Кафето е много полезно за сърцето

Фактът, че кафето е полезно или вредно за здравето, винаги е предизвиквал големи спорове, дори сред учени и лекари. След скорошни открития, че кафето е полезно за очите и дори за черния дроб, сега ново проучване съобщава, че кафето е полезно и за сърцето. Освен това с помощта на кафето се наблюдава постепенно намаляване на калция в коронарните артерии (показател за наличие на атеросклероза), което минимизира вероятността от инфаркт. Резултатите са публикувани в British Medical Journal.

По-специално, изследванията показват, че ежедневният прием на три или четири чаши от тази добре позната напитка стимулира работата на кръвоносните съдове. За да стигнат до това заключение, екип от изследователи от болницата Kangbuk Microwave в Сеул (Южна Корея) изследва 25 138 участници, мъже и жени, чиято средна възраст е 41 години, те не са имали никакви сърдечни проблеми.

След няколко теста, като сканиране с компютърна томография (CT), което измерва нивата на калций в коронарните артерии и разделяне на участниците според това колко кафе пият (нито едно, едно, три, пет или повече от пет), те установиха, че групата с по-рядко срещани атеросклеротични плаки са тези, които пият три или четири чаши кафе на ден, честотата на които е намалена с 41%. Така процентното намаление на риска от инфаркт е следното:

пиенето на една чаша кафе през деня намалява риска с 23%. пиенето на една до две чаши кафе намалява риска с 34%. пиенето на три до четири чаши кафе намалява риска с 41%. пиенето на повече от пет чаши кафе намалява риска с 19%.

Резултатите показват, че "въпреки че този стимулант е свързан с повишен холестерол и кръвно налягане, има също нарастваща връзка с по-доброчувствителност към инсулин и по-ниски шансове за развитие на диабет тип 2, който е рисков фактор за развитие на атеросклероза", обясняват авторите, като също така твърдят, че той "в умерени количества не само не повишава риска от сърдечно-съдови заболявания, но и обратното го намалява."