Най-простите рецепти за ежедневна храна
Почти всеки ден искаме да се поглезим с нещо вкусно и изискано, но времето за готвене катастрофално не достига. След работа може просто да нямате достатъчно енергия. В резултат на това трябва да имате най-простите рецепти за всеки ден във вашия арсенал. По-долу ще предоставим прекрасна селекция от кулинарни шедьоври, които няма да оставят никого безразличен.
В ежедневните рецепти можете да използвате продукти като ябълки, тиквички, яйца, тиквички, варено месо и други. Тези съставки могат да се използват за приготвяне на ароматни сладкиши, омлети и закуски.
Нека се потопим в нашата колекция от рецепти!
- Лека пролетна салата
Такава салата ще бъде отлично допълнение към много ястия.
съставки:
— 100 грама маруля;
- 4 яйца;
— 40 грама зеленина;
— 150 грама репички
Дресинг за салата:
— Една чаена лъжичка три процента оцет;
- 100 грама заквасена сметана;
- Половин чаена лъжичка захар;
- Сол на вкус
Процес на готвене:
Сварете твърдо всички яйца. Измийте добре листата на марулята и ги нарежете. Репичките трябва да бъдат почистени и настъргани на едро. Измийте и нарежете зеленчуци като магданоз и копър.
След това разрежете яйцата наполовина и извадете жълтъка. Протеинът трябва да бъде нарязан на ситно.
Поставете салатата, репичките, протеините и всички зеленчуци в отделен съд.
За да приготвите пълнежа за салата, трябва да смесите оцет, заквасена сметана и сол. Изсипете този дресинг в салатата и разбъркайте добре. Накрая ястието се поръсва с натрошен жълтък.
Лека освежаваща салата е готова!
Има още една рецепта за оригинална супа.
Супа асорти
Съхранение:
— 500 грама домати;
— 50 грама зехтин;
— 300 грама патладжан;
— зеленина;
- една чаша заквасена сметана;
— 100 грама целина;
- една чаена лъжичка пшенично брашно;
- черен пипер, сол - на вкус
Рецепта:
- Първо доматите се заливат с вряща вода и се варят около 15 минути. След това доматите се пасират;
- Нарежете целината и я залейте с два литра вода. Добавете зехтин и сол на вкус. Гответе 25 минути;
- Патладжаните се обелват и нарязват на средни кръгчета, посоляват се и се оставят за 10 минути. След това го хвърлете в супата и гответе 20 минути. Смесете брашното със заквасена сметана и домати. Добавете сместа към супата и оставете на огъня, докато заври.
- Сваля се от котлона. Сервирайте, гарнирани с нарязани зеленчуци.
Добър апетит!