуджето е ранен сорт с ниско растящо стъбло (до 40 см) иконични дебелостенни плодове (до 80 м). В техническа зрялост има жълтеникав цвят.

Мечо Пух е ранен сорт с малко стъбло от 30 см. Проектиран за открит терен и филмови заслони. Неговите малки плодове (до 50 g) се характеризират с приятелско узряване.

Средно зреещи, които се препоръчват да се отглеждат в средната зона на Русия в защитена почва, а на юг - в открита земя. В летните вили се използват следните сортове:

Мария F1 е високодобивен хибрид, чието стебло достига до 85 см височина. Плодовете са плоско-кръгли, оребрени. Зрелите чушки имат червен цвят. Теглото на плода е около 100 г, дебелината на стените е 6-7 мм

• Хибрид Othello F1 с височина до 80 см с конусовидни плодове, чието тегло достига 110 м, а дебелината на стените е 7 мм. Има красив лилав цвят, който става кафяв на етапа на биологична зрялост.
• Нежността е високодобивен сорт за филмови убежища. Стъблото му расте до 120-140 см. Теглото на червените пресечено-конични плодове достига 70-80 г. Дебелината на стените им е 4-6 мм.
• Новогошари е средно ранен сорт. Подложките му растат до 50-60 cm. Червените плодове имат характерна кръгла и плоска форма. Масата на сочните плодове с дебели стени (8-11 мм) при правилна агротехника достига 120-140 г. Периодът на плододаване на Новогошаров е 1,5 месеца.

Сред най-често срещаните и популярни сортове сладък пипер, като Виктория, Подарък на Молдова, Кристал, Рубин, Новочеркаски 35, Колобок, Гогошари, Юбилеен 307, Месен 7, Лястовица, Донецк ранен, Голям жълт, Български 79, Ротонда трябва да бъде подчертано.

Отглеждане на сладък пипер

В южните райони расте добре на открито, но в повечев северните ширини най-голямата реколта от пипер се получава в оранжерийни условия. Сладкият пипер има тревисто стъбло, което в крайна сметка става дървесно в основата. Единични цветя се появяват на местата, където растението се разклонява.

Сладкият пипер е самоопрашваща се култура, но понякога се опрашва кръстосано от насекоми. Засаждането на чушки трябва да се намира далеч от лехи с люти чушки, тъй като може да възникне тяхното взаимно опрашване, което води до появата на горчив вкус в плодовете.

Сладкият пипер се различава от другите култури по това, че има доста дълъг вегетационен период. Най-добрите сортове сладък пипер (според прегледите на летните жители) са ранозрели сортове, при които техническата зрялост в затворена почва настъпва приблизително 100 дни след покълването. Ето защо тази култура, както в средните ширини, така и в южните ширини, се отглежда чрез разсад. В същото време ранните дебелостенни семена от сладък пипер се засяват в кутии с плодороден почвен субстрат в началото на февруари.

Сладкият пипер е доста взискателна и топлолюбива култура. Семената му покълват най-вероятно при температура 25-27 °C. Тези растения растат най-добре при 20-23 °C. Трябва да се отбележи, че когато температурата на околния въздух падне до 13 ° C, разсадът на сладкия пипер и дори възрастните растения спират растежа си.

Когато се появят първите листа, разсадът се гмурка по схемата 6x6 или 7x7 cm в кутии или по 1 растение наведнъж в торфени саксии или пластмасови чаши. Преди засаждане в открита земя разсадът от пипер се втвърдява за 7-10 дни. Най-добре е на постоянно място да се засаждат растения със 7-9 оформени листа. Разсадът се засажда на открито само когато заплахата от пролетни слани е преминала, тъй като те умират вече при 0 ° C. Растенията се засаждат в редове, разстоянието между които е 40-45 см. Интервалмежду чушките трябва да бъде 30-40 см. Може да се съкрати при засаждане на компактни, нискорастящи сортове.

Леглата за сладък пипер се оплождат от есента. За да направите това, добавете 4-5 кг изгнил хумус или зеленчуков компост към почвата на 1 квадратен метър. м. парцели или оранжерии. В почвата на 1 квадратен метър се добавят 20-30 g комплексни минерални торове. м. Такова почвено торене може да се извърши няколко дни преди засаждането на разсад през пролетта.

За да получите възможно най-висок добив, е необходимо да се грижите за растенията своевременно и да им създадете най-благоприятните условия. Сладкият пипер се засажда на добре осветени места, защитени от вятъра. При липса на светлина растенията се разтягат и изпускат цветя и яйчници. Почвата за този вид чушки трябва да е плодородна, лека и с неутрална киселинност. Тя трябва да е постоянно влажна. Липсата на влага силно инхибира растежа на растенията, така че без редовно поливане те стават джуджета, а плодовете са малки и грозни.

Сладкият пипер е чувствителен към излишния азот. В същото време растенията бързо развиват зелена маса, но в същото време броят на цветята и яйчниците намалява.

В началото на август прищипете върховете на стъблата и отстранете всички пъпки и цветя, които няма да имат време да узреят преди настъпването на есента. След 10-15 дни операцията се повтаря. По време на вегетацията високите чушки се привързват на колове или пергола 2-3 пъти.

За хранене на сладък пипер се използват разредени птичи изпражнения или смес от лопен със суперфосфат. Възможно е и торене с фосфорно-калиеви торове.

По време на вегетативния период е необходимо редовно да се отстраняват плевелите и да се разрохква почвата. Плодовете от сладък пипер могат да се събират неузрели (в етап на техническа зрялост). Във фазата на биологична зрялост те съдържат повечезахар, но ако изчакате плодовете да узреят напълно на храста, общият добив ще бъде много по-нисък.

Сладък пипер от сорт за района на Москва

Много летни жители искат да започнат да отглеждат сладък пипер на селските си парцели, но в същото време не знаят кои сортове да изберат за този или онзи регион.

Има много разновидности на тази култура, които успешно се отглеждат в района на Москва. Освен това някои ранозрели хибриди и традиционни сортове имат време да узреят дори когато се отглеждат на открито.

По мнението на много летни жители, следните сортове български пипер са най-подходящи за този регион:

• Червен: Рапсодия, Мечо Пух, Агаповски, Богатир, Викинг, Търговец, Лястовица, Какаду F1, Колобок, Атлас, Червена лопата, Калифорнийско чудо, Клаудио F1, Чардаш, Фунтик, Пинокио ​​F1.
• Жълто: Кайсия Фаворит, Бугай, Жълта камбанка, Джемини F1, Златен резерв.
• Лилаво: Big Dad, Bagheera.
• Оранжев: Оранжево чудо, Сибирски бонус, Волско ухо.

Всички изброени сортове се различават по цвета и формата на плодовете, размера на храста, но всички те се характеризират с бързо узряване.

Сортове сладък пипер за Сибир

Тъй като сладкият пипер е топлолюбива култура, климатът на Сибир отглежда хибридни сортове, които са максимално адаптирани към съществуващите условия там. Най-добри резултати дава отглеждането му в защитена почва в оранжерии и парници. За получаване на добри реколти в условията на Сибир се използват само ранни сортове:

• Червен: Първороден от Сибир, Мечо Пух, Ранно чудо, Агаповски, Альоша Попович, Викинг, Търговец, Лястовица, Кореновски, Колобок, Атлант, Новосибирски, Червена лопата, Чардаш, Бяло око, Фунтик, Топола, Червен гигант .
• Портокал: Сибирски бонус, портокалчудо.

Всички горепосочени сортове са подходящи за отглеждане под филмов подслон. Те узряват само за 70-80 дни.