Новогодишна торта от елха
Новогодишните десерти не винаги имат ред на празничната трапеза, но успешно се ядат сутринта на 1 януари.
Какво сладко да готвя за Нова година?
Има интересен вариант за сервиране на най-обикновена сладка четка.
Ако сладкишът "храст", обичан от мнозина, се събира по специален начин, тогава ще се получи празнична торта за новогодишно дърво.

съставки:
- 2 яйца
- 7 век л. брашно
- Шипка сол
- 1 чл. л. водка
- 500 мл растително масло за пържене
Карамел:
- 200 г захар
- 70 мл вода
Как да си направим торта за елха от храсти
1. Брашното се пресява и се смесва с яйцата и солта. Замесва се тесто.
2. Поставете тестото в хладилника за 30 минути.
3. Разточете тестото и го нарежете на ленти с различна дължина.
4. Загрейте растителното масло на котлона.
5. Потопете лентите тесто в олиото за няколко секунди.
6. Извадете и подсушете върху хартиена кърпа.
7. Залепете четката под формата на коледно дърво с карамел.
8. Украсете върха на елхата с карамелени конци.
Карамел:
1. Загрейте захарта и водата на котлона до кафяво.
2. След това спуснете тигана с карамел в съд със студена вода за 30 секунди.
Добър апетит и Честита Нова Година!