Ние избираме най-добрите сортове копър
Характеристики на сортовете копър
В резултат на селекционната работа на селския пазар са представени сортове от три групи:
- ранна зрялост;
- среднозрели сортове;
- късно узряване, не давайте чадъри от сорта.
Двугодишните сортове копър могат да развият чадър дори при непрекъснато отглеждане през цялата година, но в условията на краткото лято на Русия те не могат да дадат семена на открито. Това обяснява високата цена на хибридните семена.
Ранни сортове
Можете да отглеждате зеленина през пролетта от ранно узрял копър. Обикновено това са зонирани сортове, които образуват 4-6 листа и чадър. Те включват стари и новосъздадени сортове, чийто период до стъблото е 35-40 дни. Плодовете на копъра се използват в медицината и кулинарията.
Ранно узрял сорт Анкер
Новият преждевременен сорт Анкер има време да произведе чадъри и достатъчно количество светло зелено. Добивът му е 2-3 кг/м2, което не е лошо за ранозреещ сорт. Анкерът може да се засява няколко пъти, като се събират достатъчно млади зеленчуци. Ароматът на този сорт е със средна интензивност.
Ранно узрял сорт Редут
Сорт с изключително силен аромат. Растението е ниско, с мощна базална розетка. Листата са запълнени с восъчен налеп. Листът е продълговат, сегментите са дълги. Чадърът е голям, изпъкнал. Добивът от един квадрат зеленина е 1,2 кг, при прибиране на продукти от чадър е почти три килограма. Много мощно стъбло е не по-малко ароматно от зелените плочи.
Hrybovskaya копър е рано
Най-често срещаният ранен сорт, който се размножава чрез самозасяване и расте като плевел. След покълването растението произвежда 4 листа и произвежда цветна кошница след 70 дни. Височината на стъблата е около 80 см. Този сорт има малко зелена ароматна подправка, но през юли вече има развити семенни кошнички, които се използват при готвене, ецване и осоляване. Теглото на едно копие копър е 12 грама. Плодовете на копъра могат да узреят след 108 дни.
Средно узрели сортове
Копърът със средна зрялост се характеризира с голяма листна маса. Разпръснатите розетки от 6-10 листа дават по-висок добив на зелена маса. Узряването на семената при същите дати на сеитба настъпва седмица по-късно. Семената им достигат восъчна зрялост, годни за използване в кулинарията. Тези сортове включват Lesnogorsky, Kybrai, Vizerunki, Richelieu и други.
сорт Ришельо
Сортът Ришельо е средно узрял копър. Ажурната красота на листата му е трудно да се опише. Синьо-зелените игли са много декоративни. Когато дръжката се изхвърли, зеленината става най-ухаеща. Този вид копър, освен голямо количество зеленина през август, дава и зрели семена, ако се засее през април. Ришельо има големи семена, чадъри до 20 см в диаметър. Всяка кошница се състои от 20-50 прости чадъра. Височината на растението с чадър е повече от метър. Добивът на зеленина е до 1,3 кгметър
Копър Кибрай
Добре познатият среднозрял сорт Kybrai отдавна е обичан от градинарите. Бързо растящата зеленина ви позволява да отщипвате клонките още месец след покълването. Листата са ароматни, повдигнати, листата растат бързо до 45 дни след поникването. Храстовата копърна розетка от сорта Kybrai се разпространява широко, така че разстоянието между растенията трябва да бъде около 20 см, а между редовете - 30. Зелените растат постепенно, а общата реколта може да достигне до шест килограма на квадрат. Този сорт копър е устойчив на гъбични заболявания и може да се отглежда на влажни почви. Розетката е готова за подправки след 72 дни.
Копър Чадър
Средно зрелият сорт Umbrella е растение с височина до два метра по време на цъфтящата кошница. Зелените започват да се отстраняват след месец и половина от поникването. В същото време зелените запазват ароматните си качества дори по време на цъфтежа. Листата са големи, зелени, удължени на нишка. Чадърът достига почти 20 см в диаметър, събирайки до 50 прости кошници. Много ароматните зеленчуци тежат до 2,3 кг на квадратен метър. Umbrella е създаден от селскостопанската компания Havrysh, принадлежи към зелените сортове копър.
Късно зреещи сортове копър
Къснозреещите сортове копър се отглеждат за получаване на продаваеми зеленчуци. Те нямат време да дадат чадър, главно тези растения имат храстовидна разперена ниска розетка от листа. Стебленето при късните сортове започва през седмото десетилетие. Следователно зелените се вземат, докато растат. Тези сортове включват Alligator, Frost, Patterns.
Копър Алигатор
Буш копър от сорта Алигатор принадлежи към високодобивен тип култура. Розетката от листа е повдигната със силен пълнеж. Зеленината се почиства месец и половина след засаждането. Периодът на готовност за използване на чадъри върху подправки е 115 дни. INв южните райони растението има време да узрее за семена. Растението е високо, до 1,6 метра с мощно стъбло. Алигаторът има силен аромат и дава до 20 грама зеленина и до 60, когато се събира за подправки от едно растение. Този сорт е обичан от градинарите заради своя аромат и голямо количество зелена маса.
Модели с копър
Отличителна черта на моделите на храстови копъри е бавното стъбло. Следователно, средно късната селекция на копър VNIISSOK е много продуктивен сорт. Много ароматни, големи листа растат отдолу и по целия ствол на дръжката. Основното почистване на зелената маса се извършва преди навършване на два месеца. Зелената маса на едно растение е повече от 50 грама, отстранена с кошница - 83 грама. Височината на стъблото достига един и половина метра. Сортът е устойчив на болести и има висок процент сухо вещество и витамин С.
Фрост, средно късен сорт
Сортът е средно късен. Листата са дълги, сиво-зелени с восъчен налеп. Височината на растението при цъфтеж е 150-170 см, големи чадъри. Много силен аромат във всички части на копъра, особено в листата, когато кошницата е удължена. Масата на зелените от един храст е 40 грама. Общото тегло на стоката на квадратен метър е 2,7 кг.. Този сорт се оценява заради изобилието от зеленина. Сеитбата се извършва от април до август. Препоръчва се реколтата да се използва в замразена форма.