Отглеждане на цвекло и грижи

Трапезното цвеклое двугодишно растение, през първата година образува силни корени, а през втората се появяват дръжки и узряват семена, които могат да се използват за следваща сеитба.

За засяване на цвекло трябва да изберете добре осветени места, на сянка образува висок връх и малки, безвкусни кореноплодни растения. Ако почвата е кисела, тогава при полагане на леглата добавете пепел от доломитово брашно или вар. Семената на цвеклото започват да покълват при температура около 5° C, но появата на разсад в този случай отнема до 3 седмици. Цвеклотосе отглежда в няколко сезона. За лятна употреба в прясна форма ранозрелите сортове се засяват около второто десетилетие на май.

Разстоянието между семената е 5-8 см с плитка сеитба в тежка почва 2-3 см, разстояние между редовете 18-20 см. За първите разсад, след около 4-5 дни, е необходимо разреждане, по-добре след поливане или дъжд, направете не забравяйте за плевене и разхлабване между редовете.

Цвеклото трябва да се подхранва с азот, бор, фосфор, калий, молибден и мед. Във всичко това цвеклото има голяма нужда. Алтернатива на тези торове може да бъде смес от пепел (3 чаши на 1 квадратен метър) с хумус или компост.

Цвеклотосе съхранява най-добре в мазето, тъй като там е доста хладно и влажно през цялата зима - точно това е необходимо на кореноплодите, за да запазят вкуса и твърдостта си.