Как да изберем мултикукър

Когато избирате мултифункционална фурна, разбира се, трябва да помислите преди всичко за печене и препичане

Трудно е да се повярва, че все още е възможно да се измисли нещо ново за кухнята, по-съвършено и полезно. Но съвременният свят се е научил да изненадва. Преди няколко години никой не беше чувал за мултикукъри, сега те са във всяка кухня. И така, вече сме свидетели на едно ново иновативно устройство - мулти-фурна. Не сте ли чували? Все още никой не знае за нея, тя се появи едва през 2014 г., може да се каже, буквално онзи ден. И ние искаме да сме първите, които ще ви кажат какво е мултикукър и как да го изберете.

Какво е мултикукър?

Самото име на този домакински уред трябва да говори само за предназначението му. Ако готви мултикукър, тогава мултикукърът трябва да е фурна. Всичко е логично, но префиксът "multi" означава повишена функционалност на устройството. Тоест, те не просто варят или пекат, но приготвят всичко на света, с минимално време и с максимално запазване на полезността на храната. Тези, които обичат да готвят повече, трябва да си купят мултикукър, а тези, които обичат да пекат и пържат, трябва да си купят мултикукър.

И така, мулти-фурната е ново, модерно устройство, основната му цел е да пече и пържи, което правят първите модели. Но като се има предвид многофункционалността на всички съвременни домакински уреди, дори първите мултикукъри могат да направят много повече от просто пържене на картофи. Има и печене, грил, печене, а някои модели дори могат да месят и готвят. Всъщност времето, когато един уред ще замени всички кухненски прибори, е съвсем близо. Но когато избирате мулти-фурна, трябва, разбира се, да мислите на първо място за печене и препичане.

Устройство за много фурни

За да разберете по-добре как да изберете мултикукър, помислете за неговото устройство. Класически вариант, който може да се намери в първите модели (от маркиPhilips и Samsung), се състои от две функции, базирани на конвекция и грил. Благодарение на отоплението с грил, с вграден вентилатор, беше възможно да се създаде ново устройство. Може би мнозина ще намерят пълна аналогия с въздушната скара, нека се съгласим, има много общо и мулти-фурната несъмнено може да се нарече конвекционна фурна, което е същата въздушна скара. Но в същото време тук всичко е различно. Мултифурната има по-добре обмислена вентилационна система и вграден грил, за да постигне максимален ефект на готвене и да направи ястието едновременно вкусно и полезно и да направи готвенето просто, удобно и практично.

Освен това не забравяме префикса "multi", който показва други възможности на тази фурна. Някои могат да приготвят кисело мляко, други могат да пекат хляб и да го месят сами. Така че мултикукърът несъмнено е различно устройство, въпреки че е подобно на мултикукърите, хлебопекарните, микровълновите печки, параходите, въздушните скари и обикновената фурна.

Започваме да избираме мултикукър

Така че не е възможно да се каже много за избора, тъй като в момента има само няколко модела, които лесно могат да се преброят на пръстите на едната ръка. Някои са малки, други са големи, а трети не са функционални. Нека бъдем кратки. На първо място, не е нужно да преследвате широките възможности на мултикукъра. Трябва да се пържи и пече, а варенето или размразяването е съдбата на останалите домакински уреди. Тук цялата сол е на вкуса на ястията, които бързо и лесно излизат от талантите на новия уред. Второ, обръщаме внимание на обема. Колкото по-голямо е семейството, толкова повече мултикукър е необходим. В случай на това устройство е по-добре да купувате по-малко и да готвите два пъти, отколкото огромно устройство и да пържите на половин мощност по-често. Но нека не забравяме, че мулти-фурната лесно ще ви помогне да изпечете торта или други печени продукти и в този случай малко устройство ще бъде неподходящо. Трето, разглеждаме аксесоарите,които в един модел могат да се броят с десет, а в друг - с едно острие. Най-малкото, мултикукърът трябва да направи пържени картофи, да изпържи ребрата и да изпече нещо! И всички широки възможности изискват допълнителен комплект аксесоари. Ако ги няма, ще трябва да ги купите отделно, което хем е по-скъпо, хем не винаги е възможно (особено невъзможно за устройство, за което все още малко хора са чували). Последното е готови програми за рецепти, които ще ви позволят да готвите най-популярните ястия без обучение и търсене на правилната рецепта в Интернет. Но можете да живеете и без него, мултикукърът е лесен за използване, там често се задават два параметъра: време и температура. Определено не е проблем да го разберете.

Заслужава да се спомене и форм-факторът. Някои мулти-фурни са подобни на обикновени фурни и микровълнови фурни, други са подобни на мулти-готварски печки и хлебопекарни. Избираме това, което ни харесва, което ни харесва най-много, като не забравяме да сравним цялата функционалност преди това.

Днес е трудно да се каже повече, защото мулти-фурната едва се появява на пазара и повечето марки изобщо не произвеждат такива домакински уреди. Единственото, което все още можем да препоръчаме, е да разгледаме по-отблизо моделите на Philips и Samsung. И това не е реклама, просто те са пионерите на нов пазар - пазара на мулти-фурни.

Източник: kak-vybrat.com

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!