Ресторантски етикет - как правилно да се държим в ресторант

Прието е, че мъжете, като по-силната половина на човечеството, поемат основната тежест за спазване на правилата на етикета, включително правилата на етикета в ресторантите. И независимо дали става въпрос за посещение на ресторант с дама или фирмено парти, мъжете трябва да се справят с нежния пол по един или друг начин. И ако го правите, тогава трябва да действате според правилата! Днес ще анализираме ресторантьорския етикет или как да се държите в ресторант, когато ще прекарвате време заедно.

Съдържание:

Покана за ресторант

Как да се държим правилно в ресторант

Бележка във вашия органайзер

Покана за танц

Покана за ресторант

Да започнем с това в какви случаи мъжът кани дама на ресторант. По правило това се случва, когато и двамата искат да се опознаят по-добре. Въпреки това, дори когато се познават от много години, има много причини да отидете на хубаво място, да хапнете вкусна храна и да побъбрите.

Поканата за ресторант е чудесна възможност да се опознаете по-добре

Мъжът трябва да разбере, че ако е поканил жена, ще трябва да плати за посещението в ресторанта. Но понякога жената предпочита сама да плати вечерята. Това се случва, ако тя не иска да дължи нищо на съпруга си. В този случай мъжът трябва да реши дали да продължи срещата. Има дори ситуации, когато момичетата плащат и за двете, но това поведение е по-често срещано във Франция, отколкото в нашия регион.

Повечето ресторанти днес имат отделни менюта за мъже (с цени) и за жени (без цени). Това се прави, за да може представител на нежния пол да поръча всичко, което иска, без да обръща внимание на цената.

Как да се държим правилно в ресторант

Разбира се, ресторантът започва с пристигането в него. Акос такси пристигнаха дама и господин, мъжът слиза пръв и помага на спътника си да излезе. Ако сте в собствения си автомобил, процедурата за излизане от автомобила е същата. Приближавайки се до ресторанта, мъжът отваря вратата и помага на дамата да влезе. Ако дамата се появи в палто или кожено палто, кавалерът трябва да вземе дрехите й и да ги постави в гардероба.

Пристигането в ресторант е първата възможност да демонстрирате правилата на етикета

Във вечерен ресторант класическото вечерно облекло е подходящо и за двете, но в евтино кафене или кафене за сладолед можете да се появите в по-демократични ежедневни или елегантни ежедневни дрехи. Напротив, ако отидете там с класически костюм, а спътникът ви - с дълга вечерна рокля и бижута, може да се окаже неподходящо.

Ако масата е резервирана предварително, майсторът отвежда двойката до масата, следван от мъж, който показва пътя на дамата заедно с майстора. След като се приближи до масата, господинът отблъсква стола, помагайки му да седне, и едва след това сяда сам. Мъжът поставя дамата на по-удобно място: например с изглед към сцената. Ако масата е близо до стената, тогава е обичайно момичето да седи с гръб към стената или с лице към входа.

Ако дамата и господинът не са се събрали, а господинът седи на масата и чака дамата, предупреденият maitre d'hotel ще отведе дамата до масата, докато мъжът трябва да се изправи, когато тя се появи и, бутайки стола далеч, помогнете на дамата да седне на масата. Дамата поръчва първа, освен ако не помоли господина да го направи вместо нея. В миналото с избора на напитки се е занимавал само мъж, днес това е право и на двата пола.

Според правилата на етикета, дамата поръчва първа

Ако не сте сигурни в избора на ястия и вино, можете да попитате сервитьора. Не се притеснявайте за това, не забравяйте, че добрият сервитьор не трябва да ви бърза. Приобслужващият служител на ресторанта първо ще сервира ястията на дамата, а след това на вас. А вие, след като сте се уверили, че дамата е готова да започне да яде и сервитьорът ви е налял вино, можете да вдигнете и да направите тост или първо да хапнете малко, а след това да предложите на дамата питие.

Не трябва да се суете в ресторант: вашият сервитьор ще трябва да отпушва бутилки, да налива вино или шампанско, ако пропуснете, не трябва да го вдигате сами, трябва да се обадите на същия сервитьор.

По време на вечеря се опитайте да бъдете внимателни към спътника си

По време на вечеря се опитайте да бъдете внимателни към спътника си: предложете солница, ако тя започне да я търси с очи, помолете да донесете вилица, ако сте в японски ресторант и не знаете как да използвате клечки. В никакъв случай не пришпорвайте дамата и не проявявайте никаква натрапчивост. Първото съвместно посещение на ресторант може да реши всичко. Виждайки груб и невъзпитан джентълмен до себе си, една жена може завинаги да се откаже от идеята да се срещне с вас.

Ако е бизнес обяд с дама, правилата за поведение са същите. Една жена винаги ще си остане жена, дори и да е ръководител на конкурентна фирма.

Бележка във вашия органайзер

Запомнете още няколко правила на ресторантьорския етикет, като знаете отлично как ще изглеждате хармонично на всеки поканен обяд или вечеря:

Силният разговор в ресторант е неуместен.

Не трябва да поставяте лакти на масата.

Твърде ниското навеждане на чинията не е добре дошло.

Не се навеждайте на стола, стойката ви трябва да е безупречна.

Не бива да духате на лъжица с гореща храна, по-добре е да изчакате да изстине.

Костите от риба или плодове не могат да бъдат изплюти, те трябва да бъдат издърпани с вилица и внимателно поставени в чиния.

Ако не можете да вземете костта с вилицаили не сте харесали някоя от чиниите, поднесете салфетка към лицето си и внимателно изплюйте съдържанието в нея.

Ако получите обаждане на мобилния си телефон, по-добре е да се извините на събеседника и да отложите разговора.

Ако някой, когото познавате, седи на масите и искате да поговорите, трябва да представите дамата си и да седнете на неговата маса или да го поканите на среща. Не бива да общувате „през масата“.

Не трябва по никакъв начин да нарушавате общоприетите норми на комуникация и приличие в ресторанта: да викате силно на сервитьора, да критикувате работата му, да мислите по темата кой плаща за вечерята и т.н. Ако не ви харесва обслужването, напуснете масата и говорете със сервитьора. Когато ви донесат сметката в папка, поставете в същата папка сумата, посочена в сметката, като към нея добавите десет процента бакшиш.

Покана за танц

Отделен разговор е покана към дама за танц. Ако сте дошли заедно в ресторанта, всичко е ясно: питате спътника дали иска да танцува и я каните на дансинга, като, разбира се, вземете предвид факта, че няма да стъпчете краката й. Ако сте на фирмено парти и искате да поканите дама на друг кавалер, първо трябва да поискате съгласието му. Ако вашата дама е поканена и поканената дама е оставена сама, според негласните правила на етикета, вие също трябва да я поканите на танца. Когато правите това, не дръжте ръцете си в джобовете си, вземете чашите от ръцете си, не пушете. Не забравяйте, че истинските дами не прощават неумението да се държат в обществото!

Не пропускайте възможността да поканите дамата на танц

Съвременните правила на етикета позволяват на жената да покани мъж на ресторант. Но правилата на поведение на мъжете са едни и същи. Единственото отклонение” в случая е деликатно обсъждане предварителновъпросът кой да плати. Шансовете са, че просто ще платите сметката еднакво.

На излизане от ресторанта мъжът се облича пръв и подава дрехите на жената. Отива пръв до вратата, отваря вратата и пуска жената да излезе. По усмивката на вашата дама ще видите, че сте успели да я покорите с безупречните си маниери!

Ако сте успели да спечелите вниманието й, ще получите покана за посещение