Келпът е съкровищница от полезни елементи
Съдържание
Описание
Келпът, известен още като морско зеле и морски женшен, е не само вкусна храна, но и отлично средство за лечение на много заболявания. Китайците са първите, които използват водораслите като лекарство. Например, на родилките се предлагаше голямо сурово листо от водорасли в чиния веднага след изваждането на плода и като го изяде, тя направи млякото си по-полезно за детето.
Въпреки факта, че морските водорасли се състоят от 88% вода, химическият им състав съдържа цял набор от биологично активни вещества: полизахарид от водорасли, протеини, мазнини, различни хранителни органични киселини, витамини А, В, С, D и др. Освен това растението е богато на йод, бром, желязо, цинк, мед, магнезий и калций.
Зареждане…
Към днешна дата биолозите познават повече от тридесет вида водорасли, но само три от тях се използват в традиционната и народната медицина: разрязани на пръсти, японски и захарни водорасли.
В Русия е най-лесно да се намери захарна ламинария, тя се извлича ежегодно от нашите моряци в големи количества и е известна със сладкия си вкус, което се обяснява с повишеното съдържание на манитол.
Келп в традиционната и народната медицина
Високото съдържание на йод прави водораслите отлично средство за профилактика и лечение на заболявания на щитовидната жлеза. Споменатият по-горе манитол дава на морското зеле способността да премахва токсините и токсините от тялото.
Растението се използва широко за лечение на сърдечно-съдови заболявания, почиства артериите, стимулира микроциркулацията на кръвта, потиска развитието на атеросклероза, затлъстяване и заболявания на нервната система.
В източната медицина морското зеле често се предписва вкачества на диуретик, както и основно лекарство при заболявания на пикочния мехур.
Келпът има благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата, подобрява храносмилането и облекчава запека. Морското зеле е показано за жени с нарушен менструален цикъл и хора с проблеми в метаболитната система на организма.
Рецепти
Противопоказание
Не забравяйте, че самолечението може да бъде опасно, така че преди да започнете, не забравяйте да се консултирате с компетентен специалист.
Kelp е противопоказан за бременни жени, които страдат от хеморагична диатеза, нефрит, фурункулоза и хронични кожни заболявания.
Не забравяйте да се консултирате с лекар, преди да лекувате заболявания с народни средства. Това ще помогне да се вземе предвид индивидуалната поносимост, да се потвърди диагнозата, да се увери, че лечението е правилно и да се изключат отрицателните лекарствени взаимодействия. Ако използвате рецепти без консултация с лекар, това е изцяло на ваша отговорност и риск. Всички рецепти са представени с образователна цел. Цялата отговорност за тяхното използване е ваша.