Лесен начин за приготвяне на диетично тесто за пай
Много от нас страстно обичат печени изделия, но са принудени да се лишат от такъв лукс поради риска да се разболеят от тази храна. Въпреки това, няма абсолютно никаква нужда да се измъчвате с толкова строги табута! В крайна сметка можете просто да приготвите торта по специална диетична рецепта.
Печенето се счита за твърде калорично и вредно за тестената фигура. Тестото действа като прости въглехидрати и те, както знаете, отиват много бързо в мастните резерви и не се обработват от тялото. Така че, за да не навреди на фигурата такова ястие, трябва да приготвите тестото за пай по малко по-различен начин, различен от обичайния.
Как се приготвя диетично тесто за пай?
Противно на всички стереотипи, печенето може да бъде не само вкусно, но и полезно! Като промените леко рецептата за приготвяне на просто тесто, можете да получите по-лека диетична вариация на печене. В резултат на това ястието ще бъде също толкова вкусно, колкото обикновеното, но в същото време много по-полезно, както и абсолютно безопасно за фигурата.
Диетичните сладкиши ще бъдат отлично допълнение към супа, задушени зеленчуци и диетични салати. За да получите нискокалорична версия на печене, е важно да омесите тестото правилно.
И така, за диетичния тест ще ви трябват следните съставки:
- 500 грама брашно;
- 2 чаши чиста вода;
- 30 грама мая;
- растително масло;
- захар, сол
За начало трябва да вземете дълбока купа и да смесите в нея брашното, водата и маята. Когато тестото втаса, добавете сол и захар (на вкус), както и растително масло (около 3 супени лъжици).
След това трябва да омесите добре тестото, да добавите още 500 грама брашно и да го омесите отново.
Нискокалоричното тесто трябва да се меси, докато спре да лепне по тестоторъце Ако не можете да постигнете желания ефект за дълго време, препоръчително е да намажете ръцете си с масло и след това да продължите да месите. Повторете този процес няколко пъти, докато тестото спре да лепне.
Когато тестото е готово се прехвърля в дълбока чиния и се оставя да престои 20-30 минути.
След като приготвите такова безквасно тесто, можете да изпечете диетичен хляб от него. Ако направите тестото сладко, то ще служи като отлична основа за рибни или зеленчукови пайове. От това тесто можете да печете сладки пайове с ябълки, череши, кайсии и др.
Тази рецепта за тесто е много подходяща за диетично хранене, тъй като тестото ще бъде много лесно за стомаха ви, което означава, че няма да навреди нито на храносмилателната система, нито на фигурата.
Както можете да видите, възможно е да се храните вкусно и здравословно, без да навредите на фигурата. Просто трябва да изберете правилните рецепти. И, разбира се, трябва да ядете умерени порции. Като избягвате преяждането и късните закуски, вие ще успеете да останете стройни, дори ако обичате да се глезите със сладкиши или нещо сладко от време на време.
Опитайте се да следвате системата на малки хранения. Именно този начин на хранене се препоръчва от повечето професионални диетолози. Получавайки редовно калории през целия ден, но в малки количества, тялото успява да ги изразходва перфектно, поради което процесът на отлагане на мазнини не се случва. В допълнение, системата на дробно хранене допринася за нормализирането на храносмилането, обмена и метаболитните процеси. Ако всички изброени по-горе вътрешни функции са нормални, ще забравите за проблема с наднорменото тегло!