Стахис (Stachys affinis)

Стахис(китайски артишок, или подобен клематис, подобен клематис, латински Stachys affinis) е многогодишно, грудково растение от семейство зюмбюли, което има уникални лечебни свойства.

Какво лекува стахис:

Ежедневният му прием намалява риска от заболявания и насърчава бързото възстановяване. Грудките се използват за лечение и профилактика на диабет, стомашна язва, гастрит и хипертония. По същия начин за лечение на язва на стомаха и гастрит можете да използвате лечебното врабче.

Грудките Stakhisсе измиват старателно, варят се пет минути в подсолена вода, консумират се с добавяне на масло, зеленчуци.

Рецепти на Stakhis:

За да приготвите салата от стахис, варени грудки се смесват с пържени моркови и лук, подправени с растително масло.

Растението се пържи, маринова, добавя се към основни ястия като гарнитура.