Фолиото е универсално нещо в домакинството
Трябваше да започнем нашата статия с гатанка, в която можете да печете, загрявате, съхранявате в хладилника, опаковате и много други. Това е тя - фолиото - уникално изобретение на човешката мисъл, което дори металът успя да направи мек, приятен и практически незаменим в ежедневието.
Почти всеки знае, че хранителното фолио се прави от алуминий чрез разтопяване, разпръскване и допълнително охлаждане на метала. Оказва се много тънък лист от 0,2 мм. Въпреки че фолиото не е само алуминий. Стоманено фолио до 0,15 mm (по-дебелото вече е калай) се използва в строителството за хидроизолация, във фармацевтичната индустрия - за производство на блистери. Калай фолиото се нарича калаено фолио и се използва в електротехниката. И всеки знае златното фолио - това е златно листо. Дебелината му е само 0,00001 мм Използва се за украса на декоративни предмети, сервизи и куполи на църкви. Фолиото вече се използва дори в козметиката.
Но днес искаме да ви кажем колко широко можете да използвате фолиото, което сега е във всяка кухня.
- Ако леко осолено, подправено парче месо е увито във фолио, то може да се пържи без масло - отлична възможност за тези, които следят диетата си. 7-8 минути от всяка страна ще бъдат достатъчни. И във фурната - 25-30 минути.
- Можете да затоплите готови ястия във фолио: картофи, чийзкейкове, аншоа - и всичко останало.
- Благодарение на фолиото в една тава, можете да готвите няколко ястия едновременно - увийте всяка порция отделно.
- Ако хлябът е сух, напръскайте го с вода, завийте го в стреч фолио и го сложете в топла фурна за 5 минути.
- Фолиото може да се използва вместо капак на всеки съд, например консервинестандартен размер.
- От фолио можете бързо да направите форма за печене - за кексчета, кифли, пайове с всякакъв размер и форма.
- Яйцата със слаба черупка, увити във фолио, няма да се напукат при заваряване. И колко ще бъде изненадано вашето домакинство, ако им сервирате "сребърни яйца" за закуска!
- За да запазите сиренето, колбасите и маслото свежи по-дълго, съхранявайте ги във фолио.
- Ако държите сребърни лъжици и съдове увити във фолио, среброто няма да потъмнее и няма да има нужда от почистване.
Но най-разпространената употреба на фолиото е печенето. На лагерния огън, на скара, във фурната и дори в микровълновата - няма нищо по-добро от фолиото. Ето няколко лесни рецепти за бърз и вкусен обяд, приготвен във фолио. Между другото, обичайно е такава храна да се сервира директно във фолио - в чиния или върху дървена дъска.
Моля сподели!: