Засаждане и отглеждане на грозде
За климатичните условия на нашата република някои автори, включително практикуващи, съветват засаждане на грозде от югоизточната, южната, югозападната и дори западната страна на сградите. Повече от десет години, по стечение на обстоятелствата, наблюдавах как наистина работят тези препоръки. На неговия парцел, поради ограниченията на площта му, гроздето трябваше да се постави там, където все още имаше свободни места и имаше максимум топлина и светлина. Това се оказаха малки парцели земя близо до стените на стопански постройки. Отдавна е известно, че гроздето е доста слънцелюбиво и топлолюбиво. Не напразно често се нарича слънчево зрънце. От всички овощни култури той има може би най-силната зависимост от светлина. Дори лекият недостиг на слънчева светлина, при наличието на всички други компоненти, необходими за успешното плододаване (температура, влажност, хранене, правилна агротехника), води до рязко намаляване на реколтата, влошаване на нейното качество и вкус, а също и до много лоша прогноза за реколтата през следващата година При липса на светлина се наблюдава слабо развитие на лозата, опадане на цветовете, некачествено опрашване и недостатъчно развитие на съцветия и гроздове, преждевременно опадване на листата и др., поради влошаване на фотосинтезата и т.к. в резултат на това, нарушено хранене, растежът и развитието на гроздовия храст като цяло се забавя. И, напротив, там, където има достатъчно слънчева светлина, растенията ни радват с мощни, здрави листа, добър растеж, изобилиеплододаване и висококачествена реколта. По този начин сортовете Golden Harvest, Supaga, Northern Early, Cosmonaut и други, засадени от източната и отчасти от югоизточната страна на блоковия навес, не можаха да се върнат към "нормалното" си състояние в продължение на 5-7 години, въпреки увеличения корен и извънкорен. хранене. Растежът на издънките от текущата година беше по-голям (1-2 m или повече), но те не надвишаваха 3-4 mm дебелина, което очевидно не беше достатъчно за прехвърлянето на такива храсти към плододаване. Още по-лоша картина се наблюдава при Saba Pearls, Early TSHA и други сортове, растящи от западната страна на сградите. Тук растенията се развиха толкова слабо, че възникна мисълта: ще оцелеят ли изобщо? Дълго време не обръщах внимание на тези „прищявки“ на гроздето и исках да експериментирам, да изпробвам знанията и опита си и да видя съвременни препарати и новости в селскостопанската технология в действие. Но когато разбра, че търпението е към края си, а арсеналът от възможности за излизане от „кризата“ е изчерпан, предприе крайни мерки. Просто трансплантирах всички храсти от южната страна на дворните сгради, което си струваше много физически усилия. Но резултатът не трябваше да чака дълго. Буквално за една година ситуацията се промени коренно. Растенията се съживиха и дадоха толкова силен и мощен растеж, а по-късно и чудесна реколта, че беше трудно да се повярва в тяхното "страдание" в миналото. Днес горепосочените сортове до известна степен са останали в миналото на беларуското любителско лозарство, тъй като са заменени от едроплодни, устойчиви сортове и хибридни форми. Но те също изискват висока степен на осветеност, за да разкрият целия си потенциал. Новите сортове от южен произход са много чувствителни към светлина. Засадени от южната страна на мястото, те узряват навреме, получават повече захар и стъблата тежат700-1000 грама и повече, изключително величествени и красиви на вид, имат прекрасен вкус. Но гроздовете ще бъдат още по-добри по всички показатели, ако са напълно изложени на слънце (Аркадия, ЗГТУ от Нов век, Тимур, Розов Тимур, Августин, Бяло чудо, Ришельо-2, Тасон, Юбилей на Херсонския дачник", Русбол, Молдова Мускатна, Талисман, Томайски и др.). В това отношение много характерен е примерът, описан от опитния украински лозар В. М. Деречей (Николаев) в 11 брой на вестник "Дачник" през 2004 г. Авторът каза, че когато оформя лозето си, за да получи максимална осветеност на редовете с тяхната ориентация от север на юг, той е направил грешка в азимута само с 15-20 градуса, тъй като го е направил без съответните устройства и дори компас, но това отклонение вече беше достатъчно, за да узрее реколтата тук с 3-5 дни по-късно, отколкото в съседните райони. Разбира се, няма смисъл да се сравняват условията на осветление на лозята в Южна Русия или Украйна и Беларус. По този параметър определено ще загубим. Както се казва, без коментари. И въпреки това нашите лозари любители се научиха да отглеждат най-добрите сортове и хибридни форми на слънчеви плодове и в Беларус. И всеки, разбира се, има свои собствени подходи и опит по този въпрос. За себе си определено стигнах до извода: за да има висококачествено десертно грозде, когато го отглеждате на открито, най-добре е храстите да се поставят точно от южната страна на сградите. V. o. СКАЧАЙ