Определение за парников пиперпериоди на зреене и правила за прибиране на реколтата

Пиперът в оранжерията има няколко степени на зрялост.За да получите добра реколта от пипер в оранжерията, е необходимо да се гарантира, че узряването на плодовете става по-рано. Но в средната лента на Русия не винаги е възможно да се изпълни планът, тъй като дневната светлина и метеорологичните условия не позволяват на културата да се развива активно.

Пиперът узрява по-бързо, ако храстите са разположени на разстояние един от друг. В този случай растенията получават оптимално количество светлина. Ако сте закупили високи сортове, по-добре е да ги поставите в централната част на оранжерията, препоръчително е да поставите нискорастящи видове в краищата на сградата. Неудебелените насаждения се проветряват по-лесно, рискът от гъбички е сведен до минимум.

Техническата зрялост на чушките означава, че трябва да се берат малко неузрели. Такива плодове имат жълтеникав или зеленикав цвят, понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време

Определяне на степента на зрялост

Пиперът в оранжерията има няколко степени на зрялост. Има 2 основни разновидности: биологична и техническа зрялост.

Биологично зрелите чушки се различават по цвят. Тя може да бъде:

• портокал;
• червен;
• жълтеникав;
• кафяво;
• лилаво

Зрелите чушки не могат да се съхраняват дълго време. Максималният срок на съхранение е 2 седмици. Следователно зеленчукът трябва незабавно да бъде отстранен и обработен.

Торбичките с дебелина над 120 микрона могат да се използват като контейнери за съхранение

Техническата зрялост на чушките означава, че трябва да се берат малко неузрели. Такива плодове имат жълтеникав или зеленикав цвят, понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време, ако се създадат оптимални условия за това.