Видове берберис за градината

Непретенциозният и в същото време толкова привлекателен берберис ще намери място във всяка градина.

Родът Berberis принадлежи към семейство Berberidaceae. Включва широколистни, по-рядко вечнозелени и полувечнозелени бодливи храсти с прости овални листа. Тръните на берберис, които украсяват издънките му, са модифицирани листа.

В пазвите на такива "листа" се развиват силно скъсени издънки, в които вече истинските листа образуват снопове. Цветовете на берберис са малки, ароматни, обикновено златистожълти, могат да бъдат червени или двуцветни - червени отгоре, жълти отвътре. Събрани са в множество гроздовидни или щитовидни съцветия. Плодовете са яркочервени костилкови растения, различни по размер и форма и годни за консумация при повечето видове.

Наскоро на градинския пазар се появиха огромен брой сортове. Които няма да срещнете: с жълти, червени, лилави, оранжеви и дори пъстри листа с ярки бели или кремави петна.

Растенията също се различават значително по формата на храста: сортовете джуджета, като правило, са компактни, плътни; големи - разтегнати, с увиснали клони. Има редица интересни сортове с вертикално насочени издънки. Използването им в градинския дизайн е многостранно: подрязани и свободни огради, бордюри, единични и групови насаждения. Много сортове берберис се отглеждат и размножават за проектиране на смесени граници; големи храсти се използват като фон, миниатюрни храсти се използват на преден план.

Видове берберис

Обикновената боровинка(Berberis vulgaris) е един от най-често срещаните видове. В естествени условия расте в цяла Централна и Южна Европа, достигайки до Волга и Северен Кавказ. Представлява разпръснат храст с височина 2-3 м, с големи тръни по издънките. Листата на този видподредени в снопове на скъсени издънки заедно с ярко жълти ароматни цветя, събрани в съцветия. Плодовете са яркочервени, многобройни и понякога остават на растението до самата зима.

Плодовете на обикновения берберис са годни за консумация, но те трябва да се събират в края на есента, когато плодовете вече са хванали слана - киселината и горчивината са значително намалени по това време. Неузрелите плодове съдържат силни алкалоиди и не са подходящи за храна. Плодовете на берберис са богати на органични киселини, витамини С и Е, каротин, флавоноиди, танини. Те действат успокояващо, понижават кръвното налягане, а също така стимулират апетита. От тях се правят сладка, мармалади, добавят се към сосове. Сушените и натрошени плодове са добра подправка за много ориенталски ястия.

Отава берберис

Ефектен храст с височина до 2 м, външно много подобен на берберис на Тунберг, но го надминава по размер. Листата през целия сезон са боядисани в тъмно розово-лилав цвят, на слънце изглеждат почти черни, през есента са оцветени в ярки пурпурни тонове и остават на клоните за дълго време. В средната зона на Русия този вид зимува добре без подслон. Расте бързо и е напълно невзискателен.

Амурски берберис

Дребно разклонен храст до 3 м височина, с широко разперена корона. Листата са лъскави, обратнояйцевидни, яркозелени, през есента стават златисточервени или червени. Цветовете са светложълти, с приятен аромат. Плодовете са дълги около 1 см, годни за консумация, яркочервени или розови на цвят и се съхраняват дълго време на клоните. Видът е устойчив на суша, непретенциозен и зимува без подслон.

Берберисът на Тунберг

Храст висок 1 м, с хоризонтално разперени издънки. Прародителят на повечето съвременни сортове. Листата са малки,обратнояйцевидни, яркозелени отгоре и сиви отдолу, през есента стават червени. Цветовете са единични или на снопове по 2-5 бр., червеникави, жълти отвътре. Плодовете са негодни за консумация, кораловочервени, лъскави. Невзискателен към условията на околната среда и зимоустойчив.