Купена или креативна торта, какво да изберете за празника

Съвременните технологии за правене на сладкиши ви позволяват да създавате шедьоври с тази графика. Какво е по-добре - закупено или направено по поръчка?

Тортата на всяко тържество е основният финален акорд и има специално значение, независимо от повода на празника, било то рожден ден, сватба или годишнина. За домашни семейни празници е обичайно да купувате такива десерти в магазин, но за по-масови семейни тържества е най-добре да ги направите по поръчка.

Какво да избера?

Има няколко фактора, които трябва да имате предвид, когато избирате между домашно приготвени, купени от магазина или поръчани десерти. Като правило това е бюджетът, времето, личните предпочитания на рожденика.

Така например домашно приготвеният десерт винаги излиза по-евтин от поръчания и максимално близо до желанията на рожденика, защото можете да приготвите любимата си домашна рецепта и да изпълните личните желания на рожденика. Въпреки това, не винаги е възможно да направите домашното готвене красиво и ефектно, а понякога просто няма достатъчно време за печене и декориране.

Покупната торта е добра, има голям асортимент в магазините, тя е най-бюджетната. Но в същото време има много ограничения - трябва да избирате от наличните. Такъв десерт не може да се нарече празничен.

Торта по поръчка е максимално близка до вкуса на рожденика - защото вие сами определяте вида на бисквитата, крема, както и грамажа на готовия десерт. Освен това има всички възможности за красив дизайн - можете да поръчате ексклузивен продукт с креативен или авторски дизайн. Единственият недостатък на продуктите по поръчка е цената, която е по-висока от покупната цена и времето за изработка, като правило, трябва да поръчате торта няколко дни преди тържеството.

Как да поръчам торти?

Изборът на подходящ десерт за празника е своеобразно изкуство, защото е необходимо да изберете не само формата и размера, но иправилно изчислете масата, така че всеки да получи парче, а някой да получи добавка. Тортите по поръчка се правят, като се вземат предвид всички ваши желания, като правило сладкарите имат няколко опции за снимки на своите творения, които някога са приготвяли, но можете лесно да изберете своя вариант. Например, ако сте намерили снимка на продукт и наистина сте го харесали с оригиналния си вид, тогава просто занесете снимката на сладкаря и продуктът ще бъде ваш.

За всеки празник можете да поръчате торти с абсолютно всякаква форма, например за рождения ден на сина ми много хора поръчват продукти във формата на състезателни коли или автомати, а за момичета десертите под формата на замъци, обувки или феи са повече подходящ. Въпреки че, ако имате артистичен талант, можете сами да нарисувате скица.

След като сте решили формата, е необходимо да изчислите приблизителната маса, така че да има достатъчно за всички гости. Сладкарите съветват да поръчате торти с изчисление от около 200 грама за всеки гост, като правило редовното порционно парче се изчислява за 150 грама, но изведнъж някой харесва десерта толкова много, че иска екстри. Дори и да е останала допълнителна торта, винаги можете да я довършите сами по-късно.

Самостоятелен избор на бисквита и пълнеж за тортата

Поръчването на торти от професионални сладкари включва независим избор на гъба и пълнеж, тоест вие избирате гъбата и пълнежа по ваш вкус. Сладкарите предлагат избор от различни видове бисквити, като най-често това е шоколадова или бяла бисквита. Пластовете на бисквитата се редуват с пълнеж по избор, може да е плодов, ядков, крем, суфле, карамел и много други, които се напояват с плодов сироп.

Можете да поръчате торти от професионални сладкари във ваканционно студио Карусел на телефон +7 (495)999 3 007, +7 (499) 391 4 113. Поръчката ще бъде доставена директно до масата.

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!