Основни понятия, без които резитбата на дърветата е невъзможна
За всеки градинар е важно да може да разграничи плодовата дървесина от издънките, защото в противен случай при подрязване лесно можете да отстраните грешния клон и след това да чакате реколтата напразно.
Разсад, закупен в разсадник, се състои от стъбло и няколко издънки. Височината на стъблото е зададена още при присаждането в разсадника, така че можете да избирате между дървета с високо, средно и ниско стъбло или вретеновидни храсти. След засаждането в градината започва целенасоченото формиране на млада корона, докато за почти всички видове овощни култури трябва да се даде предпочитание на заоблена пирамидална корона. Тя най-много съответства на естествената форма на короната и изглежда по-добре от, например, U-образна или чашкообразна корона.
Скелет на заоблена корона
Образуването на силен скелет на короната започва още при първата, следпосадъчна резитба. Състои се от център, тоест стъбло и централен проводник, три или четири скелетни разклонения и няколко странични разклонения, които са равномерно разпределени по скелетните разклонения. При правилна резитба именно върху тези силни клони ще се образуват плодни клонки и къса плодна дървесина.
Видове пъпки: остри, удължени, плътно прилежащи листни пъпки на едногодишни издънки; цветни пъпки със заоблена форма, леко изпъкнали върху двугодишната част на издънката. По-старите цветни пъпки образуват плодни торбички.
Плодова дървесина от зърнени култури
Цветните пъпки са на често късата плодна дървесина. Това се отнася за ябълкови и крушови дървета, докато при много видове костилкови растения листните и цветните пъпки могат да седят заедно на по-дълги едногодишни издънки. Това може да се наблюдава при някои сортове ябълкови дървета, като Jonagold, James Grove, Prince Albrecht of Prussia.
В плодната дървесина на джибрите се различават няколко вида издънки.
? Плодни клонки: слаби леторасти с дължина 10-30 см, които при зърнените овощни култури първоначално образуват само цветове и плодове. Това трябва да се има предвид например при резитба на оформени овошки.
? Копие: скъсен издънка с дължина само 5-10 см, която най-вече завършва с цветна пъпка. И дори крайната пъпка да се окаже разлистена, тя все пак се превръща в цветна с течение на времето.
? Трихофития: къс издънка, често по-малка от 5 см, расте бавно и след падането на листата върху нея остават характерни пръстеновидни белези. През лятото на върха на пръстена в повечето случаи се образува розетка от 3-8 листа. Както при копието, при благоприятни условия на хранене още през първата година апикалната пъпка се превръща в цветна пъпка. При удебеляване плодната дървесина на възрастните дървета трябва да се прореди или подмлади! Това активира растежа и осигурява по-качествени плодове.
? Плодни торбички: удебеляване в крайната част на плодната клонка, която носи плодовете; точно на местата където са закрепени плодовете остават следи, което е абсолютно нормално. Най-често върху плодните торбички отново се образуват нови цветни пъпки.
Плодова дървесина от костилкови култури
При костилките цветните пъпки могат да се образуват вече на едногодишни издънки, но апикалната пъпка винаги е растеж. При черешата, кайсията и прасковата ценните плодни пъпки израстват заедно с пъпките на едногодишните удължени леторасти. Прасковата също има истински и фалшиви плодни издънки. Истинските плодни издънки се състоят от три пъпки: две цветни пъпки и един лист в средата. Прасковите узряват на истински плодни издънки. Фалшивите плодови издънки, напротив, се сгъватпочти изключително от цветни пъпки и такъв летораст завършва с растежна пъпка.
Идеално оформена закръглена корона (средностъблена ябълка) с три силни скелетни клона, на които са равномерно разпределени странични клони. Целият скелет на клоните е покрит с плодна дървесина. Слънчевата светлина прониква свободно в самия център на короната, което гарантира високо качество на плодовете.
Форми на издънки
Ябълка. Отгоре издънка за растеж с пъпки. Долу летораст с плодни пъпки на двегодишната му част.
Круша. Отгоре двугодишната част на издънката: отляво - скъсена издънка с цветна пъпка, отдясно от нея - едногодишна издънка. Малка снимка: торба с плодове. Долу: издънка с цветни пъпки по пръстените и плодна клонка.
душ Отгоре, едногодишно удължено бягство с растеж и пъпки. Под него има издънка с цветни пъпки и съкратени издънки.
Череша и череша. Двата горни издънки на сенчестата череша Morel са покрити с листни и цветни пъпки. Цветните пъпки растат главно в предната третина, следвани от тези, от които израстват листа и нови издънки. В същото време има много оголени места, което е по-често при сенчестия сорт Морел, който е склонен към образуване на дълги увиснали клонки.
Букетните клонки се формират само на две-тригодишни издънки. През следващите години клоните започват да се оголват. Ето защо е важно редовно да подмладявате старите издънки.
Букетните пъпки са най-важните органи за образуване на цветовете и плодовете при сливата и особено при черешата и кайсията. Те са подобни на анелидите в костилките, само три (или повече) бъбрека растат заедно с тях на върха в един букет. Всички заоблени пъпки са флорални, а в центъра на такъв букет, напротив, винаги има една растежна пъпка.
Растежиздънки при житни и костилкови растения
Растежните издънки се наричат силни едногодишни удължени издънки, върху които растат само растежни и листни пъпки. Те са много важни за формирането на скелета на короната, тоест централния проводник, скелетните и страничните клони. Сред зърнените култури само някои сортове могат да произвеждат цветя върху растежни издънки. А при костилките, в допълнение към чисто растежните издънки с растеж и пъпки, едновременно растат едногодишни удължени издънки с растеж, листни и цветни пъпки.
Премахване на бягството на състезател
1. Конкуриращите се издънки трябва да бъдат отстранени както по време на резитбата след засаждане, така и по време на последващото формиране на короната.
2. След отстраняването на тази силна вертикална издънка, растяща вътре в сенника, слънчевата светлина прониква безпрепятствено в центъра на сенника.
Състезателна издънкае "специална" издънка за растеж, която играе важна роля при резитбата. Когато централния проводник, скелетните и страничните клони над пъпката, от които трябва да се появи нов силен издънка, се съкратят, тогава често същата силна вертикална издънка се развива от следващата пъпка под него. Само, за разлика от първия, той е нежелан, поради което се нарича конкурент.
При всяка резитба първо трябва да се отстрани конкурентната издънка, освен ако, разбира се, тя не се е развила по-силно и не е разположена по-далеч от действителния клон на продължението на централния проводник или скелетните и страничните клони.
Ляво: изрязано правилно. В средата: над пъпката е останало твърде много бягство, този penechek ще започне да изсъхва. Вдясно: твърде дълъг и наклонен участък, аксиларният бъбрек (око) изсъхва.
Видове пъпки и пъпки по дърветата
Има различни видове бъбреци, които трябва да се научите да различавате, преди да започнетеобрязване:
? Нарастващите бъбреци имат конична форма. Те седят главно на едногодишни издънки. При благоприятно местоположение и добро хранене от тях често растат силни издънки.
? Цвете, плод или бъбрек, напротив, са кръгли и по-големи. Въпреки че гарантирано могат да бъдат разпознати едва в началото на пролетта в каменните. Цветните пъпки винаги се образуват през предходното лято. При ябълката и крушата, освен цветя, листата растат и от цветни пъпки, а при каменните дървета, напротив, само цветя.
? По своята форма листните пъпки заемат междинно положение между острите растежни пъпки и закръглените цветни пъпки. Те растат главно на овощни дървета, често се събират в букети от розетки.
? Пъпките или аксиларните пъпки се наричат бъбреци в началния етап на тяхното развитие през лятото. Те се намират в пазвите на листата на зелените издънки, тоест там, където растат само листата (оттук и името им "аксиларни"). В разсадника такива бъбреци се използват за пъпкуване. Това е вид присаждане, при което през август се присажда пъпка към избрана подложка от роза или друга овощна култура. Ако очите в пазвите на листата са добре развити и са придобили окончателната си форма, тогава те се наричат пъпки. И въпреки че курсовете за резитба на овощни дървета и други ръководства за резитба често редуват тези термини, просто за да избегнат използването на една и съща дума, тук, строго погледнато, говорим за бъбреци на различни етапи от тяхното развитие.
Отворените очи се наричат спящи пъпки. Особено важно е да можете да ги намерите по време на изтъняване и подмладяване на възрастни дървета. Спящите пъпки са под тънък слой дървесина, така че не са толкова лесни за откриване.
Такива пъпки покълват само при сериозни външни дразнения, когато напр.силни клони се отстраняват от короната или се извършва силно подмладяване. Тогава от тях често се развиват вълчи (или дебели) издънки. Това са много силни дълги, вертикално растящи млади издънки с дълги междувъзлия (зони на бягство между два съседни възела, така наречените места за закрепване на листата). Не всички издънки на вълче грозде са безполезни: по-слабите издънки на вълче грозде могат да се превърнат в плодни клони.
Така едно старо дърво, за което преди не са се грижили, реагира на силно изтъняване наведнъж. По горните части на клоните се образуват много силни издънки. Сега трябва да премахнете всички силни, вертикално стоящи издънки и да оставите няколко по-слаби, които не растат съвсем вертикално.
Разлика: клони, клони, издънки
? По-силните разклонения се наричат разклонения. В короните на старите дървета диаметърът на клоните може да достигне 20 или повече сантиметра. За добра корона са достатъчни 3-4 еднакви скелетни клона, чието образуване трябва да започне още с първата резитба на разсада.
? Три- и четиригодишните леторасти с дебелина около един пръст се наричат клони.
? Издънките са дървесни не по-стари от 1-2 години. Съответно се разграничават едногодишни и двугодишни издънки. Летните издънки са тези издънки, които са в начален стадий на развитие, т.е. растеж през летния период. Растежът се отнася за всички млади летни издънки на едно дърво. „Дървото има силен растеж“ – така казват, когато дървото е още пълно с живот. Особено значителен растеж се получава в резултат на подмладяване и прореждане на резитба на по-стари дървета.
? Лупус (мазнини или водни издънки) са такива издънки, които възникват вътре в короната, растат вертикално и следователно бързо се превръщат в удължени меки издънки с дълги междувъзлия между пъпките.
Освен това всички вертикално растящи издънки в горната част на силните клони същонаречен дзига. Същото важи и за силните едногодишни издънки, растящи вътре в короната. Въпреки че такива вертикални издънки в добре осветени части на короната са научно правилно наречени "ездачи".
Пръстенът на клон е ясно видима подутина в основата на издънка, клон или клон. Спящите пъпки са разположени в пръстеновидния поток. Веднага щом бягството, клонът или клонът се отрежат на пръстен", спящите пъпки, скрити от очите ни, се събуждат и поникват. С помощта на такива често хоризонтални или леко повдигнати издънки можете да подновите плодовата дървесина, предимно в вретеновидни храсти и корони на перголи. При подмладяващите дървета те могат да служат като продължение на силни клони.
Подрязването "на пръстен" активира събуждането на невидими спящи бъбреци.