Снимка и описание на един от най-старите сортове ябълка Melba
Мелба е един от най-старите сортове в света, получен през 19 век и все още радва градинарите с вкусни сочни плодове. За рождена дата на ябълковото дърво Мелба се счита 1898 година. Канадските развъдчици в Отава толкова харесаха първите ябълки, които разсадът даде от свободното опрашване на сорта Макинтош, че сортът беше регистриран и кръстен в чест на популярната през онези години певица Нели Мелба. И след няколко години в Европа и Русия се появиха разсад от непретенциозния сорт късно узряване.По времето на Съветския съюз ябълковото дърво Мелба на снимката, което е добре известно дори на настоящите градинари, беше включено в Държавния регистър и зонирано в много региони на страната. Поради средната устойчивост на замръзване на сорта и риска от замръзване, засаждането на разсад от ябълки не се препоръчва в северната част на Русия, включително сибирската и европейската част на страната, както и в Далечния изток.
Описание на ябълковото дърво Melba и неговите плодове
При средно големи дървета от този сорт формата на короната е закръглена или леко конусовидна при младите растения. Колкото по-старо е дървото, толкова по-широка е короната и по-силен стволът. Но едногодишните разсад на Melba са почти прави, покрити с големи листа с богат зелен цвят и гладка червеникава кора.Както дървените скелетни клони, така и стволът на възрастните растения са покрити с кафява, относително тъмна кора с червен или оранжев оттенък. Издънки на ябълка Melba:
- имат средна дължина;
- леко космат;
- покрити с големи, леко огънати листа с овална форма;
- с голям брой яйчници, те могат да се огънат много.
Цъфтежът в сорта започва сравнително рано и е придружен от появата на големи пъпки с красив розов или лилав нюанс, характерен за ябълковото дърво Melba, както е на снимката и в описанието.
Мелбусе отличава с бързо навлизане в сезона на плододаване и висок добив. Още на третата или четвъртата година първите ябълки могат да узреят на младо дърво, а от възрастно ябълково дърво градинарите събират от 85 до 150 кг плодове.
Освен това до 12-годишна възраст ябълковите дървета дават реколта всяка година, а след това обилното плододаване се пресича с период на почивка. Плододаването при този вид овощно дърво е смесено, но се дължи главно на яйчника, образуван върху пръстените.
В условията на средната зона ароматните плодове от сорта Melba узряват през втората половина на август. Средното тегло на ниско оребрените ябълки с кръгло-конична форма е 130-180 грама.
Ябълките са прикрепени към издънките с помощта на удължени гъвкави дръжки. Според описанието на ябълковото дърво Melba, плодът има гладка, тънка кожа, покрита с восъчно покритие, което е ясно видимо на фона на кармин с ивици руж. Основният цвят на ябълките, те имат подчертан бонбонен аромат и приятен кисело-сладък вкус, светлозелен или почти бял в зрели плодове.
Снежно бяло, а в някои случаи и с розови вени, месото на Melba има деликатна консистенция, високо се цени както от любителите на пресни плодове, така и от готвачи, от ябълки от този сорт се приготвят конфитюри, пюрета и ароматни мармалади. Вкусът на ябълките от сорта Мелба е оценен от експерти като отличен, което се потвърждава и от състава на плода, който съдържа 10,5 грама захари, 13,4 мг аскорбинова киселина и около 10 грама пектин на 100 грама.
Отстранените от клоните плодове могат да се съхраняват до 100 дни, понасят добре транспортирането и не губят качествата си до зимата, съхраняват се при слабо положителни температури.
С много предимства ябълковите дървета Melba, според описанието, имат два недостатъка:
- ниска устойчивост на такова често срещано заболяване на овощните дървета като струпясване;
- възможността за замръзванесурови и безснежни зими.
Въпреки това, с подходяща грижа и внимание към засаждането на ябълкови дървета, Melba редовно дава добри добиви от вкусни, ароматни ябълки за дълго време.
Описание на сорта ябълково дърво Melba
Фактът, че на негова основа и с пряко участие са създадени няколко интересни сорта и сортове, говори за популярността и високата стойност на сорта Melba:
- Ценен, получен след многоетапна селекция на базата на Melba, Purple, Ranetka, Pepin шафран и Belfleur китайски;
- Ранно алое, отгледано от руски животновъди на базата на Papirovka и Melba;
- Червено ранно, също отгледано от местни специалисти в резултат на кръстосване на сортовете Весна и Мелба;
- Каравел от канадска селекция, създаден на базата на Melba и сорта Crimson Beauty;
- Прима, това е резултат от работата на специалисти от САЩ, получи плодово растение, напълно устойчиво на струпясване.
Освен това в ябълковите градини могат да се видят клонинги Мелба с по-големи и ярко оцветени плодове, повишена зимоустойчивост и устойчивост на струпясване, което е опасно за овощните дървета. Това е Червената Мелба и сортът Дъщеря Мелба, често срещани в околностите на Санкт Петербург и други региони на северозападната част на страната.
Засаждане на ябълково дърво от сорта Melba и грижа за разсад
Засаждането и грижите за ябълкови дървета от сорта Melba не изискват специални умения и знания от градинаря, но изборът на място за отглеждане на овощни дървета трябва да се вземе сериозно.
В добре осветена зона ябълковите дървета Мелба, както на снимката, със сигурност ще зарадват с големи червени плодове. Ако няма достатъчно светлина, ябълките стават по-малки, в тях се натрупва по-малко захар, което се отразява негативно на вкусовите качества.
Недопустимо е дървото да страда от стагнация на влага, причината за която може да бъде:
- пролеттопене на сняг;
- продължителни есенни валежи;
- близостта на подпочвените води.
Ако има такъв риск, на мястото, предназначено за засаждане на ябълкови дървета, се прави мощен дренаж или се подреждат изкуствени хълмове. За едно ябълково дърво необходимата почва не само има добър запас от хранителни вещества и провежда влага, но и е достатъчно дишаща. Ако плодовото дърво е засадено върху гъста глинеста почва или чернозем, е необходимо да се добавят пясък, торф, както и доломит и варово брашно с прекомерна киселинност.
Интензивността на растеж и размерът на короната на ябълковото дърво Melba определят схемата на засаждане на тази култура:
- При подреждане на градината в редове се препоръчва да се поддържа разстояние най-малко 8 метра между редовете и 3 метра между растенията.
- Ако се използва квадратна схема, разстоянието между ямите за кацане е около седем метра.
По време на засаждането и грижите за ябълковите дървета в бъдеще се използват органични и минерални торове, които се въвеждат в почвата под формата на кореново торене и допринасят за бързото привикване на растението, бърз растеж и активно плододаване.
До засаждането на ябълковото дърво почвата трябва да се утаи и органичната материя да изгние, за да не се повредят нежните корени на младото дърво. Кореновата система на разсада се изправя внимателно и много внимателно, като след запълване на ямата с пръст кореновата шийка не трябва да се покрива с пръст. Тъй като ябълковите дървета от сорта Melba, според описанието, могат да бъдат засегнати от замръзване, младото дърво трябва да бъде защитено през есента, докато на мястото се появи стабилна снежна покривка. За целта можете да използвате всякакви покривни материали, които позволяват на въздуха да преминава и предотвратява достъпа на гризачи и вредители до стъблото.
През първите няколко години от живота след засаждането на ябълково дърво растението се подлага на нормиране, като първо се премахва всичко през пролетта итогава се образуват повечето пъпки. Тази мярка ще позволи на младото ябълково дърво да се аклиматизира по-бързо и да придобие сила за текущото плододаване. През следващите години натоварването на дървото се регулира чрез отрязване на зеления яйчник с размер на орех.
Торене на ябълкови дървета Melba
За приятелско плододаване, първата горна превръзка на ябълково дърво трябва да се извърши още в началото на пролетта. Както при засаждане в почвата под короната, се въвежда излишък от органична материя от 5 до 15 кг на метър. И когато подготвяте насаждението за цъфтеж, в допълнение към оборски тор или оборски тор, подхранването трябва да включва сложен минерален тор или отделно около 45-55 грама калиев хлорид и 120-145 грама суперфосфат на ябълково дърво. Дървесната пепел също ще бъде добра горна превръзка за ябълково дърво от сорта Melba. Градинарят може да регулира броя и количеството на горната превръзка в зависимост от специфичните условия на отглеждане на ябълкови дървета, плодородието на почвата и климатичните особености.
През лятото, до втората половина на август или ябълковите дървета се хранят 2-3 пъти с течни азотсъдържащи смеси, например разредена 1: 10 инфузия на оборски тор, оборски тор, пилешки изпражнения или "зелен тор" на базата на коприва, зърнени култури или фуражни треви.
Когато започне масовото узряване на плодовете, е важно да се ограничи приема на азот от дърветата, което пречи на узряването на издънките и подготовката на ябълковите дървета за зимата.
Характеристики на поливане на ябълково дърво през лятото
Влагата е необходима за дърветата, като се започне от момента на засаждане на ябълково дърво и през целия живот на растението. Ако почвата се полива с топена вода през пролетта, тогава до лятото, когато се появи яйчникът и реколтата започне да узрява, ябълковите дървета не могат да се поливат. В зависимост от способността на почвата да задържа влага и климатичните условия всяко възрастно дърво трябва да получава 10-18 литра вода всяка седмица.
Поливането на ябълкови дървета през лятото е особено важно в периода наот юли до август, когато летните зреещи сортове активно отглеждат плодове. Ако овощните дървета не получават достатъчно вода по това време, можете да видите паднали неузрели плодове под короната.
Но загубата на реколтата очаква градинаря не само през текущата година, но и през следващия сезон, тъй като през летните месеци има активно полагане на цветни пъпки, предназначени да осигурят плододаване в бъдеще. Активното поливане на ябълкови дървета през лятото се извършва до средата на август, а след това почвата в близост до кръговете на багажника се навлажнява само ако е необходимо. Излишната влага в края на сезона вече не влияе върху качеството на плодовете, но има отрицателен ефект върху узряването на образуваните издънки.
Именно през лятото мулчирането на почвата под короната на ябълковото дърво Мелба става изключително актуално. Този метод запазва рохкавостта на почвата и не позволява на растенията да се изпари необходимата влага.
Формиране на короната и резитба на ябълкови дървета Мелба
Компетентното и навременно подрязване на ябълково дърво е ключът към здравето на дървото и редовното плододаване. Най-доброто време за тази процедура е ранна пролет, когато овощните дървета все още не са започнали активно да движат сокове и да събуждат бъбреците.
През първите няколко години от живота на ябълковото дърво е необходимо формиращо подрязване, резултатът от което е силна, здрава корона, готова за редовно плододаване.
За най-бързо полагане на плодни клони централният проводник се отрязва с една трета, което ограничава вертикалния растеж на дървото и стимулира развитието на странични издънки. Едно възрастно дърво постепенно намалява производителността и основното плододаване се прехвърля в горната, недостъпна част на короната. В този случай ябълковото дърво на Мелба, както е на снимката, се нуждае както от годишно санитарно, така и от подмладяващо подрязване. За да не се нарани прекомерно растението, отстраняването на големи клони се извършва постепенно, като се заменят няколко издънки за една година.